صحة وتغذية

أوضح بحث من جامعة أوتاوا لدراسات القلب أن أحد الأنواع الشائعة من أمراض القلب الارتجاف الأذيني يحدث بسبب طفرة جينية تحصل أثناء تطور الجنين داخل الرحم. ويقدم هذا الاكتشاف الهام نظرة جديدة عن كيفية تطور الأمراض الشائعة، ويتوقع أن يزود المعالجة الموجهة بمعلومات للمساعدة في العلاج أو الوقاية من الارتجاف الأذيني الذي يضر بالملايين في أميركا الشمالية والمسؤول عن أكثر …

أكدت دراسة قام بها فريق من الباحثين الاستراليين ونشرت مؤخرا في دورية Maturitas العلمية، أن تناول الثوم يسهم وبشكل كبير من الحد من مخاطر ضغط الدم، وهذه النتيجة أكدت ما كان شائعا عن الثوم منذ القدم، من أن له نتائج ايجابية وفعالة على مرضى ضغط الدم. الدراسة الأسترالية أجريت على خمسين مريضا حيث أعطيت لبعضهم أربع كبسولات من مستخلص الثوم …

حظي زيت السمك أو ما يعرف بأوميغا – 3 باهتمام بالغ من قبل الباحثين بعد ان تكشفت لهم فوائدة الصحية والعلاجية. ووفقا لما نشر في مجلة جورنال أوف كلينيكال سايكاتري المعنية بالصحة النفسية الإكلينيكية، فإن هناك جهودا علمية للباحثين من جامعة هارفارد وجامعات أميركية وكندية أخرى تبحث في استخدامات الطب التكميلي والاختياري في علاج الاكتئاب وغيره من الأمراض النفسية، ومن …

التجميد او التبريد من الطرق الهامة المتبعة لحفظ الأغذية في المنزل، وخصوصا اللحوم والخضار والفواكه، وبالرغم من أهمية تبريد وتجميد المواد الغذائية الا أنه يحدث بعض التغيرات في المواد الغذائية كرائحتها ومذاقها. وتنتشر بين عدد من ربات البيوت ممارسات خاطئة خلال عمليات تحضير وإعداد وطبخ الأغذية المختلفة ثم تخزينها في الثلاجات والمجمدات, وهي تسبب حدوث فقد في بعض العناصر الغذائية …

دائما ما تؤكد الدراسات أن العودة إلى الطبيعة تؤثر إيجابياً على صحة الإنسان بعيداً عن الأدوية وأضرارها الجانبية، وفي هذا الصدد، أفادت نتائج العديد من الأبحاث والدراسات الدولية حول طول العمر، بأن الرياضة البدنية هي أفضل سلاح لمواجهة الأمراض التي تهاجم الإنسان مع التقدم في السن مثل أمراض القلب والشرايين والسكر وارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم، بالإضافة إلى مرض ترقق …

تتفاوت ساعات النوم للإنسان تبعا لعدة عوامل، من أهمها عمره، فالأطفال حديثي الولادة تبلغ ساعات نومهم من 14 إلى 15 ساعة بينما الرضع تتراوح ساعات نومهم من 12 إلى 14 ساعة، والأطفال الأكبر سنا ومن هم في المدارس الابتدائية والمتوسطة فتبلغ ساعات نومهم حوالي 11 ساعة، أما البالغين فتتراوح ساعات نومهم من 7 إلى 9 ساعات يوميا، وكلما زاد عمر …

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * يعتبر تقرح الفم MOUTH –ULCERS داء مجهول المنشأ، يتميز بتقرحات مؤلمة في البطانة المخاطية للفم سواء على الوجنتيين او اللثة وعادة ما تكون حمراء او صفراء ويمكن ان تدوم 7الى 10ايام او اكثر من ذالك حسب السبب المفترض وتصيب هذه التقرحات النساء اكثر من الرجال كما وتعدي الاشخاص الذين ينتمون لفئات اجتماعية ذات مكانة عالية …

آفاق علمية وتربوية – يؤكد المتخصصين في مجال الرعاية الصحية على ضرورة الاهتمام بتنظيف الأسنان بشكل مستمر، حيث أن نظافة الأسنان يحمي الجسم من الإصابة بأمراض اللثة والفم، كما يمنع الإصابة بالالتهابات الرئوية الخطيرة. ويبين الباحثون في جامعة “يال” الأمريكية، انه لوحظ أن الإصابة بمرض الالتهاب الرئوي يسبقه حدوث تغيرات مهمة في نشاط البكتيريا الموجودة في الفم، حيث تم رصد …

آفاق علمية وتربوية – تحذر الدراسات الطبية من مخاطر لبس النساء للكعب العالي، حيث بينت تلك الدراسات أن الكعب العالي يلحق أضرارا كثيرة بالنساء، من أهمها مخاطره على الهيكل العظمي وعلى استقامة العمود الفقري وصحة القدمين، كما ثبت مؤخرا أن لبس الكعب العالي يؤثر على سلامة الدماغ وقد يتسبب في زيادة معدل الإصابة بالشيزوفيرنيا. ويبين الطبيب السويدي “يارل فلينز مارك” …

فاكهة كومكوات Kumquat أو البرتقال الياباني أو البرتقال الذهبي، هي من الحمضيات وموطنها الأصلي الصين، وطعمها يجمع بين الحمضي والحلو، ويوجد في داخلها لب اخضر صغير تتم إزالته قبل أكل هذه الفاكهة اللذيذة، وهي تشبه البرتقال إلا أنها اصغر حجما، ولفاكهة كومكوات كثير من الفوائد الغذائية والصحية. فوائد فاكهة كومكوت لفاكهة كومكوات كثير من الفوائد الصحية فهي مضادة للأكسدة، حيث …