صحة وتغذية

أهمية فيتامين ج في الوقاية من إعتام عدسة العين

كلما تقدم الانسان في العمر كلما اصبح عرضة للإصابة باعتام عدسة العين حيث تفقد العدسة البلورية في العين شفافيتها وتصبح معتمة، ويتسبب اعتام عدسة العين عن تلف الالياف البروتينية في العدسة. وقد اكدت دراسة أجريت حديثا على 300 ممرضة في امريكا على فعالية فيتامين ج الحقيقية في الوقاية من اعتام …

أكمل القراءة »

كيف تتصرفين إذا اصبت بحرق بسيط في المطبخ؟

تصاب كثير من السيدات بحروق بسيطة خلال تواجدهن في مطبخ البيت وتعاملهن مع فرن الغاز وأدوات المطبخ الساخنة خلال اعداد الطعام، ويتطلب ذلك من السيدات معرفة الطرق الصحيحة للتعامل مع هذه الحروق البسيطة لتفادي ترك اثر مستقبلي على الجلد والبشرة. تاليا بعض النصائح لعلاج الحروق البسيطة التي قد تصاب بها …

أكمل القراءة »

هل يشكل شرب الماء خطرا على حياة الأطفال الرضع ؟

خلال اوقات الصيف الحارة يستلزم تزويد الجسم بحاجته من الماء الهام جدا لكافة اعضاء جسم الإنسان لكن هل ينبغي ان نعطي الماء للأطفال الرضع كما هو الحال مع الأكبر في السن والراشدين ؟ يقول الخبراء في هذا المجال انه لا يجب اعطاء الرضع الماء بل ويحذرون من ذلك بقولهم ان …

أكمل القراءة »

الهواتف المحمولة والأجهزة اللوحية وألام العنق والأصابع

تؤكد عدد الدراسات أن الإفراط في استعمال الهواتف المحمولة والأجهزة اللوحية الرقمية يسبب آلاما حادة وخطرة لدى المستخدمين مثل آلام العنق والإبهام الناجمة عن كثرة كتابة الرسائل القصيرة، أو بسبب الجلوس لساعات طويلة دون حركة. وقد اظهر استطلاع خاص بمنظمة يو غوف واجري على 2034 راشدا في بريطانيا ، أن …

أكمل القراءة »

الخبز الأسمر وفوائده لصحة الجسم

للخبز الأسمر فوائد صحية جمة، فمن أهم فوائد الخبز الأسمر ( الخبز الأسود) هو تخليص الإنسان من الإمساك، حيث يحتوي الخبز الأسود على كمية كبيرة من الألياف أكثر بنحو ثلاث مرات مما يحتويه الخبز الأبيض، وهذه الألياف ذات فائدة للأمعاء والمعدة وصحة الجهاز الهضمي، كذلك فان الخبز الأسمر الذي يحتوي …

أكمل القراءة »

أطعمة هامة تخلص الجسم من السموم

تحتوي بعض أنواع الأطعمة على نسبة جيدة من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي تعمل على تخليص الجسم من السموم وتمنع امتصاص تلك السموم والمواد الضارة في الجسم كما تقلل كثيرا من عملية الأكسدة التي ينتج عنها جزيئات ضارة بالجسم. تاليا بعض أهم تلك المواد التي تعمل على تخليص الجسم من السموم …

أكمل القراءة »

النقرس .. هل هو مرض الأثرياء ؟

أسباب مرض النقرس اعراض مرض النقرس التشخيص علاج مرض النقرس النقرس Gout، مرض زيادة حامض اليوريك في الدم، وينتج عن عمليات الأيض المختلفة التي تحدث للمواد البروتينية في الجسم، ليتجمع في المفاصل ومناطق الجسم المختلفة بشكل أملاح. أسباب مرض النقرس لا يعرف بعد السبب الرئيس في اختلال العمليات الحيوية داخل …

أكمل القراءة »

أسباب هامة للتوقف عن تناول السكر

في كثير من الدول المتقدمة يحتل السكر – والذي يتكون من الكربون والهيدروجين والأكسجين – مكانا بارزا في الغذاء. في واقع الحال، فإن السكر بحد ذاته مادة مضافة فهو يضاف إلى بعض أنواع الطعام لإعطائه طعما أفضل، وقد أصبحت هذه المادة منتشرة جدا خاصة في الأوقات الحديثة حيث تشكل 25% …

أكمل القراءة »

أسباب الأرق ومن يصابون به وعلاجه

الأرق هو صعوبة في النوم بشكل جيد ليلة تلو الأخرى، حيث تلاحظ انك لا تستطيع البدء بالنوم او قد تستيقظ باكرا جدا او تنام نوما متقطعا طوال الليل متقلبا في فراشك دون جدوى، والنتيجة هي نعاس وكسل خلال النهار واداء سيء في العمل وحساسية ونسيان وعلاقات متوترة. ما هي أسباب …

أكمل القراءة »

أضرار كافيين القهوة والشاي والمشروبات الغازية على جسم الانسان

يتناول العديد من الأشخاص المشروبات الساخنة والباردة كسلوك يومي دون إدراك لمكونات هذه المشروبات واحدی اهم هذه المكونات هي مادة الكافيين. والكافيين مادة من اشباه القلويات لها تأثيرات جسدية ونفسية عديدة، وهي توجد في المشروبات حسب الكميات التالية: – 1- فنجان القهوة العادية 100 – 150 ملغم. 2- فنجان القهوة …

أكمل القراءة »