صحة وتغذية

تساعد بعض الأغذية والأطعمة والمكملات الغذائية على تحسين المزاج وتعزيز الذاكرة، ويتناول الدكتور الصيدلاني صبحي العيد في مقالة المعنون ” الغذاء والذاكرة والمزاج ” أهم هذه الأطعمة والمكملات الغذائية وبعض النشاطات التي تساعد على ذلك ولمعرفة ذلك لا بد من العلم ولو القليل عن ماهية الموصلات العصبية ودورها في الذاكرة …

الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * يسمى فيتامين B-12 ( سينا كوبالامين ) ويرجع سبب هذه التسمية لاحتوائه على معدن الكوبالت الاحمر، و قد لوحظ في الآونة الأخيرة التهافت على المختبرات الطبية لإجراء التحاليل لمعرفة نسبة هذا الفيتامين بالدم حيث أثارت أعراض نقص هذا الفيتامين الذعر بين الكثيرين .. فما …

توصل الباحثون في جامعة بنسلفانيا الأمريكية إلى أن الجوز يحتوي على مواد هامة تخفض ضغط الدم في الجسم. وحسب ما خلص إليه نتائج دراستهم فان الجوز يحتوي على بعض الدهون المتعددة غير المشبعة، والتي تعمل على ضبط ضغط الدم وتقليله وخصوصا عندما يكون الجسد منهك ومجهد. من جهتها فقد ذكرت …

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * آفاق علمية وتربوية – الكرياتين Creatineهو حامض أميني (بروتين) ينتج الكبد والبنكرياس والكلى ما يحتاجه الجسم يوميا ويمكن الحصول عليه عن طريق الأغذية التي يتناولها الإنسان يوميا مثل اللحم والسمك حيث يحتوي كل 1 كغم منهما على 5 غم كرياتين تقريبا. ويعتبر العنصر الأساسي في …

الدكتورة ايناس بركات للرياضة اهمية كبيرة لمرضى السكري، حيث أن للرياضة دور ايجابي في الوقاية والعلاج من مرض السكري الذي يتهدد حياة الكثير من الناس. وينصح هنا بان يتم تحديد نوعية التمارين الرياضية التي ينبغي على مريض السكري ممارستها، ومدتاها وشدتها، حيث يراعي الطيب المختص الصحية والتي قد تتطلب في …

تعتبر النساء الأكثر عرضة للإصابة بمشاكل الفم والأسنان وذلك بسبب التغيرات الهرمونية التي تتعرض لها. لا تؤثر التغيرات الهرمونية فقط على وصول الدم الى أنسجة اللثة بل يؤثر أيضا على ردة فعل جسم اتجاه المواد السامة الناتجة من تكون طبقة البلاك المراحل الخمسة التي تكون فيها المرأة أكثر عرضة لمشاكل …

خلصت دراسة أجراها الباحثون في جامعة نورث ويسترن الأمريكية إلى أن الإنسان يعالج ذكرياته أثناء النوم. وقد أجرى الباحثون تجربة على مجموعة من المتطوعين النيام، حيث عزفت موسيقى لهم ترتبط بصور محددة تمت مشاهدتها سابقا على شاشة الحاسوب. وحالما استيقظ المتطوعون تمكنوا من وضع الجزء نفسه من الشاشة المرتبط بالموسيقى …

اكتشف باحثون من جامعة أيوا الأمريكية ان قشور التفاح تحتوي على حمضا يساعد على تقوية العضلات ويقلل كثيرا من ضمور النسيج العضلي. الباحثون توصلوا إلى هذه النتيجة في أعقاب دراسة قاموا بها على فئران التجارب حيث تبين لهم أن الفئران التي تمت معالجتها بحامض أورسول كانت أكثر رشاقة وان نتائج …

حذر فريق من الباحثين الأمريكيين من أن ممارسة الأطفال لساعات طويلة لألعاب الفيديو وكذلك الألعاب الإلكترونية الموجودة على أجهزة الهواتف النقالة وأجهزة الحاسوب قد يتسبب في الإصابة بآلام في الأصابع حسب ما ذكرت صحيفة الديلي تلغراف البريطانية. وأكد الباحثون أن الأطفال الذين يقضون ساعات طويلة في ممارسة هذه الألعاب تتأثر …

آفاق علمية وتربوية – تشهد منطقتنا العربية هذه الأيام زيادة كبيرة في درجة الحرارة، وما يرافق ذلك من مخاطر التعرض لضربات الشمس بسبب التعرض الطويل لأشعة الشمس الضارة التي قد تفتك بالإنسان أو قد تتسبب في إصابته بأعراض مرضية خطيرة. وينصح الأطباء الناس في أيام الصيف بضرورة تحاشي التعرض المباشر …