اعداد وترجمة أمجد قاسم آفاق علمية وتربوية – فاكهة جاك فروت والتي تعرف أيضا بأسماء أخرى منها جاك فروت أو الكاكايا أو الجاكا أو الجاكية أو الجاكويرا من الفواكه الغريبة الشكل وهي تعتبر من اكبر الأشجار المثمرة، وفاكهة جاك فروت تشبه فاكهة الأناناس في مذاقها الحلو الذي يختلط به بعض الملوحة اعتمادا على نضج الثمار، وتتميز بقشرتها القوية، أما خشب …

آفاق علمية وتربوية –الصبر أو التين شوكي prickly pear من النباتات الموجودة بكثرة في منطقتنا العربية وخصوصا في بلاد الشام، وموطنها الأصلي أمريكا الشمالية وقد عرف شعب الأزتيك فوائد ثمار الصبر أو التين شوكي، وفي القرن السادس عشر انتقلت هذه النبتة إلى أوروبا ومنها إلى بقية دول العالم. ولثمار الصبر أو التين شوكي كثير من الفوائد الصحية والغذائية، اذ تعمل …

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * زيت بذور الكتان Flaxseed oil مكمل غذائي نباتي رائع للنساء والرجال والأطفال، حيث انه يساعد على تقليل ألام الدورة الشهرية عند النساء وخصوصا إذا اخذ حبتين يوميا قبل موعد الدورة بيومين او ثلاثة لأنه يعمل على وقف تخليق مادة البروستاجلاندين في جسم المرأة قبل الدورة الشهرية والمعروف عن هذه المادة أنها المسؤولة عن حدوث الالتهاب …

بينت دراسة أجرتها شركة “اتش بي للإلكترونيات”، أن مستخدمي الهواتف النقالة الذكية يحملون في العادة نحو 26 تطبيقا الكترونيا، وان عددا من تلك التطبيقات تنطوي على مخاطر أمنية حيث قد تعرض بيانات المستخدم ومعلوماته الشخصية للخطر. الدراسة التي أجرتها شركة “اتش بي للالكترونيات” تناولت التطبيقات الخاصة بالأعمال التجارية والتي يمكن أن يتم تحميلها من مواقع المتاجر الالكترونية، إلا أن تلك …