صحة وتغذية

مصطفى شقيب ضد الإجهاد المزمن الزائد، ثبت الآن أننا نستطيع التصرف عن طريق تكييف نظامنا الغذائي. تساعد الأطعمة المضادة للإجهاد على رؤية الحياة من الجانب المشرق والحفاظ على صحتنا جسديا وعقليا. تأثير نظامنا الغذائي تؤثر خياراتنا الغذائية على عملنا الفسيولوجي ضد الإجهاد: الاستهلاك المفرط للأطعمة فائقة المعالجة التي تعمل على …

مصطفى شقيب قد يبدو هذا الأمر غير معقول، لأنه من أجل فقدان الوزن، فالمنطق يميل إلى تقليل السعرات الحرارية. لهذا لنعرض آراء الخبراء للحصول على إجابة موثوقة. بالمراهنة على نظام غذائي صحي يحتوي على أقل عدد ممكن من السكريات والدهون والملح. فبدلا من شريحة لحم من 150 جرام ومثلها من …

مصطفى شقيب الزنك وفيتامين ج وأوميغا 3 يمكن أن يؤدي نقص بعض العناصر الغذائية إلى إضعاف أجسامنا التي تواجه اعتداءات مختلفة خلال فصل الشتاء (الفيروسات والبكتيريا وما إلى ذلك). وبالتالي يمكن أن يؤدي النقص إلى انخفاض في عدد الخلايا المناعية ، أو تغيير في إفراز الأجسام المضادة أو شفاء سيء …

للرياضة دور هام في تحسين الأداء الجسدي للإنسان، إلا أن من فوائدها أيضا تحسين عمل الدماغ وتحسين الذاكرة، وهذا ما بينه فريق من الباحثين في استراليا، حيث بين فريق البحث أن ممارسة التمارين الرياضة يسهم إلى حد كبير في تغذية المخ بالأوكسجين النقي. الباحثون يبينون أن النشاط البدني يغذى المخ …

مصطفى شقيب يسمح قياس السكري بمعرفة مستوى السكر في الدم. إذا كان الأخير مرتفعًا جدًا، فقد يكون فعلا علامة على مرض السكري. ومن هنا تأتي أهمية مراقبته وإيجاد تدابير فعالة لتقليصه. سكر الدم يبدأ كل شيء بتعريف يمكن تقديمه بمجرد الحديث عن وجود نسبة عالية بشكل غير طبيعي من السكر …

يتسبب الكوليسترول الضار بعدد كبير من الأمراض للإنسان، ومنها أمراض القلب والشرايين والسكتة الدماغية، وتبين الدراسات الطبية انه يمكن التحكم بمستوى الكوليسترول في الجسم عن طريق تناول بعض الأغذية التي تخفض من مستوى الكوليسترول الضار في الجسم. وحسب الأبحاث التي أجريت في جامعة البوليتكنيك ديلي ماركي في إيطاليا فان تناول …

الإمساك مشكلة العصر وبالأخص عند الإناث وما أكثر ما نبيع بالصيدليات أدوية لمعالجة الإمساك و الحل بسيط. إن أكثر الناس ما أكثر أن نسمعهم يشكون من الإمساك (القبض) فيعالج عندهم بالمسهلات مثل زيت الخروع أو زيت البارافين أو الملح الإنجليزي أو يتطور الأمر إلى الحبوب الملينة أو السينامكة أو شاي …

مصطفى شقيب بمناسبة إصدار كتابه الأخير، يكشف أشهر طبيب تغذية في فرنسا وهو “جون ميشيل كوهين 1 ” عن أسراره للعيش بشكل جيد وأطول وفي حالة أفضل. في هذا الكتاب، يوضح أن العيش بشكل أفضل يتضمن 5 ركائز : التغذية واللياقة البدنية والنوم والنفسية والجسم. لنطرح الاسئلة المتعلقة بهذه الركائز …

أكدت دراسة سويدية أن إصابة الشباب من الرجال بالقلق في مرحلة مبكرة من أعمارهم وخصوصا في مطلع العشرينيات، قد يؤدي إلى إصابتهم باعتلال عضلة القلب أو بالنوبات القلبية الحادة في مراحل متقدمة من أعمارهم. هذه الدراسة والتي نشرت نتائجها في دورية الكلية الأمريكية لأمراض القلب، أكدت أن حوالي 28 بالمائة …

حدوث أمراض جلدية معينة يعتبر إشارة أو علامة لوجود أورام داخل الجسم خاصة الأورام الخبيثة المسماة السرطان. والأمراض الجلدية المصاحبة للأورام الداخلية كثيرة، وتصيب أعمارا مختلفة ومناطق متباينة من الجسم، ويصاحبها أورام داخلية في أعضاء مختلفة من الجسم مثل سرطانات الدم (اللوكيميا)، الدماغ، الكبد، البنكرياس، الجهاز الهضمي، الغدد اللمفاوية والرحم. …