صحة وتغذية

مصطفى شقيب الزنك وفيتامين ج وأوميغا 3 يمكن أن يؤدي نقص بعض العناصر الغذائية إلى إضعاف أجسامنا التي تواجه اعتداءات مختلفة خلال فصل الشتاء (الفيروسات والبكتيريا وما إلى ذلك). وبالتالي يمكن أن يؤدي النقص إلى انخفاض في عدد الخلايا المناعية ، أو تغيير في إفراز الأجسام المضادة أو شفاء سيء للجروح. ومن شأن تغذية متوازنة تقوية جهاز المناعة، وغالبا ما …

للرياضة دور هام في تحسين الأداء الجسدي للإنسان، إلا أن من فوائدها أيضا تحسين عمل الدماغ وتحسين الذاكرة، وهذا ما بينه فريق من الباحثين في استراليا، حيث بين فريق البحث أن ممارسة التمارين الرياضة يسهم إلى حد كبير في تغذية المخ بالأوكسجين النقي. الباحثون يبينون أن النشاط البدني يغذى المخ عن طريق إمداده بالدم المحمل بالأوكسجين كما أن ممارسة الرياضة …

مصطفى شقيب يسمح قياس السكري بمعرفة مستوى السكر في الدم. إذا كان الأخير مرتفعًا جدًا، فقد يكون فعلا علامة على مرض السكري. ومن هنا تأتي أهمية مراقبته وإيجاد تدابير فعالة لتقليصه. سكر الدم يبدأ كل شيء بتعريف يمكن تقديمه بمجرد الحديث عن وجود نسبة عالية بشكل غير طبيعي من السكر في الدم. لذلك من السهل اكتشاف مرض السكري بواسطة فحص …

يتسبب الكوليسترول الضار بعدد كبير من الأمراض للإنسان، ومنها أمراض القلب والشرايين والسكتة الدماغية، وتبين الدراسات الطبية انه يمكن التحكم بمستوى الكوليسترول في الجسم عن طريق تناول بعض الأغذية التي تخفض من مستوى الكوليسترول الضار في الجسم. وحسب الأبحاث التي أجريت في جامعة البوليتكنيك ديلي ماركي في إيطاليا فان تناول بعض الفواكه يساعد الجسم في التحكم في الكوليسترول نظرا لقدرتها …

الإمساك مشكلة العصر وبالأخص عند الإناث وما أكثر ما نبيع بالصيدليات أدوية لمعالجة الإمساك و الحل بسيط. إن أكثر الناس ما أكثر أن نسمعهم يشكون من الإمساك (القبض) فيعالج عندهم بالمسهلات مثل زيت الخروع أو زيت البارافين أو الملح الإنجليزي أو يتطور الأمر إلى الحبوب الملينة أو السينامكة أو شاي الأعشاب الذي هو أسوئهم ويوجد منه في سوقنا الفلسطيني أشكالاً …

مصطفى شقيب بمناسبة إصدار كتابه الأخير، يكشف أشهر طبيب تغذية في فرنسا وهو “جون ميشيل كوهين 1 ” عن أسراره للعيش بشكل جيد وأطول وفي حالة أفضل. في هذا الكتاب، يوضح أن العيش بشكل أفضل يتضمن 5 ركائز : التغذية واللياقة البدنية والنوم والنفسية والجسم. لنطرح الاسئلة المتعلقة بهذه الركائز ولنبدأ بالأولى. 1 ما سر اتباع نظام غذائي جيد؟ فيما …

أكدت دراسة سويدية أن إصابة الشباب من الرجال بالقلق في مرحلة مبكرة من أعمارهم وخصوصا في مطلع العشرينيات، قد يؤدي إلى إصابتهم باعتلال عضلة القلب أو بالنوبات القلبية الحادة في مراحل متقدمة من أعمارهم. هذه الدراسة والتي نشرت نتائجها في دورية الكلية الأمريكية لأمراض القلب، أكدت أن حوالي 28 بالمائة من الناس يعانون من عوارض القلق النفسي والتي تتمثل في …

حدوث أمراض جلدية معينة يعتبر إشارة أو علامة لوجود أورام داخل الجسم خاصة الأورام الخبيثة المسماة السرطان. والأمراض الجلدية المصاحبة للأورام الداخلية كثيرة، وتصيب أعمارا مختلفة ومناطق متباينة من الجسم، ويصاحبها أورام داخلية في أعضاء مختلفة من الجسم مثل سرطانات الدم (اللوكيميا)، الدماغ، الكبد، البنكرياس، الجهاز الهضمي، الغدد اللمفاوية والرحم. اما أهم الأمراض الجلدية المصاحبة للأورام الداخلية فهي: (1) الداء …

الخصية الهاجرة تعني عدم نزول الخصية للصفن، وتبقي في الغالب في القناة الاربية وفي حالات نادرة تكون في البطن او في مكان آخر. يولد حوالي 7.3% من الأطفال بخصية او خصيتين هاجرتین هجرا حقيقية (عدم نزولهما للصفن نهائيا) أو هجرا كاذبا (أي نزولها للصفن وصعودها للقناة الاربية) وتسمى ايضا بالخصية المطاطة. الأعراض لا يشكو الطفل عادة من أية أعراض تصاحب …

اكتشف باحثون في جامعة بون على جين نادر مسؤول عن تساقط الشعر بكثرة، يعرف باسم هيبوتريكوسيس سيمبليكس، وقد نشر الباحثون نتيجة دراستهم في مجلة “نيتشر ساينس” العلمية. وقالت الدكتورة ريجينا بيتس رئيسة معهد هوماجينيتك لدراسة الجينات البشرية، والتي تولت الإشراف على المشروع البحثي، إن هذا الجين نادر ولكنه يمكن أن يساعد بشكل حاسم في فهم آليات نمو الشعر. وبينت بيتس …