صحة وتغذية

قال باحثون يابانيون إن تناول وجبة العشاء والنوم مباشرة قد يشكل ذلك مخاطر صحية لدى بعض الأفراد , واضحو أن الفترة الزمنية الفاصلة بين تناول وجبة العشاء وموعد النوم لها علاقة مباشرة بحدوث ارتداد أحماض المعدة إلى المرئ وهو ما يعرف بظاهرة الاسترجاع. فعندما تستلقي مباشرة بعد تناول الطعام، خاصة إذا كنت قد تناولت وجبة كبيرة أو ثقيلة، فقد يؤدي …

غالبًا ما يُعتبر البرتقال وعصير البرتقال من الفواكه الصحية للقلب نظرًا لمكوناتهما الغذائية المتنوعة وفوائدهما المحتملة لصحة القلب والأوعية الدموية. وقد أفادت دراسة بأن البرتقال يحمي الجسم من أمراض القلب والشرايين ويقلل من مخاطر التعرض للأزمات القاتلة. وذلك لإحتوائه على مادة “الفلافونويد” وخاصة عنصر “التنجرين” والذي وصفه رجال الصحة بأنه “اكسير الحياة” وهو عبارة عن مادة تمنع تجلط الدم على …

الدكتورة ايناس بركات تصاب اغلب النساء في العالم في الفترة التي تسبق الطمث والتي تتراوح بين يومين وأسبوعين بدرجة ما من الأعراض التالية: 1. الانتفاخ والصداع 2. التقلص أو التهيج 3. آلام عضلية أو آلام بالظهر أو إحساس عام بعدم الارتياح أو يصبن بجميعها معا وتعرف هذه الحالة طبيا باسم متلازمة ما قبل الطمث Premenstrual syndrome ( PMS )، وتشير …

توصلت دراسة طبية المانية حديثة الى فوائد احد علاجات الاكتئاب في التقليل من اعراض مرض التصلب العصبي المتعدد واللذي هو أحد الأمراض الالتهابية والمناعية المزمنة والخطيرة. هذه الدراسة اجريت في جامعة “الرور” الألمانية، ونشروت دورية (Nature Communications) العلمية نتائجها، حيث اكتشف الباحثون فعالية عقار “كلوميبرامين” (Clomipramine)، الذي يستخدم لعلاج الاكتئاب، إضافة إلى مجموعة من أعراض القلق. واختبر الباحثون العقار على …

وفقا لدراسة يابانية، مجرد التفكير في تذوق وشيك لطبق حلو، قد يغير عن طريق هرمون دماغي، تركيز الغلوكوز في الدم. بينما تقترب التحلية، فإن مجرد التفكير في تذوقها قريبا يكفي لإيقاظ براعم التذوق لعشاق الأشياء الحلوة. ولكن ليس فقط على حلمات ذوقهم بل عضلاتهم تُحفز أيضا وتبدأ بتخزين السكر، وذلك وفقا لدراسة حديثة أجرتها ياسوهيكو مينوكيشي وتيتسويا سييوشي، من المعهد …

أعلنت جامعة توفتس الطبية في بوسطن عن نتائج دراسة تقول ان العصارات الهضمية في أمعاء الانسان تعمل على تفعيل جينات بكتيريا الكوليرا ( فييريو كوليري ) مئات المرات أكثر من المعتاد. وذكر الباحث اندرو كاميلي من جامعة توفتس انه تمكن من تشخيص 10 جينات هامة كانت فاعلة في براز المصابين بمرض الكوليرا وغير فعالة في البكتيريا المخبرية وهو ما يوجه …

1- من الذي يصاب بالنوع الشائع من سرطان الجلد؟ أكثر النّاس تعرضاً لهذا السرطان هم أصحاب البشرة الشقراء، أما أصحاب البشرة السوداء والزيتونية فهم أقل قابلية للإصابة بهذا السرطان، وذلك لأن صبغة جلودهم توفر لهم حماية ضد أشعة الشمس فوق البنفسجية. 2- كيف يمكن منع الإصابة بسرطان الجلد؟ أفضل وقاية لكل شخص هي تجنب الإفراط في التعرض لأشعة الشمس – …

مصطفى شقيب * اكتشفت العالمة البيولوجية العصبية ديانا مارتينيز وزملاؤها من جامعة كولومبيا أن الأشخاص الذين لديهم معدلات مرتفعة من مستقبل الدوبامين في الدماغ لديهم مركز اجتماعي أعلى من الآخرين، مركز وظيفي مرموق، تأثير اكبر على الآخرين، مداخيل عالية وأصدقاء أكثر. ما هو مُستقبِل الدوبامين؟ إنها تلك الجزئية التي كرد فعل على وجود الدوبامين في الخلايا العصبية تعمل على دوائر …

أصبح استخدام أجهزة تسمير البشرة لمجاراة الصرعات والحصول على بشرة سمراء في مراكز متخصصة ظاهرة مشهورة في كثير دول العالم، مع العلم أن الأجهزة المستخدمة للقيام بذلك تصدر أشعة فوق بنفسجية، وهناك دليل قاطع وقوي على أن إشعاعات الأشعة فوق البنفسجية تسبب سرطان الجلد، ومع ذلك تجد هذه الأماكن منتشرة ومشهورة بشكل كبير. لا يتجاوب جلد الجميع مع هذه الإشعاعات …

حسب دراسة أجريت في واشنطن، 63℅ من النساء قد تتوفر على مورثة ذكورية في دماغاهم. وهذا الجهاز الجيني امتلكنه ليس من آباءهن، ولكن من أولادهن من الذكور، حيث اكتسبنه خلال الحمل. وهذا الحامض النووي “الذكوري” آت من الكرموسوم Y للجنين الذكر. ويقترح أصحاب البحث فرضيتين لتفسير ذلك: إما أن أجزاء من الكروموسوم Y للطفل، الموجودة في دم المنفذة إلى الدماغ، …