أعلن باحثون أمريكيون، أن المواد الكيميائية المستخدمة لطلاء آنية الطهي وأدوات المطبخ يمكن أن تتسبب في رفع مستوى الكوليسترول لدى الأطفال. وقد خلص الباحثون من جامعة وست فرجينيا إلى هذه النتيجة بعد دراستهم لعدد كبير من الأطفال، بعد قياسهم لمستويات عالية من تلك المواد في دمائهم وارتفاع مستوى البروتين الدهني …
أكمل القراءة »
يوصى الباحثون المصابين بمرض السكري من النوع الثاني بممارسة التمارين الرياضية، كتمارين اللياقة البدنية ورفع الأثقال، وقد ثبت للباحثين أن مثل هذا المجهود الجسماني يعمل على ضبط السكر في الدم ضمن الحدود الطبيعية. وحول ذلك قال رئيس فريق الدراسة في جامعة لويزيانا الحكومية تيموثي أس تشريتش ( إنه يمكننا الآن …
أكمل القراءة »
أعلن فريق من العلماء الأمريكان عن اكتشافهم للسبب الرئيس للنسيان المرتبط مع التقدم في العمر، حيث أكد فريق البحث والذي نشر نتائج دراسته في مجلة نيتشر البريطانية الذائعة الصيت أن السبب يعود إلى وجود مادة في المخ تعمل على تثبيط الإشارات العصبية في الدماغ، وهذا الأمر يحدث لدى كبار العمر …
أكمل القراءة »
الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد تاليا بعض المواد الغذائية والمكملات الغذائية التي تساعد على تخفيض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم: 1- مستحضرات الشوفان الشهيرة سواء على شكل حبوب او مسحوق فكلها تفيد 2- حبوب الثوم ويفضل استعمالها كمستحضر صيدلاني لضمان الجرعة المناسبة والتقليل من الرائحة الغير مستحبة الناتجة عن قرط …
أكمل القراءة »
آفاق علمية وتربوية – ينصح المتخصصون في مجال تغذية الأطفال، بضرورة أن يعتمد النظام الغذائي للأطفال خلال الأشهر الستة الأولى على حليب الأم وعدم إعطائهم أية أغذية إضافية أو حليب صناعي. وتوضح خبيرة التغذية الألمانية “نيكولا نورينبرغ” العضو في ” ليغ كيكرا ” وهي رابطة للممرضات المتفرغات وتقع في مدينة …
أكمل القراءة »
الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد تعتبر مستحضرات الستاتين STATINS من الأدوية الجيدة والفعالة سواء للوقاية من ارتفاع نسبة الكولسترول والدهون في الدم او لتخفيض النسب العالية منه كعلاج لذلك حيث يوصون المريض بتناول جرعته اليومية ضروري قبل النوم والمعروف ان ارتفاع مستوى الكولسترول في الدم وخصوصا اذا ما ترافق ذلك …
أكمل القراءة »
آفاق علمية وتربوية –للكالسيوم أهمية كبيرة لجسم الإنسان، فهو هام للغاية لبناء العظام وللأعصاب، وحسب دراسة حديثة نشرها المعهد الألماني للجودة والكفاءة، فان كمية الجسم يحتاج يوما ما بين 1000 إلى 1500 ميلغرام من الكالسيوم يوميا. هذه الكمية من الكالسيوم هي التي يحتاجها الجسم يمكن الحصول عليها من الغذاء الصحي …
أكمل القراءة »
يتسبب الجلوس لساعات طويلة أمام شاشة الكمبيوتر في حدوث مشاكل صحية، ناجم عن قلة الحركة والتحديق والطويل في الشاشة وأيضا التعرض لبعض الإشعاعات التي قد تكون ضارة. وينصح الباحثون والقائمون على الرعاية الصحية بضرورة ممارسة التمارين الرياضية وتغير الجلسة من وقت إلى آخر، والتوقف عن التحديق المطول على الشاشة وأخذ …
أكمل القراءة »
يعاني عدد كبير من الناس من مشكلة البدانة او زيادة الوزن أكثر من المعدل الطبيعي، وحسب ما توصلت إليه منظمة الصحة العالمية فان ثلث سكان العالم يعانون من فرط الوزن وأن العشر يعانون من السمنة. وتشير الدراسات الى ان أكثر من 40 مليون طفل يبلغ عمرهم اقل من 5 سنوات …
أكمل القراءة »
الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * من أكثر الأمثلة التي تجسد علاقة الدواء والغذاء هي نقص الحديد.السبب الأكثر شيوعا لفقر الدم. ونتيجة لذلك فان العديد من المرضى، خاصة النساء في سن الإنجاب، والحمل والرضاعة والنساء ذو الدورة الشهرية الطويلة والغزيرة، يوصين بأخذ مكملات الحديد بشكل منتظم. ومن الأفضل تناول المستحضرات أللتي …
أكمل القراءة »
آفاق علمية وتربوية موقع متخصص بالثقافة العلمية والتربوية