تدل الأبحاث الطبية على أن للقهوة فوائد في حماية العينين ومنع تدهور النظر والحماية من الإصابة بالعمى وتنكيس الشبكية نتيجة الإصابة بالجلوكوما والسكري والتقدم في العمر. وحسب إحدى الدراسات التي نشرتها جامعة كورنيل فان القهوة تحتوي تقريبا على 1% كافيين وما بين 7 إلى 9 % حامض الكلوروجينيك، وهذا الحامض …

آفاق علمية وتربوية – تعتبر سمكة الخفاش ذات الشفاه الحمراء من أحد اغرب الأسماك في البحار، إذ أن منظرها غريب جدا حيث أن شفاهها حمراء اللون ومنظرها لافت للانتباه. وقد اكتشفت سمكة الخفاش ذات الشفاه الحمراء بالقرب من جزر جلاباجوس والتي تقع قبالة سواحل الإكوادور في أمريكا الجنوبية على عمق …

يعاني كثير من الأشخاص من الاصابة بانتفاخ البطن بعد تناول طعام الافطار في شهر رمضان المبارك، ويعود ذلك الى عدة اسباب، من اهمها الافراط في تناول الطعام وسرعته تناول الطعام دون مضغ جيد وامتلاء المعدة، وتناول عدة اصناف من الأطعمة، وهذا يجعل الصائم يشعر بعدم الارتياح وضيق التنفس والمغص وتكون …

الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * لقد ورد أن النبي صلى الله عليه وسلم كان يمشي بعد صلاة العصر مع الصحابة مقدار الظهراوین أثناء صيامه في رمضان (معنى الظهراوين وهي قراءة سورة البقرة وآل عمران وهذا يستغرق حوالي الساعة والنصف ). إن الإنسان العادي يحتاج إلى 3000 کالوري في الطعام …

• قياس شدة الصوت • الأثار النفسية للتلوث الضوضائي • أضرار عصبية للتلوث الضوضائي • إجراءات الحد من الضوضاء • أجهزة الرقابة • تشريعات حازمة • الفئات المتضررة • الحماية وكيفية السيطرة على التلوث الضوضائي يشكل حاليا التلوث الضوضائي مشكلة خطيرة تواجه الإنسان في العصر الحديث، فأينما ذهبت في المدن …

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * أظهرت دراسات حديثة عديدة أن تناول حبة ثوم واحدة على معدة فارغة يزيد من فاعلية الثوم الذي يعمل كمضاد حيوي طبيعي٬ لأنه خلال الصباح تكون البكتيريا في الجسم مكشوفة جداً٬ وبالتالي لا تستطيع الدفاع عن نفسها ضد فاعلية الثوم. حيث يتكون الثوم كيميائيا عادة …

غالبا ما يحدث الشجار والمشاحنات بين الاخوة والاخوات، او بين اطفال الجيران، فاذا حدث ذلك على الام ان تفحص الموقف عن قرب وتحدد السبب الذي يثير المتاعب، وبعد تحديد سبب المشكلة، تطلب الام منهم حل المشكلة لأنهم أقدر على فهم دوافع بعضهم البعض من الكبار. وإذا لم يتمكنوا من معرفة …

نظرا لامتناع الشخص الصائم عن تناول الطعام والشراب لساعات طويلة، لذلك ينبغي عليه ان يتبع نظاما غذائيا متوازنا وصحيا خلال هذا الشهر، بحيث يحتوي طعامه على كافة العناصر الغذائية من كربوهيدرات، وبروتينات، ودهون صحية نافعة، وفيتامينات ومعادن، تقوي الجسم وتكسبه مناعة ضد الإصابة بالأمراض. ويجب على الشخص الصائم أن يتناول …

في شهر رمضان المبارك يواجه بعض الأشخاص مشاكل صحية بسبب ممارستهم لبعض العادات الغذائية الضارة، والتي قد تكون عواقبها الصحية وخيمة عليهم، ومن تلك العادات الغذائية الخاطئة نذكر: 1-شرب كميات كبيرة من الماء البارد مباشرة عند الإفطار والسبب العطش الشديد وخصوصا في أيام الصيف الحارة، هذه العادة تؤدي لحدوث مغص …

تحديات اليوم متعددة ـ المال والغذاء والطاقة على سبيل المثال لا الحصر. إلا أنها تشترك جميعها في سبب جذري واحد، حيث تحل المضاربة والمصالح الضيقة محل المصلحة العامة، والمسؤوليات المشتركة، والفطرة السليمة. وهذا النوع من التفكير المحدود يتسم به أيضاً اعتماد العالم على الوقود الأحفوري. بطبيعة الحال، لا يمكننا أن …