صحة وتغذية

كشف فريق من الباحثين السويسريين عن تأثيرات تم رصدها للأجهزة الذكية على عمل الدماغ، حيث تبين ان الاستخدام المكثف للأجهزة الذكية يؤثر وبشكل واضح على عمل الدماغ، حيث يعيد تشكيل بعض مناطق الدماغ، وان ذلك يؤثر على بعض المناطق في المخ المسؤولة عن استخدام الأصابع كما يؤثر على استجابة المخ للمؤثرات الخارجية. ويبين الباحث “أركو جوش” (أن تأثر هذه المناطق …

توصل الباحثون في جامعة غرب استراليا الى ان شرب الشاي الأسود يوميا يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بسبب انخفاض ضغط الدم لدى الأشخاص المصابين به. ووضح الباحث ” جوناثان هودغسان” المسؤول عن الدراسة ( أن هناك أدلة متزايدة على أن الشاي الأسود جيّد لصحتك القلبية، لكن هذا اكتشاف مهم لأنه يظهر رابطاً بين الشاي وعامل خطِر مهم للإصابة بأمراض …

الدكتور صبحي شحادة العيد * نبته جميله شديدة الخضرة إذا فركت أوراقها ستشم رائحة عطره ومن هنا جاء اسمها، موطنها الأصلي بلدان حوض البحر الأبيض المتوسط وكثيرا ما يزرع عندنا في الأردن وفلسطين وسوريا وخصوصا في حديقة البيت . وهي عشبه معمره يصل ارتفاعها إلى حوالي مترين، ساقها شديدة التفرع وأوراقها متناوبة كثيفة العروق، أزهارها وردية اللون جميله تزهر في …

آفاق علمية وتربوية – تساعد بعض أنواع الأطعمة والمواد الغذائية على تخليص الجسم من السموم، وينصح خبراء التغذية بتناول مثل هذه الأغذية وبشكل منتظم نظرا لفوائدها الكثيرة، ومن أهم هذه الأغذية: الشاي الأخضر عرف الإنسان فوائد الشاي الأخضر منذ القدم، ويحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة التي تعمل على تحفيز الكبد كما يعمل الشاي الأخضر على تحفيز الجهاز المناعي في …

آفاق علمية وتربوية – يتسبب فصل الشتاء في نقص كمية فيتامين د لدى كثير من الناس، وذلك بسبب قلة التعرض للشمس ، حيث تعمل أشعة الشمس على تحفيز الجسم على بناء هذا الفيتامين في الجسم. وتبين خبيرة التغذية الألمانية ميشائيلا بينش ان هذا يستدعي ضرورة تعويض هذا النقص في فيتامين د وخصوصا في فصل الشتاء من مصادر غذائية غنية به، …

للألعاب الالكترونية تأثيرات ضارة على الاطفال الذين باتوا يعشقونها، لكن من الخطأ ايضا التفكير بحرمانهم منها، وازاء هذا الوضع تقع على عاتق الاباء والمربين مهمة توجيه اختيار الابناء من هذه الألعاب وتحديد الوقت اللازم لها، وليس اطلاق الحبل على غاربه. فهنالك ألعاب اخرى جديرة بالممارسة نظرا لارتباطها بالواقع ومحاكاته. فالواقع الافتراضي الذي تخلقه الالعاب الالكترونية بخلاف جميع الالعاب التي اعتاد …

التوحد مرض يعزل الأطفال و يثير اليأس لدى الآباء والأمهات . شاب من أصل 160 هو معني بهذا المرض وفقا لمنظمة الصحة العالمية.وفي حين يرتفع العدد وفقا للمراكز الأمريكية ومراقبة الأمراض والوقاية من الأمراض، طفل من أصل 88 في المتوسط هو مصاب الآن . حاليا ، يتأخر كشف المرض كثيرا في كثير من الأحيان (في المتوسط بعد عمر 4 سنوات …

تتوفر في الأسواق أنواع كثيرة ومتعددة لبعض أنواع عصير الفواكه التي هي على شكل بودرة صناعية والتي يقبل كثير من الناس على شرائها وخصوصا لتحضير أنواع متعددة من العصائر ذات المذاق اللذيذ واللون الجذاب. ويحذر المتخصصون في التغذية من العواقب الصحية الوخيمة لشرب عصير البودرة الجافة الصناعية، حيث أنها تتسبب في بعض الأمراض الخطيرة كالسرطان كما تؤثر على عمل الكليتين …

الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * مستحضر الريفوتريل Rivotril يعتبر داء ودواء، عادة ما يصفه الاطباء مستحضر الريفوتريل وبجرعات مدروسة يتم تخفيضها تدريجيا لعلاج بعض حالات الصرع ونوبات القلق والهلع حيث له اثر فوري مسكن للجسم والعقل معا ويعمل على استرخاء العضلات. المشكله بهذا العقار ان الادمان النفسي له يتم خلال اسابيع حتى لو استعمل بناء على وصفة الطبيب المعالج …

الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * عند تناولك العصائر حاول أن : أولا : تناولها من مكان نظيف وصحي . ثانيا : يجب تناول العصير مباشرة بعد التحضير حيث أن الكثير من فيتاميناته تتأكسد فتقل فائدته الصحية . ثالثا : تأكد من غسل الفواكه قبل أن يتم عصرها. رابعا : يجب عدم التركيز على تناول نوع واحد من العصائر بل …