صحة وتغذية

الهربس الزهري – او القوباء التناسلية مرض زهري معروف منذ قديم الزمان واسم «هربس» من كلمة Herpien اليونانية التي تعني تزحف مثل الثعبان، وهو تشبيه يقصد منه أن الفيروس المسبب لهذا المرض يزحف في الشبكة العصبية مثل الثعبان ويسبب فيها الأضرار. الهربس التناسلي من الامراض المنتقلة عبر الجنس. وهناك نوعان من فيروس الهربس، الاول: القوباء العادية نموذج 1، وهو يسبب …

بالرغم من أهمية ملح الطعام للجسم الا أن مضاره على صحة الانسان لا يستهان بها، فتناول كميات زائدة منه تتسبب بالارتفاع في ضغط الدم ومشاكل في الدورة الدموية، وهذه المشاكل الصحية أصبحت معروفة للجميع ولذلك ينصح من لدية استعداد لمرض ضغط الدم او مصاب بهذا المرض بضرورة تجنب تناول ملح الطعام. الباحثون في كلية الطب وطب الأسنان بجامعة البرتا الكندية …

نبات الكينوا Quinoa من النباتات التي عرفها الإنسان قديما في سهول الانديز، وقد استخدم بذور وأوراق هذه النباتات للتغذية منذ أكثر من ستة ألاف عام، وهذا النبات ينمو على ارتفاع أربعة ألاف متر عن سطح البحر، كما انها تنمو في التربة الجافة، ومن تلك المناطق انتشرت بذور هذا النبات إلى أمريكا الشمالية وأوروبا وبقية دول العالم. وتتميز حبوب الكينوا بغناها …

يتكون هرمون الميلاتونين في الجسم أثناء الليل ويتوقف إنتاجه على وجود الضوء، فيزداد تكونه عندما يقل الضوء، بينما يتناقص إنتاجه عند زيادة كمية الضوء، وهو هرمون يلعب دورا هاما في تنبه الجسم وينظم دورة الاستيقاظ والنوم. وقد بينت الأبحاث الطبية التي أجريت في جامعة غرانادا أن الميلاتونين يعمل على وقاية الجسم من أمراض القلب التي ترتبط في العادة بالبدانة، وبالتالي …

تعد الفاصوليا من الخضار ذات الفوائد الكثيرة للجسم، لذلك تجد المتخصصين في مجال الرعاية الصحية يوصون بضرورة تناول الفاصوليا، وذلك لفعاليتها في تنشيط عضلة القلب وتحسين أدائها، وهذا عائد إلى محتوي الفاصوليا من مادة اينوزيت، والتي تعتبر من المواد المدرة للبول والمهدئة للأعصاب والمقوية للبنكرياس والكبد. وأوضحت الدراسات الحديثة أنه يستخرج من الفاصوليا مستحضر طبي يستطيع وقف إنقاص كرات الدم …

توصل الباحثون في معهد باسانتيا الارجنتيني إلى أن زيت الزيتون يحمي الجسم من الإصابة بالجلطات الدماغية كما يحمي الكبد خاصة لمن هم فوق الـ 65 عاما وذلك نظرا لاحتواء زيت الزيتون على حامض الاولييك وهو حمض دهني غير مشبع له أهمية كبيرة في وقف تطور الخلايا السرطانية في الجسم. هذه النتائج تم التوصل إليها بعد دراسة طبية شملت 7000 شخص، …

تحذر الدراسات الطبية من مخاطر تناول اللحوم المصنعة والمعالجة والمقددة والنقانق وغيرها، حيث بينت تلك الدراسات أن تناول تلك اللحوم المصنعة يتسبب بالإصابة بسرطان البنكرياس وكذلك الإصابة بسرطان الأمعاء. هذه الدراسات الطبية بينت أن تناول قطعة نقانق واحدة بوزن 50 غراما تزيد من مخاطر تعرض الأشخاص للإصابة بالمرض بنسبة 19 %، وهذا دفع الحكومة البريطانية إلى التحذير من تناول هذه …

تاليا وصفات طبيعية للتخلص من النمش والشعر الزائد وازالته عن الوجه بياض بيضة سكر طحين الذرة تخلط المقادير جميعا حتى نحصل على عجينة لزقة(دبقة) ندهن بها الوجه وعندما تجف نزيلها بلطف، كرري الوصفة ثلاث مرات اسبوعيا . وهذه وصفة أخرى سهلة وفعالة لإزالة شعر الوجه: ملعقة ونصف عسل 3 ملاعق سكر، نمزجها جيدا ويدهن الوجه ببعض المزيج مع تجنب شعر …

نجد بحكم الطبيعة أن نسبة ولادات الصبيان هي أكثر بقليل من البنات، بحيث تقدر النسبة المئوية ب 51 % من الصبيان و48 % من الاناث، كما أن عدد اجهاضات الأجنة الذكرية أكثر من عدد اجهاضات الأجنة الأنثوية ومع ذلك فولادات الذكور تفوق دائما ولادات الإناث، فكيف نفسر هذا؟ بعض الدراسات تؤكد ان عدد الحيوانات المنوية الذكرية (Y) هو أكثر من …

يعاني كثير من الناس وخصوصا الرجال من حدوث تساقط لشعر الرأس وإصابتهم بالصلع، وهم لا يستطيعون أن يفعلوا شيئا لوقف عملية تساقط شعر الرأس. يقول الخبراء أن أفضل ما يفعله الشخص الذي يصاب بتساقط الشعر، الاهتمام بنظامه الغذائي لكي يقلل قدر الإمكان من عملية تساقط الشعر كما يحصن الجسم لمقاومة بعض الأمراض والتمتع بالنشاط الحيوية. ومن الأطعمة التي يوصون بتناولها …