• نشأت الفريكة • القيمة الغذائية للفريكة • مراحل إنتاج الفريكة • عملية الطهي • فوائد الفريكة الصحية • الفريكة وخفض الوزن الدكتور سعود شهاب تسمى الفريكة في الشام أو الفريك في مصر أو القرة خرمان في شمال العراق ولها اسم اخر الحنطة الخضراء، حيث تحصد سنابل القمح وهي خضراء وتعرّض للحرارة عن طريق حرقها، ثم تجرش لتصبح مثل البرغل، …
أكمل القراءة »أرشيف يوم: 1 أكتوبر، 2021
استخدام زر نظام الويندوز على الكيبورد
تحتوي لوحة المفاتيح على زر الوصول الى نظام الويندوز windows button ، وهذه الزر يحمل شعار الويندوز، ولعل الغالبية العظمى من مستخدمي الويندوز لا يعرفون له فائدة سوى الوصول الى قائمة ابدأ Start والتي يمكن تنفيذها بسهولة من خلال الماوس وبالنقر على شعار الويندوز اسفل الشاشة. تاليا بعض استخدامات زر شعار ويندوز على الكيبورد والتي تسهل تعاملنا لنظام التشغيل وتجعلنا …
أكمل القراءة »مخاطر ومضار استخدام مزيلات العرق
يعتقد كثير من الناس بفوائد استخدام مزيلات العرق، حيث أنها تخلصهم من روائح الجسم والتي تكون في كثير من الأحيان كريهة ومنفرة، لكنهم لا يدركون مخاطر مزيلات العرق على أجسادهم وصحتهم. يؤكد المتخصصون في مجال الصحة أن مزيلات العرق تشكل خطرا حقيقيا على جسم الإنسان، فبالرغم من أنها تمنع ظهور رائحة العرق وسموم الجسم إلا أنها في الواقع تؤدي إلى …
أكمل القراءة »العلماء يكتشفون سبب طنين المحيطات
لاحظ الإنسان قديما أن الأرضية تتعرض لموجة صوتية متواصلة يتراوح ترددها من 3 إلى 7 ميغاهيرتز، والميغاهيرتز يعني مليون ذبذبة في الثانية. ولتفسير هذه الظاهرة التي حيرت الباحثين طوال سنوات طويلة، استخدم باحثون من جامعة كاليفورنيا شبكة أجهزة رصد الزلازل (سزمومترات) واكتشفوا أن شواطئ أمريكا الوسطى على المحيط الهادي والشواطئ الغربية لأوربا هي الأكثر اهتزازا. والسبب هو تيارات ذات أطوال …
أكمل القراءة »وسائد فراش النوم قد تحتوي على جراثيم وفطريات ضارة
بين بحث طبي اجراه باحثون في جامعة مانشستر احتواء وسائد فراش النوم التي نضع رؤوسنا عليها على كميات كبيرة من الفطريات بعضها خطير ويسبب الأمراض. وقد بين هذا البحث أن وسائد النوم تحتوي على كميات هائلة من الكائنات الحية الدقيقة، ومنها مثلا بعض أنواع الفطريات مثل فطريات أسبرغللس فيمغتسAspergillus fumigatus المسببة للعديد من الأمراض، فحالة أسبرغللوسس المرضية هي سبب رئيس …
أكمل القراءة »متى اخترعت اول سيارة في العالم؟ وفي أي عام
صنعت اول سيارة في التاريخ في عام 1886، من قبل المخترع الألماني كارل بنز، حيث صنع المخترع الألماني عربة يتم تحريكها بواسطة محرك يتم تشغيله بواسطة البترول. هذه السيارة كانت تسير على ثلاثة دواليب بواسطة محرك باسطوانة سعه 945 CC بقدرة 30 حصان عند دورانه 250 دورة في الدقيقة. وقد اعتبر اختراع كارل بنز من أهم الاختراعات في تاريخ البشرية …
أكمل القراءة »المصاصة تعوق النمو العاطفي لدى الأطفال
الدكتور مصطفى شقيب أيهما أفضل للرضيع: الإبهام أم المصاصة؟ الجدل قديم حول هذا. وللإجابة على هذا التساؤل القديم والمتجدد، قام فريق من الباحثين بإجراء دراسة على عدد كبير من الأطفال، لمعرفة أيها أفضل لهم مص الإبهام أم مص المصاصة، وقد بينت الدراسة أن استخدام المصاصة خلال النهار لدى الأطفال، يقلص من قدرات التعاطف والذكاء العاطفي، أو ملكة التمييز وفهم عواطفه …
أكمل القراءة »أسباب مرض وردية الوجه وأعراضه وعلاجه
• وصف مرض وردية الوجه • الالية الامراضية • تصنيف كليغمان لوردية الوجه • التشخيص التفريقي لمرض وردية الوجه • علاج مرض وردية الوجه مصطلح وردية الوجه مشتق من الكلمة اليونانية Rosacea وتعطي معنى (الورود) وذلك تشبيها لحالة الوجه المصاب حيث يكون احمراريا وموردا مثل الورود. وصف مرض وردية الوجه لقد كانت تسمى هذه الحالة سابقا بالعد الشائع الوردي (اي …
أكمل القراءة »كيف تتعامل مع قلق الامتحانات وتوترها؟
يعتبر القلق والتوتر من أكثر الامراض النفسية العصابية شيوعا لما له من تداخلات في جميع انشطة المجتمع وتفاعلاته، فالقلق موجود في حياتنا اليومية وتداخلاتها، ويعنينا هنا القلق والتوتر قبل الامتحانات واثناؤها وبعدها، فالنفس البشرية محاطة بسور وهو يحميها من المؤثرات الخارجية التي تسبب القلق فتدافع به عن كيانها، وكل شخص في هذه الحياة له شخصيته وتصرفاته التي تكونت نتيجة ظروف …
أكمل القراءة »القهوة والتخلص من الصداع الليلي
في دراسة طبية توصل علماء اميركيون الى أن شرب فنجان من القهوة قبل النوم قد يساعد على التخلص من نوبات الصداع الذي يعرف (بصداع ساعة المنبه). وقال هؤلاء العلماء في مؤتمر الجمعية الصداع الوطنية الأميركية ان العديد من الناس لا يعرفون هذا النوع من الصداع، لذلك فهم يهملونه عادة ولا يستشيرون طبيبا اختصاصيا مشيرين الى ان هذا الصداع اكتسب اسمه …
أكمل القراءة »