صحة وتغذية

يلجأ كثير من الأشخاص الى استخدام افران الميكروويف لتسخين مختلف انواع الأطعمة، لكن خبراء التغذية يحذرون من ذلك اذ ان بعض المواد الغذائية لا يجب ان تسخن بواسطة الميكروويف حيث ينتج عن تسخينها انتاج بعض انواع المواد السامة والخطرة. من اهم تلك المواد الغذائية التي يجب عدم تسخينها في الميكروويف، الفطر اذ ان البروتين الموجود به يمكن ان يتحول الى …

يعاني بعض الرجال سواء لأسباب خلقية او مرضية من وجود خصية واحدة، حيث قد تكون الخصية الثانية غير موجودة او معطوبة لا تعمل، ويتساءل بعض الرجال عن احتمالية وإمكانية الزواج والانجاب. ويبين الأطباء ان وجود خصية واحدة سليمة لا يؤثر على الانجاب. شكل خصية الرجل يشبه الشكل الخارجي لخصية الرجل شكل بيضة الدجاجة الصغيرة، والخصية مفلطحة ، ويبلغ طولها حوالي …

أظهرت الأبحاث ان تشوهات الرحم مسؤولة عن حوالي اثني عشر بالمئة من حالات الاسقاط المتكرر خاصة تلك التي تحدث بين الاسبوع الثاني عشر والرابع والعشرين من الحمل. و قد تلعب الوارثة دورا في التشوه ، والتشخيص الأكثر شيوعا في حوالي خمسين بالمئة من الحالات ، هو للرحم ذي القرنين او للرحم ذي المسكنين حيث يمتد طوق نزولا عند وسط الرحم …

أسباب الإصابة بالتسمم الغذائي أعراض التسمم الغذائي معالجة التسمم الوقاية من التسمم الغذائي أسباب الاصابة عادة ما يكون طعاما ملوثا بالبكتيريا او الفيروسات التي تتكاثر في الجهاز الهضمي او تنتج موادا سامة تبعا للنوع المحدد للجرثومة المسببة. واكثر الجراثيم شيوعا هي الفيروسات المعوية «المسببة لإسهال المسافرين». وبكتيريا Ecoli والسالمونيلا وستافیلوکوکس، كما قد ينتج التسمم الغذائي عن تناول الطعام الفاسد. أعراض …

هل تعرف أحد دائم الشكوى بأن مناعته ضعيفة، وبأنه يكون أول من يصاب بين إخوته وأصحابه بعدوى الزكام، أو الالتهابات، أو غيرها من التوعكات الصحية؟ هل فكرت يوما لماذا يصاب هذا الشخص أكثر من غيره بكثير من الأمراض؟ في الحياة، نرى نماذج مختلفة من الناس حولنا، البعض أصحاء والبعض الآخر مصاب بالمرض، بعضهم متفائل بما ستقدمه الحياة، والآخر متشائم وسلبي. …

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * يعتبر الملفوف مادة أساسية لتحضير العديد من المأكولات ، إلا أن الملفوف ليس مجرد نوع من أنواع الخضروات التي تضاف إلى الأطباق وتزين المائدة ، بل هو ذا قيمة غذائية عالية وذا فوائد غذائية عديدة. فالملفوف في الواقع بمثابة منجم للأملاح المعدنية كالكالسيوم والفسفور والكبريت والنحاس والمغنيزيوم بالإضافة إلى الفيتامينات مثل فيتامين ب المركب …

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * البلغم عبارة عن مادة مخاطيّة، تنتجها جدران الجهاز التنفسي لترطيب نفسها، وإزالة العوالق التي تدخل مع الهواء أثناء أخذ الشهيق، وفي بعض الأحيان يزيد إفرازه بشكل كبير، مما يؤدي إلى صعوبة التنفس، ويمكن أن يؤثر على القدرة على التذوق، وتختلف مسبباته، كالحساسيّة الموسميّة من طلوع زهور النباتات، أو من وبر الحيوانات، أو التحسس من …

يجمع العلماء على أن تربة جزر الهاواي من أفضل الأماكن التي تحتوي على كميات هامة من المنغنيز حوالي 10 % وهذا يعني أن المنتجات النباتية من هذه الارض المتميزة تمتص ما يكفي من الاملاح ذات الصفات السحرية ومنها البندق، واليكم هذه المعلومات لتكتشفوا بأنفسكم : فوائد البندق * يؤثر ايجابيا على الجهاز العصبي المركزي ، الذي تعتمد على وظائفه السليمة …

تصيب متلازمة القولون العصبي نحو ۲۰ بالمئة من السكان كما أكدت الطبيبة المتخصصة الدكتورة منى اسماعيل، وأضافت بانه من المعروف أن متلازمة القولون العصبي تصيب النساء أكثر من الرجال، وهي ترتبط بمجموعة واسعة من الأعراض، من أهمها ألم البطن، والانتفاخ، والإمساك، وأن نحو 70 بالمئة من المرضى الذين يراجعون العيادات الطبية بشأن متلازمة القولون العصبي من النساء، غير أن هذه …

ماهي البواسير الشرجية ؟ العوامل المساعدة على حدوث البواسير اعراض البواسير التشخيص علاج البواسير يعاني من مرض البواسير عدد كبير من النساء والرجال، وهنالك بلا شك مبالغ كبيرة من المال تصرف لعلاج هذه الحالات طبية او جراحيا بالإضافة الى ساعات العمل الكثيرة التي يفقدها المواطنون نتيجة للإصابة بهذا المرض. ماهي البواسير الشرجية ؟ البواسير الشرجية هي مجموعة من الأوعية الدموية …