صحة وتغذية

اصبحت عملية تجميد الأغذية والأطعمة بأنواعها المختلفة خاصة بعض الخضروات واللحوم والخبز والمعجنات من الأمور المألوفة في الكثير من منازلنا هذه الأيام.. مع أن ما تصرفه العائلة من وقت وجهد على تجميد الأغذية متوفر حسب الحاجة في اسواقنا المحلية وحتى في المخازن الصغيرة سواء معلبا او طازجا. فما تأثير التجميد …

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * اكتسب اسم بيلادونا من كلمتين ايطاليتين هما بيلا ( معناها جميلة ) ودونا ( ومعناها سيدة ) ، يعتبر نبات سام وخطير ويسمى أيضا ظل الليل او نبات الاتروبا ، ويسمى في أوروبا باسم DEADLY NIGHT SHADEوالموطن الأصلي لها جنوب ووسط أوروبا وروسيا ويزرع …

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * إذا كنت تعاني من الأرق وبعد استبعاد بعض الأمراض التي يمكن ان تسبب ذلك مثل ضغط الدم المرتفع والاكتئاب فما عليك الا ان تجرب هذه الوصفة الطبيعية التي ستجلب النعاس والهدوء على ان تتناولها قبل النوم بحوالي نصف ساعة . – المكونات ملعقة عسل …

تظهر الفوارق بين المرأة والرجل في بعض الحالات على النحو التالي: العمر: العمر المتوقع للمرأة اطول من العمر المتوقع للرجال ويصل الى سبع سنوات تقريبا. الطاقة: المرأة البالغة تحتاج (2200) سعر حراري يوميا۔ الرجل البالغ يحتاج (3000). الكريات الحمراء المسؤولة عن نقل الأكسجين من الرئة إلى جميع خلايا الجسم.. يبلغ …

الجزء الطبي المواد الفعالة في الميرمية خصائص الميرمية الاستعمالات الداخلية الاستعمالات الطبية للميرامية الميرامية تقوي الذاكرة الميرامية افضل العلاجات الطبيعية للاتهابات التنفسية محاذير استخدام الميرامية الدكتور الصيدلاني صبحي العيد ** تعتبر الميرمية من الأعشاب الطبية ذات الفوائد الجمة لصحة جسم الإنسان، وتعدد أسماء الميرامية الناعمة او قوسية او قصعين sage …

أسباب ظهور الأمراض أهم الأمراض المعدية الجهود التي تبذل لمكافحة الأمراض المعدية والمستجدة في الآونة الأخيرة، ظل يسود شعور عام بأن الكفاح ضد الأمراض السارية قد حقق انتصارا وأنه تم تحقيق انجازات مذهلة، فقد أمكن استئصال مرض الجدري إلا أن الصدمة الكبرى جاءت من أن التفاؤل أحدث وهما بالأمان من …

تعد تقنية تصحيح البصر بالليزر من أهم التقنيات الحديثة لتصحيح البصر ، وهي تعتمد على استعمال أشعة الليزر وبمساعدة الكمبيوتر لتصحيح قصر البصر عن طريق إعادة تشكيل القرنية (الطبقة الشفافة في العين). في حين أن المعالجة بالليزر لمشاكل الشبكية (الطبقة الداخلية والحساسية في العين) هي تقنية مختلفة تماما. كيف تتم …

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * يعرف السمسم The sesame باسم الجلجلان أما اسمه العلمي فهو Sesamum indicum ويزرع السمسم في الشرق الأوسط وآسيا والسودان وترجع كثير من المصادر التاريخية إلى أن مصدر السمسم الهند، وهو من المزروعات الصناعية الهامة. التركيب الكيميائي للسمسم: تحتوي بذور السمسم على : زيت دسم …

1- الملح : لا تضيفي الملح لغذاء طفلك فجسم الطفل لا يحتمل الملح الزائد عما هو موجود في طبيعة الطعام أصلا، فإذا رغبت في إطعام طفلك من طعام العائلة فخذي لطفلك بعض الطعام قبل التمليح ثم أضيفي الملح بعد ذلك. 2- السكر : إن إضافة السكر الى طعام الطفل يعطيه …

الموز فاكهة شعبية . ويعود في أصله إلى مناطق جنوب شرق آسيا ومنطقة اندونيسيا ، التي كان ينمو في غاباتها الموز البري ، وبمرور السنين أدي الاختيار من بين أنواع الموز البري والرعاية الإنسانية إلى الموز الذي نأكله الآن ، وقد أصبح فاكهة شعبية في بلدان آسيا وحوض البحر الأبيض …