صحة وتغذية

الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * يرجع سبب غازات البطن إلى عدّة أمور عديدة من أهمّها نقص الإنزيمات الّتي تساعد على هضم الطّعام، وأيضاً التوتّر والقلق، وتكوّن فطريّاتٍ في الأمعاء، والقرحة المعديّة، وعدم الذّهاب إلى الحمّام عند الحاجة إلى ذلك، وهناك أسباب أخرى تأتي بسبب طريقة الأكل، مثل: الأكل بسرعة، …

الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * يعتبر الجريب فروت Grape Fruit من أفضل الأغذية لمريض السكري حيث يعمل على ضبط مستوى الجلوكوز بالدم ، بشرط أن يتناول منه كميات يوميا ٠ وينصح المرضى الذين يعانون من ارتفاع مستوى السكر في الدم ويعالجون بالحبويب بتناول ٣ثمار جريب فروت ٣مرات يوميا مع …

يتسبب الإفراط في تناول الدهون، بالتسبب بأضرار كثيرة للجسم، كالبدانة والسمنة ومشاكل وأمراض القلب والشرايين وغيرها، لكن بحث جديد نشر في مجلة التحقيقات السريرية بين أن مضار الأطعمة الدهنية يتجاوز ذلك، إذ تتسبب بإلحاق أضرار بالمنطقة ما تحت المهاد في الدماغ، وهذه المنطقة مسؤولة عن الشعور بالجوع والعطش وضبط إيقاعات …

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * يعد الملفوف من أهم الخضار للإنسان نظراً لفوائـده الكثـيرة، فهو قليل السعرات الحرارية وغني بالألياف الضرورية لمكافحة الإمساك وزيادة الإحساس بالشبع وامتلاء المعدة واصطياد وتأخير امتصاص بعض الزيوت ودهون الطعام. كما يعمل تناوله باستمرار على خفض نسبة الكولسترول الفائض وإعاقة عملية بناء وتعويض الكولسترول في …

يعتقد عدد كبير من الناس أن النوم لساعات طويلة جيد للجسم، لكن هذا الاعتقاد خاطئ تماما، فخبراء الصحة يؤكدون أن تجاوز ساعات النوم الصحيحة والتي تبلغ من 7 إلى 9 ساعات يتسبب في حدوث مشاكل صحية خطيرة، أهمها الإصابة بأمراض قلبية ودماغية وحدوث الجلطات الدموية والتي قد يؤدي إلى الوفاة. …

يقول الباحثون أن التثاؤب هام جدا لصحة الجسم، فهو يوسع الرئتين ويرفع من مستوى الأوكسجين في الدم، كما يزيد من نشاط الجسم والمفاصل والعضلات والقلب. ويتثاءب الإنسان عندما يشعر بالنعاس أو حين يقترب موعد النوم أو بعد الاستيقاظ من النوم أو عند الشعور بالضجر أو الجوع أو التعب. وتتعدد التفسيرات …

يعاني عدد كبير من الأشخاص من طنين الأذن، والذي يعتبر طبيا عرض لمرض ما وليس مرض، وهذا الطنين قد يكون مزعجا جدا ويؤدي إلى ردود فعل عصبية من قبل من يصاب به. وطنين الأذن عبارة عن سماع صوت قد يكون ضوضاء أو أجراس أو صوت صفارات في احد الأذنين أو …

• وجود الماء في الجسم • وظائف الماء في الجسم • احتياج الجسم للماء • شرب دون انتظار عطش • مفاهيم خاطئة حول الماء شيبت الحمد بهيج خلف الله * الماء هو أصل الحياة ، ولقد جعل الله من الماء كل شئ حي ، ففي الماء أسرار الحياة التي نحياها …

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * التهاب القولون التقرحي Ulcerative Colitisهو التهاب غير جرثومي وغير معدي ترتفع نسبة حدوثه بين اليهود والعرب ، تصر بعض الهيئات الطبية انه آفة نفسية المنشأ ونسبة الشفاء التام منه هي 4:1 . من أعراض التهاب القولون التقرحي : إسهال متكرر من 10-20 مرة يوميا وكثيرا …

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * لا تشرب الشاي بأنواعه بعد الأكل، فأوراق الشاي تحتوي على نسبة عالية من مادة التانين القابضه وخصوصا الشاي الأسود، وهذه المادة ستؤثر على البروتين والحديد المتواجد في الأطعمة التي نستهلكها وتجعلها جافة وعسيرة الهضم والامتصاص مما يؤدي إلى الإمساك وحموضة زائدة. لا تأكل الفواكه بعد …