صحة وتغذية

خلافا لما يعتقده عدد كبير من الناس من أن الشوكولاتة تتسبب في زيادة الوزن بشكل كبير، بينت دراسة أمريكية حديثة، أن الشوكولاتة تحسن من رشاقة ولياقة العضلات وهي تنشط عضلات الجسم بشكل كبير. الدارسة أجريت على الشوكولاتة الداكنة، وخلصت نتائجها إلى أن الشوكولاتة تحتوي على مادة إيبيكاتشن التي تعمل على …

اكتشف فريق من الباحثين في الدانمرك والولايات المتحدة الأمريكية أن الخفافيش تمتلك عضلات تمكنها من ملاحقة فريستها بشكل سريع وخاطف، وهذا النوع من العضلات موجود لدى بعض الطيور والأسماك والأفاعي المجلجلة. الجديد في هذا الاكتشاف، أن هذا النوع من العضلات يتم اكتشافه لأول مرة في احد الثدييات، وان قدرة تلك …

فاروق أبو طعيمة تعني المعالجة الجينية في مفهومها البسيط محاولة مقننة لتغيير بعض الصفات الوراثية في كائن حي ليصبح أكثر فائدة وذا تميز معين، فهي تمثل أحد أهم تقنيات ما يطلق عليه: التكنولوجيا الحيوية ، وتقوم على أساس علمي يعتمد على المخزون الجيني الحامل للصفات الوراثية للكائن عن طريق التحكم …

مصطفى شقيب ينبغي أن يحتوي النظام الغذائي الصحي على ثلاث وجبات متوازنة في اليوم ووجبات خفيفة حسب الحاجة. يجب أن يتكون نصف 1/2 مائدتك من الخضروات اختر اساسا الخضروات الملونة مع تنويعها على مدار الأيام. هذا سيزيد من رغبتك في الأكل إذا كانت مائدتك تمتع البصر! يجب أن تعلم خلافا …

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد بينت دراسة هولنديه حديثه أن ارتفاع معدلات السكر في الدم عند العديد من الأشخاص وخاصة ذوي البشرة الشقراء والبيضاء يؤدي الى ظهور علامات الشيخوخة وتجاعيد الوجه والعنق مبكرا. حيث يبدو المصابون بمرض السكري أكبر سنا من غيرهم من الأشخاص اللذين يتمتعون بنسب معتدلة للسكر في الدم. …

ترجمة مصطفى شقيب اعتماد نمط حياة صحي هو أفضل طريقة لتقليل عوامل خطر الاصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية: وهذا ما يسمى الوقاية الأولية. 1 ما هو تأثير النشاط البدني المنتظم على القلب؟ وفقا للاتحاد الفرنسي لأمراض القلب، فإن النشاط البدني المنتظم (30 دقيقة في اليوم) ومكافحة نمط حياة الجمود يقلل …

بينت دراسة طبية قام بها فريق من الباحثين في جامعة ميتشغان الأمريكية، أن التفاؤل يتسبب في تقليل خطر الإصابة بالسكتات الدماغية، وأن المتفائلين عموما هم اقل الناس إصابة بالسكتات الدماغية. وحول تلك النتيجة الهامة، بين المسئول عن البحث الباحث إريك كيم، انه قد تبين لفريق البحث أن الأشخاص المتفائلين أي …

مصطفى شقيب هناك أكثر من 3 ملايين مريض سكري فرنسي. 700.000 شخص لا يعرفون بعد أنهم مصابون بمرض السكري من النوع 2، خاصة بعد سن 50. سبب هذا المرض المزمن هو السمنة، عامل الخطر الرئيس، إلى جانب نمط الحياة المستقرة. ومن هنا تأتي قيمة الوقاية والفحص والعمل. أنت مصاب بمرض …

أكدت دراسة أمريكية قام بها فريق من الأطباء في مستشفى بوسطن بالولايات المتحدة الأمريكية، المخاطر التي قد يتعرض لها الإنسان جراء فرقعته (طقطقة) لأصابع يديه. وحسب ما توصلت إليه تلك الدراسة، فان فرقعة (طقطقة) الأصابع تتسبب في إلحاق أضرار كبيرة في أربطة ومفاصل الأصابع، وان السبب في ظهور الصوت المرتفع …

أجريت الكثير من الدراسات حول موضوع أهمية البكاء للإنسان وما تأثير ذلك على صحة الإنسان، وهل البكاء نافع أم ضار؟ للإجابة على ذلك ، يرى الباحث فري أن الدموع تخلص الجسم من الكثير من المواد الكيميائية الضارة والمتعلقة بالضغط النفسي ، ولدى دراسة التركيب الكيميائي للدموع التي انهمرت في مناسبات …