أرشيف يوم: 19 مايو، 2022

فوائد الجرجير الطبية والصحية

الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * يعرف نبات الجرجير باسم القره water cress واسمه العلمي Eurica Sativa وهو من فصيلة craciferae، وفي العادة يزرع في الحدائق المنزلية وتستعمله ربة المنزل في إعداد السلطات حيث يقدم بعد تنظيف أوراقه ليؤكل مع اللبن أو اللبنة، أو يتم أكله بشكل مباشر. ويستحسن ألا تأكل الحامل الجرجير وأن يمنع عن المصابين يتضخم الغدة الدرقية …

أكمل القراءة »

أسباب مرض الملاريا والأعراض وطرق الوقاية

• طفيلي الملاريا • الأعراض العامة للمرض • مكافحة الملاريا والوقاية منها • واجبات الشخص المريض • مكافحة البعوض الملاريا وتسمى أيضاً (الحمى المتقطعة) وهي كثيرة الانتشار في الدول الحارة وتكثر الإصابة بها بعد مواسم هطول الأمطار، حيث يكثر تواجد البعوض، وتنتقل في بعض المناطق من المملكة وخصوصاً في المناطق الجنوبية الغربية. وقد تصيب الملاريا الإنسان في أي عمر وسن …

أكمل القراءة »

ما هي أفضل الأغذية للدماغ؟

ترجمة: مصطفى شقيب * نرغب جميعنا في امتلاك دماغ عال الأداء وهذا لأطول فترة ممكنة. ولتغذيتنا تأثير مباشر على صحتنا البدنيّة والعقليّة. فما هي الأغذية المفضلة لتغذية خلايانا العصبيّة؟ يتألّف الدماغ من أكثر من 100 بليون خلية عصبيّة. وتتواصل الخلايا العصبيّة فيما بينها قصد معالجة البيانات الصادرة من الخارج وبالتّالي التجاوب. تعمل باستمرار، حتّى خلال نومنا! ومن المعروف أنّ تغذيتنا …

أكمل القراءة »

أجهزة تكييف الهواء وتأثيراتها على صحة الإنسان

آفاق علمية وتربوية – يستخدم كثير من الناس أجهزة التكيف في منازلهم، حيث ترتفع درجة الحرارة في الصيف ويصبح استخدام تلك الأجهزة أمرا لا مفر منه، لكن استخدام مثل تلك الأجهزة ينطوي على بعض المخاطر الصحية وخصوصا استخدام أجهزة التكيف المنزلية الصغيرة التي يتم تثبيتها في احد غرف المنزل والوحدة الأخرى من الجهاز يتم تركيبها خارج المنزل. الدراسات تبين أن …

أكمل القراءة »