الدكتور صبحي شحادة العيد * يعمل نظام الرجيم هذا، على فقدان حوالي 2 كغم من الدهون في أسبوع، إذ أن نقص الوزن في هذا النظام هو نقص حقيقي لانه يتم من دهون الجسم لذا ليس من السهل اعادة تكوينه في فترات قصيره لذلك يبقى الشخص محافظا عل وزنه المكتسب لفترات طويله طالما حافظ في اكله على نظام صحي متوازن قليل …
أكمل القراءة »صحة وتغذية
غذاء الأم خلال الحمل يؤثر على نمو الطفل وقدراته العقلية
صرح البروفيسور وعالم النفس “دافيد بنتون”، الذي يتخذ من بريطانيا مقرا له، لوكالة الأنباء الاسترالية ( أي أي بي) أن نوعية وطبيعة الأغذية التي تتناولها الأم الحامل وخصوصا خلال الأشهر الأخيرة من حملها تؤثر كثيرا على صحة طفلها. يقول البروفيسور بنتون ان غذاء الأم يؤثر على القدرات العقلية والجسدية للطفل مستقبلا، إذ أن الأغذية التي تتناولها الحامل خلال الأشهر الثلاثة …
أكمل القراءة »النظام الغذائي المثالي خلال شهر رمضان
الغذاء الصحي هو الغذاء الذي يحتوي على المجموعات الغذائية الخمس (النشويات، الحليب ومشتقاته، اللحوم وبدائلها، الفاكهة، الخضراوات) الضرورية للجسم فكل مجموعة تحتوي على عناصر قد تفتقدها المجموعة الأخرى. الفرق بين وجبة الإفطار والسحور في رمضان: الغذاء الصحي هو الذي يشمل على المجموعات الغذائية الخمس دون التركيز على مجموعة معينة وإغفال الأخرى. وجبة الفطور: تأتي بعد الصيام لمدة تمتد إلى 12 …
أكمل القراءة »أعراض متلازمة ما قبل الدورة الشهرية وعلاجها
الدكتورة إيناس بركات تصاب كثير من النساء خلال الفترة التي تسبق الطمث والتي تتراوح بين يومين وأسبوعين بدرجة ما من الأعراض التالية : • الانتفاخ والصداع • التقلص أو التهيج • آلام عضلية أو آلام بالظهر أو إحساس عام بعدم الارتياح أو يصبن بجميعها معا . وتشير الدراسات إلى أن 50 % من النساء اللواتي تتراوح أعمارهم بين 15- 50 …
أكمل القراءة »فوائد تناول الكمون في رمضان للتخلص على انتفاخات البطن
الكمون هو نوع من التوابل يستخدم بشكل شائع في العديد من المأكولات حول العالم، بما في ذلك الأطباق الهندية والمكسيكية والشرق أوسطية. ينصح خبراء التغذية بتناول الكمون خلال وجبتي الإفطار والسحور، حيث تفيد في القضاء على الإنتفاخات وتريح الجهاز الهضمي كما تضبط نسبة الكوليسترول في الدم. وحول أهمية الكمون أوضح الدكتور طارق رضا استشاري التغذية أن الكمون يحتوي على دهون …
أكمل القراءة »هل توجد علاقة بين الذكاء والسعادة؟
حسب دراسة بريطانية شملت6870 شخصا، وبينت فروق السعادة بين الأفراد ذوي معدل الذكاء المحصور بين 120 و129 وبين ذوي معدل الذكاء المحصور بين 70 و99. أصحاب معدلات الذكاء الضعيفة هم أكثر شقاء لأنهم يعانون في الغالب متاعب مالية، مشاكل صحية مرتبطة بوضعهم الاقتصادي المتردي، أو صعوبات في انجاز أعمال إدارية أو في الحياة اليومية. العلاقة بين الذكاء والسعادة تعتبر العلاقة …
أكمل القراءة »نصائح لتحمل العطش خلال ساعات الصيام في رمضان
تبين الدراسات الطبية أن الطعام الذي يتناوله الإنسان الصائم مهم جدا لمساعدته على تحمل العطش خلال ساعات الصيام. تاليا بعض النصائح الطبية لتحمل العطش وتجنب الشعور بالحاجة إلى الماء خلال ساعات الصيام. شرب كميات قليلة من الماء على فترات متفاوتة خلال الليل. الإكثار من تناول الخضار والفواكه الطازجة في الليل وخصوصا عند السحور، فهذه الأغذية غنية بالألياف الغذائية والماء حيث …
أكمل القراءة »الصوم وعلاج الاضطرابات النفسية
تتعدد فوائد الصوم على صحة جسم الصائم، ولعل من فوائد الصوم غير المعروفة لعدد كبير من الناس قدرة الصوم على علاج الاضطرابات النفسية الحادة كمرض الفصام، حيث يعمل الصيام على تخلص الجسم من السموم وإراحة خلايا الدماغ وهذا ينعكس ايجابيا على الحالة النفسية للصائمين. يقول في هذا الصدد مدير معهد موسكو النفسي ان الصيام كان له اثر ايجابي هام على …
أكمل القراءة »الصيام وعلاج البدانة
ينصح خبراء التغذية من يعانون من السمنة وزيادة الوزن بضرورة إتباع برامج خاصة للحمية، وقد تبين لهؤلاء الخبراء أن الصيام يعتبر من أفضل الطرق والوسائل التي تكفل بتخفيض الوزن. وتكمن أهمية الصيام في أن الجسم أثناء عملية الصيام يمارس عملية هضم آلية للمواد المخزنة فيه على شكل شحوم، مما يؤدي إلى تخفيض الوزن وتجديد خلايا الجسم. وتعتبر البدانة من المشاكل …
أكمل القراءة »نصائح طبية هامة لصيام الأطفال في رمضان
الدكتور محمد القضاة * واجب كل أب وأم أن يبصّرا أبناءهما بأمور دينهم، وإرشادهم لما فيه خيرهم، ويكون ذلك بتعويدهم على قبل بلوغهم السن التي توجب عليهم أداءها حتى يشبوا على حب العبادات. ويقاس الصيام علـى الصلاة، فـي قوله صلى الله علـيه وسلم ((امروا أولادكم بالصلاة لسبع واضربوهم عليها لعشر وفرقوا بينهم في المضاجع)) ، إذا كان الطفل قادراً صحياً …
أكمل القراءة »
آفاق علمية وتربوية موقع متخصص بالثقافة العلمية والتربوية