صحة وتغذية

يحتوي الجرجير على كثير من العناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان، فالجرجير مصدر غنى بفيتامين أ ، حيث يحتوى كل 100 جرام منه على 2373 وحدة فيتامين، وهو ما يلبى 79% من الاحتياج اليومي للشخص البالغ، بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين ك الذي يمنع تصلب الشرايين والإصابة بأمراض القلب، ويعمل كدواء …

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * يتداول كثير من الناس مقولة أن شرب الماء أثناء تناول الطعام مضر بالصحة ويتسبب بالإصابة بعسر الهضم. في الحقيقة فانه ينصح بشرب الماء عند الشعور بالحاجة لشربه أما مقولة لا تشربوا الماء مع أو بعد الطعام حيث أنها قد تعرقل عملية الهضم نتيجة تخفيف إنزيمات …

للألوان تأثير قوي ومهم على نفسية الإنسان، وخصوصا على السيدات، هذا ما أظهرته دراسات علمية نشرت نتائجها في مجلة ساينس البريطانية، وقد اوضح الباحثون ان بإمكان العين البشرية التمييز بين 250 درجة من الالوان المختلفة وان لكل انسان لونا مفضلا يرتاح لرؤيته وخصوصاً السيدات اللاتي تستهوي بعضهن ألوان غريبة، كالألوان …

التوحد هو إعاقة عقلية تنتج بسبب اضطراب في الجهاز العصبي تؤثر على عمل الدماغ، وتظهر أعراضه على هيئة تغير في السلوك الاجتماعي للطفل المصاب منذ العام الثالث، المقال التالي للأستاذ ممدوح المسلمي يتناول مرض التوحد وأسبابه وطرق علاجه وتشخيصه. التوحد Autism إعاقة متعلقة بالنمو عادة ما تظهر خلال السنوات الثلاث …

توصلت دراسة طبية نشرت نتائجها في مجلة نورولودجي الأمريكية إلى وجود علاقة بين الإصابة بصداع الشقيقة وتضاعف احتمال الإصابة بالنوبات القلبية. كذلك بين العلماء أن الذين يعانون من داء الشقيقة يرتفع لديهم خطر السكتة الدماغية وغالبا ما يعانون من السكري او ارتفاع ضغط الدم او الكولسترول، وهي كلها عوامل مؤدية …

• ما هي محتويات أزهار البابونج؟ • المواد الفعالة • الخصائص الطبية للبابونج • فوائد البابونج • العناصر المؤثرة المتوفرة في البابونج • البابونج في كتب التاريخ • استعمالات البابونج • ثبت علميا • مضار كثرة استعمال البابونج البابونج Camomile نبات عشبي حولي يبلغ ارتفاعه نحو 15-35سم، ساقه سريعة النمو …

• البورون • الكالسيوم • السيلينيوم • الكروم • الحديد • الزنك • الكبريت • اليود • الفلورايد • البوتاسيوم • السيليكون • الصوديوم • المغنيسيوم الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * للمعادن شأن كبير في دوام حياة الإنسان ،علما بان جسم الإنسان يتركب من عناصر مختلفة من معادن وأشباه …

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * نبات الكركديه Roselle من النباتات الطبية الشافية الأكثر مبيعا عند العطارين ومحلات بيع النباتات الطبية ، ويعتبر الكركديه من الفصيلة الحماضية و يكثر تناوله كشراب شعبي ذو طعم مميز بارد أو ساخن في المنطقة العربية ، حيث يتمتع بفوائد علاجية فعالة تتعلق بالدورة الدموية …

الدكتورة إيناس بركات تعرف الطماطم باسم البندورة أو أوطة ، وقد اكتشفت في أمريكا ثم انتقلت إلى أوروبا ومنها إلى كافة أصقاع الأرض. الطماطم أو البندورة، تتميز بلونها الأحمر في الغالب وهي ناعمة الملمس ويحبها الكبار والصغار، وتستخدم في كافة المنازل لإعداد الطعام أو كسلطة إذ أن مذاقها محبب للجميع، …

تسجل المستشفيات السويسرية ۳۰ حادثة هز رضيع بعنف من قبل امه او ابيه تؤدي الى موت نسبة ۲۰ – ٪۳۰ من هؤلاء الاطفال واصابة البقية منهم باضرار تتراوح بين حالات الصرع والعمى والشلل. وحول مخاطر هز الأطفال الرضع وانعكاسات ذلك على صحتهم وحياتهم، ذكر البروفيسور “اولريش ليبس” رئیس عيادة الاطفال …