صحة وتغذية

عرف الانسان استخدامات الزيوت الطبية والعطرية منذ القدم، حيث استخدمها في علاج كثير من الأمراض التي اصابته. ويعود استخدام هذه الزيوت الى ما قبل الميلاد فقد عرفها الفراعنة وظهرت صور للنبات الطبية في كثير من النقوش القديمة. في هذا المقال سوف نستعرض بعض أهم تلك الزيت العطرية والطبية واستخداماتها. * …

الدكتورة إيناس بركات * التفاح يرطب البشرة * الليمون ينعش الشعر * الفراولة لإزالة الكلف والنمش * البرتقال يعزز المناعة ويحارب الجذور الحرة ويزيد نضارة البشرة يعتقد الكثيرون إن إتباع الحميات الغذائية يساعد على اكتساب الجسم الرشيق والسليم والمتناسق دون تأثيره على أجزاء الجسم الأخرى. بيد أن الحقيقية في أن …

أدي التقدم التقني وتوفر وسائل الاتصالات والمواصلات الحديثة إلى قلة اعتماد الإنسان على مجهوده الجسدي وقلة الحركة والميل إلى الجلوس لساعات طويلة دون حركة، وهذا نجم عنه تأثير مباشر على صحة الإنسان ونشاطه. يقول الأطباء أن قلة الحركة تتسبب في حدوث متاعب صحية حقيقية للقلب، أي أن عضلة القلب تفقد …

آفاق علمية وتربوية – تدل الأرقام الصادرة عن الأمم المتحدة أن عدد سكان العالم سيبلغون العام القادم سبعة بلايين إنسان، وان هذا الرقم سوف يزداد بشكل كبير في عام 2050 حيث من المتوقع أن يصل سكان العالم إلى تسعة بلايين إنسان. هذه الزيادة في أعداد الناس نجم عنها استنزاف كبير …

القلب عضو عضلي اجوف صنوبري الشكل يوجد في الجانب الايسر من الصدر يستقبل الدم من الاوردة ويدفعه في الشرايين فيسبب دوران الدم . مقسم من الداخل الى 4 حجرات اثنتان في الجانب الايسر واثنتان في الجانب الايمن وتتصل كل حجرتين بالاخرلى بصمامات . القلب هو القوة التي تجعل الدم يجري …

يعاني عدد كبير من الأشخاص من الإحساس بحموضة المعدة، وهذا يسبب لهم ألآم في المعدة واضطرابات نفسية خطيرة. ويعود سبب حموضة المعدة إلى أمرين ، هما زيادة كمية الحامض الموجود في داخل المعدة، أو ضعف في الصمام الواقع بين المرئ والمعدة. أسباب زيادة كمية الحامض في المعدة إن زيادة كمية …

تتميز ثمار الأفوكادو على ارتفاع نسبة الدهون الحادية غير المشبعة فيها والمفيدة لصحة القلب وهي خالية من الكوليسترول. كذلك تحتوي نصف ثمرة أفوكادو كبيرة على ضعف كمية الألياف الغذائية الموجودة في تفاحتين، والمعروف أن الألياف الغذائية مهمة جداً في ضبط مستويات السكر في الدم، وفي الوقاية من الإمساك ومن سرطان …

الدكتورة إيناس بركات يعرف بطب المنعكسات Reflexology، يقوم على عدة نظريات تقول انه يمكن تهدئة الأعصاب وإراحة العضلات وتنشيط الدورة الدموية وتخفيف التوترات وتخليص الجسم من المواد السامة عن طريق استثارة مناطق محددة في القدمين متقابلة ومرتبطة مع أعضاء مختلفة بالجسم لذا يمكن اعتبار باطن كل قدم أو باطن كل …

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * يعرف مرض النقرس The Gout بمرض الملوك حيث كان قديما لا يصيب سوى المترفين والأغنياء والأباطرة والملوك وأصحاب الولائم وآكلوا اللحوم وخصوصا الحمراء منها ، لكن مما لا شك فيه أن داء الملوك هذا لا يقتصر على هذه الفئة فحسب فهو يصيب بلا استثناء الطبقات …

الدكتورة إيناس بركات ينسى أو يتناسى الكثير من الناس تناول طعام الإفطار، إذ يعتمدون على شرب القهوة وتناول قطعة من البسكويت أو الحلوى وهكذا إلى أن نصبح في وقت الظهيرة في هذه الفترة قد نشعر بعدم التوازن والتعب لذا نسرع لشرب فنجان آخر من القهوة قد يساعدنا هذا الفنجان في …