صحة وتغذية

آفاق علمية وتربوية – يعتبر جهاز المناعة الجيد والقوي حجر زاوية الصحة الجيدة بشكل عام وضد الاصابة بالأمراض الجرثومية كالالتهابات وغيرها والامراض الفيروسية كالإنفلونزا بشتى انواعها والرشح ونزلات البرد حتى لو تعرضت للجراثيم والفيروسات فإنك لن تعاني الكثير من ذلك وقد تصاب بأعراض خفيفة إذا كنت تتمتع بجهاز مناعي جيد …

يتمثل الشلل الدماغي عند الأطفال بتلف جزئي او كلي للمنطقة المسؤولة عن الجهاز الحركي للجسم، وهذه الإصابة تعريفيا لا تزيد مع الوقت ولكن نتائجها وأعراضها على حركة الأطراف قد تزيد وتؤثر حتما على وظيفة الطفل الحركية خلال مراحل نموه، والأعراض الحركية للشلل الدماغي قد يصاحبها أحيانا أعراض أخرى مثل التخلف …

عرف الإنسان منذ القدم فوائد عصير الرمان، حيث يعمل على تخفيض ضغط الدم والكولسترول كما يزيد من الخصوبة، ويقي البشرة من الإشعاعات الضارة في ضوء الشمس، بالإضافة إلى احتوائه على مواد مضادة للأكسدة. وقد عرف أيضا عن عصير الرمان فوائده لمرضى الكلي وممن يعانون من الفشل الكلوي، فحسب ما صرح …

تعرّف الحساسية بشكل عام بأنها تفاعل الجسم أو أحد أعضائه لمؤثر خارجي عند بعض الأشخاص وهو تفاعل غير طبيعي ينتج عنه مجموعة من الأعراض والعلامات والتي تختلف باختلاف العضو المتحسس، ومنها الإصابة بحساسية الجلد Allergic Skin Diseases فمثلا: حساسية العين ينتج عنها أعراض مثل الحرقان والحكة وزيادة الدمع حساسية الأنف …

خلصت نتيجة بحث اجري في جامعة لويزيانا الأمريكية إلى أن زيت السمك يحتوي على حمض الدوكوزاهكسائينويك والذي هو احد أنواع الأوميغا 3 والذي يساعد كثيرا على التعافي من السكتات الدماغية. وحول هذه الدراسة قال المسئول عن الدراسة الطبيب ميكولا بازان أن حمض الدوكوزاهكسائينويك الموجود في زيت السمك يعمل على حماية …

أكدت تقارير طبية وصحية مدى خطورة المواد الملونة التي تضاف إلى الأغذية لتكسبها شكلا براقا يغري بتناولها وخصوصا من قبل الأطفال. وحددت تلك التقارير مخاطر تلك الملونات في أنها قد تتسبب في الإصابة بالسرطان وفرط الحركة عند الأطفال والإصابة ببعض أنواع الحساسية. ويلجأ مصنعي المواد الغذائية إلى استخدام الملونات للترويج …

• تعريف ارتفاع ضغط الدم • مسببات ارتفاع ضغط الدم • أعراض ارتفاع ضغط الدم • الوقاية والعلاج من مرض ارتفاع ضغط الدم ارتفاع ضغط الدم من الأعراض المرضية الخطيرة في حال لم يتم تداركه ومعرفه أسبابه ومعالجته والتحكم به، ويتناول الموضوع التالي تعرف ضغط الدم وأسباب ضغط الدم وأعراض …

نشرت صحيفة ملادا فرونتا تقريرا صادر عن الوكالة الأوروبية، جاء فيه أن شرائح البطاطس التي تعرف باسم الشيبس تحتوي على مواد مسرطنة وخطيرة، كما أن محتواها مرتفع جدا من الدهون. وحسب ما ذكرت صحيفة الأهرام المصرية فإن الباحثين فحصوا ‏18 ‏عينة من أكياس البطاطس التي تباع في الأسواق الأوروبية وثبت …

كشفت دراسة بريطانية عن أن نقص الماء في الجسم يتسبب في انخفاض مستوى ذكاء الإنسان، وخلص الباحثون إلى نتيجة مفادها أن من الضروري أن يتناول الإنسان يوميا من 6 إلى 8 لترات من الماء لكي يحافظ الجسم على المعدل الطبيعي للماء فيه. هذه الدراسة حذرت من الاستهانة بالعطش، فلكي يقوم …

كشفت دراسة طبية أمريكية أجريت في جامعة إيلينوي واعدها الباحث رودني جونسون عن أن مادة اللوتيولين التي توجد في عدد من الخضار كالفلفل والجزر والكرفس وكذلك في زيت الزيتون وإكليل الجبل والبابونج والنعناع، تساعد كثيرا في التقليل من مشاكل الذاكرة التي يعاني منها عدد كبير من الأفراد وخصوصا كبار السن. …