صحة وتغذية

بينت الأبحاث الطبية مقدرة عصير الرمان على وقف تكون طبقات الشحوم في البطن، وقدرتها أيضا على تقليص الشحم المخزن حول المعدة، ولذلك أطلق على الرمان اسم الفاكهة السوبر. التجارب أجريت على عدد من المتطوعين وبعد شهر واحد من تناولهم لزجاجة من عصير الرمان يوميا لكل منهم أثبتوا أنهم أقل احتمالا لأن ينمو خلايا شحمية حول بطونهم، كما تبين حدوث تقليل …

الشطة الحارة من المواد الغذائية والتوابل الهامة والمفيدة، فتناول قليل منها مفيد للجسم، لكن الإكثار منها يتسبب ببعض المشاكل الصحية مثل التهابات الجهاز الهضمي. ومن فوائد الشطة تنشيط الدورة الدموية وإكساب الشرايين والأوردة والأوعية الدموية المرونة كما أن تناول القليل منها يعالج قرحة المعدة، ويعطي طعما لذيذا للأكلات، ويساعد على إفراز الإنزيمات الهاضمة. وحول فوائد الشطة للجسم قال خبير التغذية …

يستخدم كثير من الناس الأساور النحاسية واحزمة المعصم المغناطيسية لعلاج التهاب المفاصل المزمن، وقد أكد فريق من الباحثين من جامعة يورك، ان تلك الأساور النحاسية والأحزمة المغناطيسية ليس لهما دور فعال في علاج تلك الالتهابات التي تصيب المفاصل، ولا تساعدان على تحسين وتخفيف الأعراض المرضية. هذه الدراسة كانت مناقضة لما كان معروفا سابقا من أن استخدام الاسورة النحاسية و حزام …

تنمو عظام جسم الانسان وتصبح قوية وتبلغ أقصى قوة لها في العشرينيات من العمر، بعد هذا الوقت ، تبدأ العظام بالترقق تدريجيا وتصبغ أكثر هشاشة خلال حياتنا. ويمكن للأطباء أن يحصلوا على مؤشر جيد لقوة العظام بقياس الكثافة العظمية ، والذي يمكن إجراؤه بواسطة اختبار بسيط يشبه الأشعة السينية. والشكل يوضح أن الكثافة العظمية تصل إلى أعلى مستوياتها في العشرينات …

لاحظ الباحثون أن النساء اللواتي يعانين من السمنة تزداد لديهن نسبة الإصابة بسرطان الثدي، لكن لم يتم اكتشاف السبب الحقيقي لحدوث ذلك، حتى توصل العالم كيفن غاردنر وفريق بحثه من المعهد الوطني للسرطان في مدينة بيثيسدا بمريلاند الأمريكية الى تفسير ذلك. فريق البحث اكتشف أن معالجة السعرات الحرارية تؤثر بشكل مباشر على نشاط جينة تكبح تطور الأورام وتعرف باسم BRCA1 …

تعريف الماكروبيوتيك مكونات نظام الماكروبيوتيك اطعمة يجب تجنبها مخاطر إتباع النظام الغذائي الماكروبيوتيكي غالبا ما يتبع الناس أي برنامج تغذوي سواء لتخفيف الوزن أو لعلاج بعض الأمراض وهم لا يعلمون مدى صحة هذا البرنامج وما هي المخاطر الناتجة عن إتباع أي من هذه البرامج، لذلك لا بد من سؤال المختصين قبل المباشرة بإتباع أي برنامج لأن ما يصلح لعمرو قد …

يرى العلماء أن التراجع المستمر في تلوث الهواء يرتبط بزيادة العمر الافتراضي للأشخاص خاصة في المناطق الريفية. وبحسب دراسة أجريت مؤخرا في الولايات المتحدة الأميركية، سجل تلوث الهواء تراجعا مستمرا، وإن لم يكن بالمعدلات نفسها التي سجلت في ثمانينيات , وتسعينيات القرن الماضي. رغم هذا التراجع البطيء في مستوى تلوث الهواء إلا انه تواكب مع زيادة العمر الافتراضي للأفراد. وقد …

كثرة التعرض للشمس ليس بالضرورة شيئا مفيدا، اذ تحتوي الشمس على الأشعة فوق البنفسجية التي تكسب الجلد اللون الداكن وتساعد على تكوين فيتامين د في الجسم، وفي الوقت نفسه تزيد من المخاطر الصحية، حيث أن الأشعة فوق البنفسجية ذات تأثيرات ضارة وخطيرة. وتتسبب الأشعة فوق البنفسجية في تقليل مناعة الجسم ، كما تؤذي العيون ايضا، فالأشعة فوق البنفسجية تؤثر على …

تعرف القشطة Annona بعدة أسماء، فهي تعرف بالأسماء التالية، غرافيولا ، المستعفل ، غوانابانا ، الشيريمويا ، السرسب او السرسبة، وهي كلها مسميات للقشطة ذات الفوائد الكثيرة للجسم. وتنتشر زراعة القشطة في السودان واليمن حيث كانت تعرف باسم السفرجل الهندي أو الأناناس الهندي وتنتشر في منطقة وادي اسلم والمحابشة والمنحدرات الغربية كما تزرع بعض أشجار منها في غزة وتنتشر في …

فوائد نبات الجينسنج العلاجية والوقائية أهم مميزاته العلاجية اختيار النوع المناسب من الجنسنج موانع استعمال الجنسنج آفاق علمية وتربوية – الجنسنج نبتة سحرية واسمها العلمي Panax Ginseng ، وكلمة جنسنج كلمة صينية ( جن – سنج ) ومعناها النبتة الإنسان ، نبات معمر ذو خمسة أوراق وجذور متفرعة. الموطن الأصلي للجنسنج كوريا واليابان ومنشوريا والصين وأمريكا وسيبيريا حيث ينبت هذا …