الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * البروستاتا غدة بحجم حبة الجوز تحيط بالجزء الأول من الأنبوب الذي يخرج البول من المثانة للخارج وتقوم بدور فسيولوجي مهم إلا أنها قد تتعرض لعدة امراض من اهمها التضخم والسرطان . ومع تقدم الرجل بالسن قد تتسع غدة البروستاتا مما يعيق تدفق البول من المثانة حيث يصاب بأمراضها نصف رجال العالم أما في السبعين …
أكمل القراءة »صحة وتغذية
نموذج لائحة طعام يومية لمرضى السكري
على مريض السكري الذي يعالج بالأنسولين أن ينتبه إلى أهمية تناوله الكمية المسموح بها من السكريات والنشويات (الكربوهيدرات) في كل وجبة حتى يتجنب غيبوبة الأنسولين وهي نتيجة نقص السكر في الدم. فإذا أصيب مريض السكري بالدوار أو الغيبوبة ، عليه أن لا يتناول الأنسولين بل يتناول ملعقة صغيرة من السكر أو شرب محلول ماء وسكر أو عصير محلی . وإذا …
أكمل القراءة »الطبخ الصحي للطعام وقيمته الغذائية العالية
في وقت انتشرت فيه الات تحضير الاطعة وتنوعت فيه الطرق والوسائل لاعداد اشهي الاطباق نجد الموائد عامرة بما لذ وطاب من الاطعمة مما يفتح الشهية ويلفت الانظار، ولكن يا ترى هل نحظى بفائدة هذه الاطباق كما يجب. ام انها مجرد بشكل دون مضمون؟ ان تناول الطعام اكثر من مجرد ملء المعدة أو الاستمتاع، انه ضرورة للحياة ايضا ليتمكن الانسان من …
أكمل القراءة »الفطور المناسب لمزاج جيد طوال الصباح
من البديهي اننا لا نستطيع العيش الصحيح بدون طعام جيد حيث ترتبط التغذية بالصحة ارتباطا عضويا والصحة الجيدة تتطلب تغذية جيدة ومن العادات الغذائية ما هو صحيح وسليم ومنها ما هو سيء يعود بالضرر على الصحة. ومن العادات السيئة التي تضر بالصحة عدم تناول وجبة الفطور، فالكثير من الناس يهملون وجبة الفطور وذلك لعدم الرغبة بتناول الطعام صباحا، وهذه من …
أكمل القراءة »الفحوصات الطبية قبل الزواج ما هي .. وما اهميتها ؟
لا شك ان الفحوصات الطبية قبل الزواج امر يهم المقبلين على الزواج، بقدر ما يهم المسؤولين من النواحي الطبية والفقهية والتشريعية، والهدف من هذا الاهتمام هو الوقاية وتجنب المشاكل التي قد تحصل في المستقبل، ان نحن اهملنا القيام بعمل احترازي يقينا الانزلاق في المخاطر لا سمح الله. وبما ان محور الاهتمام هو الوقاية، يجدر لفت النظر الى ضرورة حسن اختيار …
أكمل القراءة »كيف تتعامل مع زيادة الوزن ؟
يعتبر الغذاء من أهم العوامل التي تؤثر في صحة الانسان ومظهره ونشاطه، اذ انه يدخل في تحديد مظهر الانسان وطريقة حياته. فجميع حالات زيادة الوزن ناتجة عن تناول كميات من الغذاء اكثر من حاجة الجسم ومعظم حالات زيادة الوزن تنشأ عن الرغبة الطبيعية لدى الانسان في الاستمتاع بتناول الطعام مما يؤدي الى بدء زيادة الوزن. وعادة يتميز الشخص النحيف الذي …
أكمل القراءة »فوائد التمر الغذائية
قال تعالى: (وَهُزِّي إِلَيْكِ بِجِذْعِ النَّخْلَةِ تُسَاقِطْ عَلَيْكِ رُطَبًا جَنِيًّا) مريم / ۲۵ وقال تعالى (يُنبِتُ لَكُم بِهِ الزَّرْعَ وَالزَّيْتُونَ وَالنَّخِيلَ وَالْأَعْنَابَ وَمِن كُلِّ الثَّمَرَاتِ ۗ إِنَّ فِي ذَٰلِكَ لَآيَةً لِّقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ) النحل (۱۱) فالتمر غذاء ودواء وهو اول طعام بعد حليب الأم يدخل جوف الطفل لما فيه من فوائد عظيمة حيث كان طعام النبي صلى الله عليه وسلم الوحيد …
أكمل القراءة »فوائد زيت السمك أو زيت كبد الحوت
الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * زيت السمك أو زيت كبد الحوت Cod liver oil هو زيت اصفر اللون وله رائحة السمك مستخلص من كبد الحوت وهو مصدره الطبيعي فقط ، يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين A وفيتامين D يساعد على زيادة مناعة الجسم ونموه وبناء العضلات ويعمل على الوقاية من امراض الرشح والانفلونزا وخصوصا في فصل الشتاء ، …
أكمل القراءة »الفوائد الطبية للقرنفل وزيت القرنفل ومضاره
شجرة القرنفل Syzygium aromaticum هي شجرة دائمة الخضرة موطنها الأصلي جزر ملقا Molucca وقد يصل ارتفاعها بعد عشرات السنين من زراعتها الى اكثر من عشرين مترا، وعرف القرنفل في الصين قبل الميلاد بنحو 250 سنة وفي اوروبا في القرن السابع الميلادي. وفي سنة 1504 أكتشف البرتغاليون جزر القرنفل Clove Islands ثم جاء بعدهم الهولنديون فأحتكروا زراعة القرنفل في تلك الجزر …
أكمل القراءة »التدخين السلبي وأثره على صحة الإنسان
تعريف التدخين السلبي تأثير التدخين السلبي على الأم الحامل تأثير التدخين السلبي على الجنين تأثير التدخين السلبي على الأطفال تأثير التدخين القسري على: الرئة الجهاز التنفسي الدورة الدموية بينت بعض الأبحاث في بداية السبعينات، وجود اصابات مرضية لدى غير المدخنين الذين يتعرضون لدخان تبغ المدخنين. وقد أثبتت الدراسات والمشاهدات المتكررة أن غير المدخنين يتعرضون للإصابة نفسها التي تصيب المدخنين لا …
أكمل القراءة »
آفاق علمية وتربوية موقع متخصص بالثقافة العلمية والتربوية