صحة وتغذية

لزيت النخيل الأحمر فوائد كثيرة، اذ يعمل على تخفيض نسبة الكولسترول الضار في الدم، كما يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب. وحول فوائد زيت النخيل الأحمر، قالت الدكتورة “سعاد الحوطي” الباحثة في دائرة التكنولوجيا في معهد الكويت للأبحاث العلمية (أن زيت النخيل الأحمر يعد من أغنى المصادر النباتية ‏ ‏الطبيعية للكاروتين وفيتامين اي مضيفة أن كليهما يعملان كمضادات للتأكسد ويحفزان …

شاع خلال السنوات الماضية استخدام الأعشاب للتداوي، وقد ازداد وبشكل كبير عدد الأشخاص الذين يرجون لعدد كبير من الاعشاب للتداوي والذين يطلقون على أنفسهم صفا المتخصصين بالتداوي بالأعشاب واطباء الأعشاب والعطارين المتخصصين وغيرها من الصفات التي تكسبهم صفة المعالجين، وأصبحنا نجد محلات مرخصة لبيع الأعشاب، كذلك غزت إعلانات الأعشاب الصحف والقنوات الفضائية وغيرها. ويعتقد كثير من الناس أن استخدام الأعشاب …

للزيوت العطرية أهمية خاصة في المحافظة على نضارة وتألق البشرة، كما أنها تساعد الجسم على التخلص من بعض الأمراض وتساعد على الشعور بالراحة والاسترخاء. وتتعدد استخدامات الزيوت العطرية، والتي استخدمها الإنسان منذ القدم، حيث تستخدم حاليا في التغلب على الإجهاد والآلام والأرق، كما تستخدم بخاخات تحتوي على زيوت عطرية مثل الليمون والأفندي لمقاومة الأمراض البكتيرية ولتطهير الجروح. ويوضح الخبراء أن …

آفاق علمية وتربوية –تعاني نحو 9 بالمائة من النساء من نقص الحديد والذي يتسبب بكثير من المتاعب الصحية، من أهمها الشعور بالتعب والخمول وقلة التركيز وضيق التنفس. والحديد من العناصر الهامة للجسم وهو مسئول عن نقل الأوكسجين إلى أعضاء الجسم. أما أعراض نقص الحديد الشائعة، فهي التعب والإرهاق بدون القيام بمجهود جسماني وكذلك قلة التركيز وتساقط الشعر وتلف الأظافر وشحوب …

يتسبب انخفاض درجة الحرارة في فصل الشتاء إلى التأثير على أداء الجسم البشري إذ يؤثر على عمل أجهزة الجسم الداخلية، فعند انخفاض درجة الحرارة بشكل طفيف يحدث تلعثم في الكلام وارتباك ذهني وإعياء، وعندما تنخفض حرارة الجسم أكثر فقد يحدث تنميل في الأطراف وارتعاش اليدين وقد يحدث ارتعاش شديدة في الجسم وضعف الحركة وصعوبة في الكلام واستعمال اليدين. أطعمة تزيد …

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * تقع المرارة تحت الحافة السفلى للكبد وهي عبارة عن كيس يشبه حبة الكمثرى، والمرارة هي المستودع الذي تتجمع به الصفراء التي يصنعها الكبد حيث ينحدر سائل الصفراء هذا من الكبد بواسطة القناة الصفراوية مارا بالفتحة الدقيقة لقناة المرارة ويدخل بعدها إلى الأمعاء ليساعد في عملية هضم وامتصاص الدهون. و حصوات المرارة Gallstone and gallbladder والتي …

الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * تاليا أسوا 4 أدويه يمكن أن تعمل على زيادة الوزن في حال إساءة استخدامها: 1- الكورتوزون بأنواعه، فهو يعمل على احتباس الماء والأملاح تحت الجلد وعلى انتفاخ الجسم وخصوصا الوجه ويعمل على زيادة الوزن وهو ما يسمى بالسمنة الكاذبة والمؤقتة لأنها لم تنتج عن تكدس الدهون في الجسم 2- البروجسترون والاستروجين ( ادوية منع …

أعلن باحثون أمريكيون، أن المواد الكيميائية المستخدمة لطلاء آنية الطهي وأدوات المطبخ يمكن أن تتسبب في رفع مستوى الكوليسترول لدى الأطفال. وقد خلص الباحثون من جامعة وست فرجينيا إلى هذه النتيجة بعد دراستهم لعدد كبير من الأطفال، بعد قياسهم لمستويات عالية من تلك المواد في دمائهم وارتفاع مستوى البروتين الدهني منخفض الكثافة والذي يسمى الكوليسترول السيئ لديهم. هذه النتائج تم …

يوصى الباحثون المصابين بمرض السكري من النوع الثاني بممارسة التمارين الرياضية، كتمارين اللياقة البدنية ورفع الأثقال، وقد ثبت للباحثين أن مثل هذا المجهود الجسماني يعمل على ضبط السكر في الدم ضمن الحدود الطبيعية. وحول ذلك قال رئيس فريق الدراسة في جامعة لويزيانا الحكومية تيموثي أس تشريتش ( إنه يمكننا الآن النظر في وجوه المرضى بداء السكري النوع الثاني والقول لهم …

أعلن فريق من العلماء الأمريكان عن اكتشافهم للسبب الرئيس للنسيان المرتبط مع التقدم في العمر، حيث أكد فريق البحث والذي نشر نتائج دراسته في مجلة نيتشر البريطانية الذائعة الصيت أن السبب يعود إلى وجود مادة في المخ تعمل على تثبيط الإشارات العصبية في الدماغ، وهذا الأمر يحدث لدى كبار العمر أكثر مما يحدث لدى الشباب أو الصغار. الباحثون يقولون انه …