يؤثر الطعام الذي نتناوله على أداء الدماغ بشكل مباشر، فدماغ الإنسان يحتاج إلى نحو 20 بالمائة من مجمل الطاقة التي يعطيها الطعام للجسم، وهذه الطاقة يتم وصولها للدماغ من خلال الأوعية الدموية التي تزود الدماغ بالعناصر الغذائية اللازمة لعمله ونشاطه. وتدل الأبحاث الطبية إلى أن هناك بعض الأطعمة تسهم بشكل …
Read More »فيتامينات تعزز مناعة الجسم لمقاومة فيروس كورونا
ينصح المتخصصون في مجال التغذية والرعاية الصحية، بتناول بعض الفيتامينات والتي تزيد من مناعة الجسم وبالتالي تجعله أكثر قدرة على صد الفيروس. وحسب ما يذكره المتخصصون في مجال الرعاية الصحية، فانه من الصعوبة التمييز في البداية بين الإصابات الناجمة عن فيروس كورونا، وتلك المرتبطة بالتهاب الجهاز التنفسي، حيث أنهما يشتركان …
Read More »أسباب وعلاج تساقط الشعر
الشعر هو زينة للإنسان خلقه الله لنا لكي نعرف كيف نعتني به ونحافظ على وجوده وجماله. إن الطفل يولد عليه شعر وبري يحل مكانه بعد زمن الشعر الحقيقي ويقارب عدد الشعر في رأس الإنسان مائة ألف شعرة ويسقط كل يوم حوالي 100 شعرة، وفي كل 6 أسابيع ينمو الشعر بوصة …
Read More »أسباب قشرة الرأس وطرق الوقاية والعلاج
قشرة الرأس تجمعات لخلايا ميتة من فروة الرأس مختلطة مع دهون الجلد الطبيعية. وفي العادة تتساقط هذه الخلايا الميتة بالآلاف يوميا، وفي فروة الرأس السليمة تكون هذه القشور صغيرة جدا بحيث تصعب ملاحظتها. اما اذا كانت فروة الرأس دهنية بشكل واضح أو إذا تساقطت هذه الخلايا أكثر من المعتاد، عندئذ …
Read More »زيت الزيتون يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب
بينت دراسة طبية نشرت نتائجها صحيفة الديلي ميل البريطانية الشهيرة أن تناول ملعقتين من زيت الزيتون يومياً تقللان من خطر الوفاة بأمراض القلب بشكل واضح، وقد استندت الدراسة على متابعة النظام الغذائي لنحو 41 ألف شخص على مدى 20 عاما، حيث توصل الباحثون الى ان تناول ملعقتي طعام فقط من …
Read More »التقليل من تناول الملح يقلل من خطر الإصابة بسرطان المعدة
كشفت دراسة طبية للصندوق العالمي لأبحاث السرطان ، أن الحد من تناول الأطعمة المالحة والمملحة بشكل مفرط يحد من خطر الإصابة بمرض سرطان المعدة. وحسب تلك الدراسة، فانه يمكن أن يتجنب الإصابة بسرطان المعدة شخص من كل سبعة أشخاص أن اتبع التوجيهات والتوصيات الصحية اليومية التي يتم نشرها والتي تتوصل …
Read More »العرق و التعرق ورائحة الجسد وعلاقتها بغذائك وشرابك
أنواع الغدد العرقية أطعمة تحسن من رائحة الجسد أطعمه تسئ لرائحة الجسم فائدة التعرق فرط التعرق مضاعفات التعرق الزائد معالجة فرط التعرق الغدد ذات العلاقة برائحة العرق الطب الشعبي يعالج رائحة العرق الدكتور الصيدلاني صبحي العيد ** آفاق علمية وتربوية – العرق إفراز طبيعي ينتج عن استجابة الجسم أو رد …
Read More »احذر اللحوم المصنعة تتسبب بالإصابة بسرطان البنكرياس
كشفت عدة أبحاث طبية عن مخاطر تناول اللحوم المصنعة كالنقانق والمرتديلا والبرجر وغيرها، فحسب لأحد الدراسات الطبية الحديثة فان تناول قطعة واحدة من النقانق في اليوم الواحد تزيد بمعدل الخمس من فرصة الإصابة بسرطان البنكرياس. كذلك فقد كشف فريق من العلماء السويديين النقاب عن أن تناول اللحوم المصنعة ولو حتى …
Read More »فوائد الكيوي الغذائية والصحية
تبين الدراسات التاريخية أن الصين هي الموطن الأصلي لهذا النبات حيث يعرف هناك باسم يانك تاو. وهو لايزال بحالته البرية في الغابات وفي الوديان وخاصة حول مصب نهر يانغ تسي. وفي العالم حالياً 36 سلالة من الكيوي وجميع هذه السلالات عبارة عن نباتات معمرة تصل في العمر إلى 30-40 سنة، …
Read More »فوائد مشروب الكركديه ومحاذير تناوله
يعد مشروب الكركديه من المشروبات التي يتم تناولها بكثرة في شهر رمضان المبارك، ويتميز الكركديه بلونه وطعمه، حتى انه يستخدم كمادة ملونة ومنكهه طبيعية. والاسم العلمي للكركديه: Hibiscus sabdarriffa L، أما الاسم الأنجليزى: Roselle، والكركديه من العائلة الخبازية : Malvaceae وشجرة الكركديه من الأشجار التي تنبت في عدد من المناطق …
Read More »