صحة وتغذية

لماذا تنتشر الأمراض رغم التطور العلمي المذهل؟

بوجود ظروف حياة جديدة، وجد أيضاً أغذية جديدة و أساليب مواصلات و تنقل جديدة ونمط حياة كامل جديد و ثقافات جديدة لم تكن موجودة في السابق و بالتالي انتشرت أمراض جديدة يقف الطب الحديث مكتوف الأيدي أمامها، رغم التطور العلمي المذهل الموجود، ورغم البحوث والدراسات التي تجرى والتي تكلف المليارات …

أكمل القراءة »

مرض السرطان وطرق الوقاية من المرض

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد* السرطان هو مجموعة من الأمراض التي تتميز خلاياها بالعدائية وقدرتها على الانقسام وغزو أنسجة مجاورة وتدميرها، تستطيع ان تصيب كل البشر حتى الأجنة ولكن احتمال الإصابة به تزداد كلما تقدم الإنسان بالعمر ، وهناك أشكال منه تصيب الحيوان والنبات وتلعب الجينات والمورثات الطبيعية دور لا يستهان …

أكمل القراءة »

فوائد وأهمية البيض الصحية والغذائية

للبيض كثير من الفوائد التغذوية، إذ أن البيض يحتوي على العديد من العناصر والمواد الغذائية الهامة لصحة الجسم وسلامته. ويحتوي صفار البيض على 90% من الكالسيوم والحديد أما بياض البيض فيعد غنيا بالبروتين الطبيعي الضروري لجسم الإنسان. وللبيض كثير من الفوائد الصحية التي نحصل عليها من تناول البيض ضمن النظام …

أكمل القراءة »

إرشادات لمريض السكري ونظام غذائي مقترح

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * السكري داء معقد ذلك لأنه قد يثير مضاعفات تفوق المرض نفسه سوء لكن ولحسن حظ المريض الطب في تطور مستمر والخبراء في سعي يومي وصحيح أنه يطال الملايين من الناس في العالم ومن الصحيح أنه يحتاج متابعة صحية دقيقة ومنتظمة إنما قد بات بإمكاننا اليوم …

أكمل القراءة »

أسباب مرض الثعلبة وأنواعها وعلاجها

• تعريف المرض • ما هو سبب هذا المرض؟ • أنواع الثعلبة • علاج مرض الثعلبة • مشاكل العلاج الشعبي الدكتور الصيدلاني إسماعيل الكيلاني * مرض الثعلبة وهي كلمة يونانية الأصل Alopex وبالانجليزية تعني Alopecia وتعني مرض الثعالب. ولكن في الوقت الحالي أصبح معنى الكلمة يعني تساقط مناطق من الشعر …

أكمل القراءة »

فوائد المتة لجسم الانسان وأضرارها

• الجزء المستعمل من المتة • التركيب الكيميائي للمتة • كيف يصنع مشروب المتة ؟ • فوائد المتة علاجيا • حقائق غذائية حول المتة • محاذير تناول مشروب المتة الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * يعرف مشروب المتة باسم شاي البرازيل ، موطنها الأصلي هو البراجواي والأرجنتين والتشيلي وهو نبات شجري …

أكمل القراءة »

اخطر الأغذية التي تسمم الإنسان

على امتداد عمله لعشرين عاما كمحامي متخصص في مجال قضايا التسمم الغذائي، استطاع الأمريكي “ويليام مارلر” أن يصنف ستة أطعمة بأنها يمكن أن تكون قاتلة وخطيرة على صحة الإنسان، حيث نصح بعدم تناولها لأنها قد تسببت في وفاة عدد كبير من الأشخاص أو إلحاق أضرارا صحية بعدد آخر من الناس. …

أكمل القراءة »

أسباب الارتداد الحمضي وقرحة المعدة والعلاج

الدكتورة إيناس بركات كان الناس في القديم يأكلون طعامهم بكل بساطة إما ليملئوا معدة فارغة وإما لمجرد الاستمتاع بالطعام، لم يكن أحدهم يقول ما أكثر السعرات الحرارية في هذا الطعام، أو يتساءل إن كان رغيف الخبز غنيا بالنخالة الضرورية لعملية الهضم، أو إذا كان الدجاج مسلوقا أو مشويا ومنزوع الجلد …

أكمل القراءة »

كيف نوقف تكرار الإصابة بالصداع؟

يعاني كثير من الناس من الصداع المتكرر، والذي يعتبر مشكلة صحية تتسبب بمعاناة كثير من الأشخاص، ويبين الأطباء أن كثر تناول الأدوية المسكنة للألم والصداع دون استشارة طبية، هي احد الأسباب لتكرار حدوث الإصابة بالصداع. وينصح الباحثون في الأكاديمية الأمريكية لأطباء العائلة بضرورة من يعاني من مشكلة الإصابة بالصداع المتكرر، …

أكمل القراءة »

نصائح غذائية للنساء لممارسة نشاطاتهن بصورة أفضل

الدكتور الصيدلاني إسماعيل عصام زيد الكيلاني * النصائح التالية عن الغذاء الصحي سوف تساعدك على ممارسة نشاطاتك اليومية بصورة أفضل ، وتجعلك تحافظين على حيويتك وجمال بشرتك و شعرك وأظافرك خلال سنوات قادمة من حياتك . والصحة السيئة و علامات التقدم في السن المبكرة لدى معظم النساء هي نتيجة تراكم …

أكمل القراءة »