صحة وتغذية

مع التقدم في العمر وكثرة المنغصات التي تواجهنا في حياتنا، نتفاجأ بأننا أصبحنا لا نتذكر بعض الأشياء التي كنا نعرفها سابقا تمام المعرفة، وهنا نشعر بالقلق ونتساءل لماذا لا نتذكر؟ هل ذاكرتي ضعفت؟ ، فاذا كان الشخص يتمتع بثقة عالية بالنفس لا يعيره جل اهتمامه لكنه في قرارة نفسه يبدأ …

إن التحكم بالطبيعة السوية للدورة الشهرية معقد للغاية ، فهناك عوامل هرمونية وعصبية تلعب في حدوثها الدور الأهم دون شك. والجهاز التناسلي شديد الارتباط بهذه العوامل . ومعروف أن الغدة النخامية داخل الدماغ تفرز هرمونات تلعب دورا مهما في عملية الاباضة والميعاد الشهري . لكن الغدة نفسها مسيرة من جانب …

أسباب القرحة الهضمية أعراض القرحة الهضمية مضاعفات القرحة الهضمية علاج القرحة الهضمية القرحة الهضمية تأكل في الجدار الداخلي للمعدة أو الاثنی عشر، ووصول الافرازات الحامضة إلى الأنسجة الداخلية للجدار، وهذا يعني أنها تآكل نتيجة هضم جدار المعدة في نقطة معينة . ويمكن أن تتواجد القرحة الهضمية في : الاثني عشر …

بينت دراسة طبية اجرها باحثون في جامعة بيمونتي أورينتال الايطالية الى فوائد لبن الزبادي في تقليل السمنة لدى الأطفال وفي مكافحة بعض المراض الخطيرة والوقاية منها كمرض السكري من النوع الثاني. وبينت الدكتورة ” فلافيا برودام ” أن البروبيوتيك Probiotic الموجود في لبن الزبادي له فوائد كثيرة لصحة الجهاز الأمعاء …

هل التوقف عن التدخين بعد ممارسته عدة سنوات يفيد المدخن؟ لقد دلت الإحصاءات التي قامت بها جمعية السرطان الأمريكية، أن هذا التوقف يفيد ويقلل خطر الإصابة بالسرطان بمعدل النصف حتى بعد عدة سنين من التدخين، ومن الأمور المسلم بها أن الذين لا يدخنون هم اقل الناس تعرضا للاصابة بهذا المرض. …

الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * ان نقص عنصر البوتاسيوم في الدم يؤدي حتما الى مزاج عصبي وطباع سيئة حيث يصبح الشخص المصاب بهذه الحاله كثير التافف سريع الغضب ، بالعاميه مش طايق حالو، مضطرب الرؤيا محبا للنوم والكسل لا يرغب بتناول الطعام الا القليل منه كثير الشكوى والمرض او …

بقلم الدكتور معين حداد * لحصول طفلك على أسنان سليمة ينصح باتباع الخطوات السبعة الآتية: الخطوة الأولى: • نظفي أسنان طفلك بعد كل رضعة: 1- امسحي اللثة واللسان بقطعة من الشاش النظيف المبلل لإزالة بقايا الحليب المتبقي عليها. 2- بمجرد ظهور الأسنان في الفك، ابدئي باستخدام فرشاة الأسنان الصغيرة ذات …

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * الكوليسترول ماده دهنيه تشكل مكونا هاما من مكونات الجسم ويؤدي العديد من المهام الايجابية إلى جانب مساوئه ويعتبر الكبد هو المصنع الرئيس لهذه المادة في الجسم الى جانب الخصي والجلد . حاجة الانسان الطبيعي والبالغ من هذه الماده يوميا تقدر بحوالي 1000 ملغم يصنع …

طرق التعليب أسباب فساد المعلبات القيمة الغذائية للأغذية المعلبة انتفاخ العلب تعد عملية تعليب الأغذية وحفظها في أوان محكمة القفل لمنع فسادها بفعل الأحياء الدقيقة من أشهر طرق حفظ الأطعمة الغذائية والتي كانت بداياتها عام (1820) في اميركا. وتستعمل لهذا الغرض علب من الصفيح او أوان زجاجية يشترط بها أن …

تكمن خطورة مرض السكري الحقيقية في مضاعفاته التي تطال كل عضو في الجسم بدون استثناء وتؤدي شيئا فشيئا (اذا لم تعالج في الوقت المناسب) الى تلف جميع اجهزة الجسم. والخطورة الأخرى تكمن في أن الكثير من هذه المضاعفات تبدأ وتتطور قبل اكتشاف السكري بسنوات عديدة. لهذا فالبحث الدوري عن وجود …