صحة وتغذية

حسب ما ورد في دراسة بريطانية حديثة فان فرشاة الأسنان تحتوي على نحو 10 ملايين نوع من أنواع البكتيريا، ويؤدي إهمال تنظيف فرشاة الأسنان والمياه التي يمكن أن تعلق فيها من المغسلة أو من فراشي الأسنان الأخرى القريبة منها أو من رذاذ مياه المرحاض إلى نشوء مستعمرات من البكتيريا فيها. …

آفاق علمية وتربوية – يواجه كثير من الناس متاعب صحية في العمود الفقري بعد الجلوس لساعات طويلة أمام الكمبيوتر، بسبب وضعية الجلوس الخاطئة، ويبين الباحثون أن الجلوس بشكل خاطئ أمام شاشة الحاسوب مضر بالجسم، كما أن ثني الجذع إلى الأمام أو الى الخلف مضر. والسبب في ذلك أن وضعية الجلوس …

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * السكر في جسم الإنسان هل تعلم أن كمية السكر الموجودة في دمك هي ملأ ملعقة شاي واحده أي حوالي 5غم وهي كميه ضرورية جدا بحيث أن نقصانها إلى النصف يؤدي إلى فقدان الوعي كما أن زيادتها عن تلك النسبة لأية فترة من الزمن يؤدي إلى …

الهرمونات Hormones هي المراسلات الكيميائية Chemical Messengers في جسمنا. فحالما تطلقها الغدد Glands في مجرى الدم Bloodstream، فإنها تعمل على مختلف الأعضاء والنسج لتسيطر على كل شيء من طريقة عمل وظائف الجسم إلى كيف نشعر. أحد مجموعات الهرمونات أعطي اسم الهرمونات المشعرة بالارتياح (أو بأنك في حالة جيدة) Feel-Good Hormones …

إعداد : فاروق أبو طعيمة وفقا لمنظمة الصحة العالمية (WHO) يعاني 450 مليون شخص من اضطرابات عقلية عالميا في كل من البلدان المتقدمة والبلدان النامية. من هذه ، و 154 مليون شخص يعانون من الاكتئاب ، و 25 مليونا من مرض انفصام الشخصية ، و 91 مليون دولار من اضطراب …

الدكتور صبحي شحادة العيد * يعمل نظام الرجيم هذا، على فقدان حوالي 2 كغم من الدهون في أسبوع، إذ أن نقص الوزن في هذا النظام هو نقص حقيقي لانه يتم من دهون الجسم لذا ليس من السهل اعادة تكوينه في فترات قصيره لذلك يبقى الشخص محافظا عل وزنه المكتسب لفترات …

صرح البروفيسور وعالم النفس “دافيد بنتون”، الذي يتخذ من بريطانيا مقرا له، لوكالة الأنباء الاسترالية ( أي أي بي) أن نوعية وطبيعة الأغذية التي تتناولها الأم الحامل وخصوصا خلال الأشهر الأخيرة من حملها تؤثر كثيرا على صحة طفلها. يقول البروفيسور بنتون ان غذاء الأم يؤثر على القدرات العقلية والجسدية للطفل …

الغذاء الصحي هو الغذاء الذي يحتوي على المجموعات الغذائية الخمس (النشويات، الحليب ومشتقاته، اللحوم وبدائلها، الفاكهة، الخضراوات) الضرورية للجسم فكل مجموعة تحتوي على عناصر قد تفتقدها المجموعة الأخرى. الفرق بين وجبة الإفطار والسحور في رمضان: الغذاء الصحي هو الذي يشمل على المجموعات الغذائية الخمس دون التركيز على مجموعة معينة وإغفال …

الدكتورة إيناس بركات تصاب كثير من النساء خلال الفترة التي تسبق الطمث والتي تتراوح بين يومين وأسبوعين بدرجة ما من الأعراض التالية : • الانتفاخ والصداع • التقلص أو التهيج • آلام عضلية أو آلام بالظهر أو إحساس عام بعدم الارتياح أو يصبن بجميعها معا . وتشير الدراسات إلى أن …

الكمون هو نوع من التوابل يستخدم بشكل شائع في العديد من المأكولات حول العالم، بما في ذلك الأطباق الهندية والمكسيكية والشرق أوسطية. ينصح خبراء التغذية بتناول الكمون خلال وجبتي الإفطار والسحور، حيث تفيد في القضاء على الإنتفاخات وتريح الجهاز الهضمي كما تضبط نسبة الكوليسترول في الدم. وحول أهمية الكمون أوضح …