صحة وتغذية

الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * الدهون الجيده او النافعة او عالية الكثافة ضرورية في جسمك لتخليق بعض الفيتامينات والهورمونات في بدنك كما انها ضرورية لبناء وتكوين جدران الخلايا والاعصاب في جسمك وفيتامين D والعصارة الصفراويه ويجب انا لا تقل كمية هذه الدهون في الدم عن 45ملغم لكل 100 س …

ذكر باحثون أمريكيون أن من فوائد زيت الزيتون التي تم التوصل إليها مؤخرا الوقاية والعلاج من سرطان الثدي، وحسب ما ذكرت مجلة حوليات علم الأورام الأميركية في عدد الذي صدر مؤخرا، فان فريق بحث كلية طب فاينبرغ بجامعة نورث ويسترن أجرى سلسلة تجارب معملية على خلايا مستخلصة من أورام سرطانات …

تنتشر مسببات الأمراض في معظم الأماكن التي نزورها أو نتواجد فيها، ويعتبر التنظيف والتعقيم من أحد أهم الطرق للتقليل قدر الإمكان من الإصابة بالأمراض، إلا أن بعض الأماكن التي تتعرض للمس المستمر من قبل الناس تحتوي على مسببا أمراض كالجراثيم والبكتيريا أكثر من غيرها. تاليا أهم تلك الأماكن التي تتسبب …

بينت الأبحاث الطبية مقدرة عصير الرمان على وقف تكون طبقات الشحوم في البطن، وقدرتها أيضا على تقليص الشحم المخزن حول المعدة، ولذلك أطلق على الرمان اسم الفاكهة السوبر. التجارب أجريت على عدد من المتطوعين وبعد شهر واحد من تناولهم لزجاجة من عصير الرمان يوميا لكل منهم أثبتوا أنهم أقل احتمالا …

الشطة الحارة من المواد الغذائية والتوابل الهامة والمفيدة، فتناول قليل منها مفيد للجسم، لكن الإكثار منها يتسبب ببعض المشاكل الصحية مثل التهابات الجهاز الهضمي. ومن فوائد الشطة تنشيط الدورة الدموية وإكساب الشرايين والأوردة والأوعية الدموية المرونة كما أن تناول القليل منها يعالج قرحة المعدة، ويعطي طعما لذيذا للأكلات، ويساعد على …

يستخدم كثير من الناس الأساور النحاسية واحزمة المعصم المغناطيسية لعلاج التهاب المفاصل المزمن، وقد أكد فريق من الباحثين من جامعة يورك، ان تلك الأساور النحاسية والأحزمة المغناطيسية ليس لهما دور فعال في علاج تلك الالتهابات التي تصيب المفاصل، ولا تساعدان على تحسين وتخفيف الأعراض المرضية. هذه الدراسة كانت مناقضة لما …

تنمو عظام جسم الانسان وتصبح قوية وتبلغ أقصى قوة لها في العشرينيات من العمر، بعد هذا الوقت ، تبدأ العظام بالترقق تدريجيا وتصبغ أكثر هشاشة خلال حياتنا. ويمكن للأطباء أن يحصلوا على مؤشر جيد لقوة العظام بقياس الكثافة العظمية ، والذي يمكن إجراؤه بواسطة اختبار بسيط يشبه الأشعة السينية. والشكل …

لاحظ الباحثون أن النساء اللواتي يعانين من السمنة تزداد لديهن نسبة الإصابة بسرطان الثدي، لكن لم يتم اكتشاف السبب الحقيقي لحدوث ذلك، حتى توصل العالم كيفن غاردنر وفريق بحثه من المعهد الوطني للسرطان في مدينة بيثيسدا بمريلاند الأمريكية الى تفسير ذلك. فريق البحث اكتشف أن معالجة السعرات الحرارية تؤثر بشكل …

تعريف الماكروبيوتيك مكونات نظام الماكروبيوتيك اطعمة يجب تجنبها مخاطر إتباع النظام الغذائي الماكروبيوتيكي غالبا ما يتبع الناس أي برنامج تغذوي سواء لتخفيف الوزن أو لعلاج بعض الأمراض وهم لا يعلمون مدى صحة هذا البرنامج وما هي المخاطر الناتجة عن إتباع أي من هذه البرامج، لذلك لا بد من سؤال المختصين …

يرى العلماء أن التراجع المستمر في تلوث الهواء يرتبط بزيادة العمر الافتراضي للأشخاص خاصة في المناطق الريفية. وبحسب دراسة أجريت مؤخرا في الولايات المتحدة الأميركية، سجل تلوث الهواء تراجعا مستمرا، وإن لم يكن بالمعدلات نفسها التي سجلت في ثمانينيات , وتسعينيات القرن الماضي. رغم هذا التراجع البطيء في مستوى تلوث …