صحة وتغذية

لا يعرف بالتحديد متى عرف الإنسان الثوم. الا ان ذكره ورد في القرآن الكريم عندما سأل نبي الله موسی علیه السلام أن يسأل ربه أن يخرج لهم مما تنبت الأرض من بقلها وقثائها وفومها وعدسها وبصلها، فقال الله لهم ( أَتَسْتَبْدِلُونَ الَّذِي هُوَ أَدْنَىٰ بِالَّذِي هُوَ خَيْرٌ ۚ اهْبِطُوا مِصْرًا …

يعتبر انخفاض نسبة السكر في الدم أحد مضاعفات علاج السكري سواء بالحبوب أو الانسولين يحدث هبوط السكر نتيجة اختلال التوازن بين كمية الطعام وتأثير الأدوية المخفضة للسكر في الدم مثل الأنسولين أو أدوية السكري عن طريق الفم. ما هي أعراض انخفاض السكر بالدم عند مريض السكري؟ 1- أعراض نتيجة زيادة …

مما من شك في أن الأسباب الرئيسية للوفاة والعجز في العالم اليوم، هو حياة من يطلق عليه العرب منذ القديم اسم : (( القعدة )) ، وهي الحياة الخالية من النشاط البدني . إذ تشير تقديرات منظمة الصحة العالمية، إلى أن مليوني وفاة تحدث في العالم سنوياً ، نتيجة انعدام …

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * آفاق علمية وتربوية – بالإضافة إلى فوائد الحلبة الغذائية، فإن لها مفعولا مثيرا للرغبة الجنسية، سواء عند الرجل أو المرأة .. وهي من المشروبات المفضلة للمرأة التركية واليونانية والقبرصية كما وعادة ما يحضر منها طبق هريس الحلبة كنوع من أنواع الحلويات في فلسطين ويشتهر في …

مصطفى شقيب-المغرب آفاق علمية وتربوية – يعتبر الاكتئاب أكثر من كونه اضطرابا عقليا ، إذ يؤثر الاكتئاب على الصحة البدنية ويسهم في تطوير بعض الأمراض مثل السرطان أو السكري . ففي دراسة جديدة ، بيَّن باحثون هولنديون أن هذا المرض ينفذ إلى الخلايا ويعمل على تسريع الشيخوخة. الاكتئاب مرتبط بشعور …

ما هو التبرع بالدم ؟ التبرع بالدم هو سحب كمية من دم المتبرع تقدر بحوالي ( 450 مل ) أي بنسبة ( 8 %) من دم الإنسان الطبيعي ، وهذه العملية تستغرق أقل من ربع ساعة وهي مهمة لتلبية الحاجة المستمرة للدم . لماذا التبرع بالدم ؟ تحصيلاً للأجرعملاً بقوله …

ما هو الدم؟ الدم هو سائل لزج أحمر اللون يجري في الأوعية الدموية، ويتم تصنيعه في النخاع العظمي بالجسم ويتم ضخه واستقباله بواسطة عضلة القلب. مما يتكون الدم؟ يتكون الدم من: يتكون الدم من سائل بروتيني أصفر اللون يسمى البلازما وتشكل تقريباً نصف حجم الدم ، تحوي البلازما كل عوامل …

الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * العطس حاله يتساوى فيها جميع الناس غنيهم وفقيرهم أصحاب السيارات الفارهة وأصحاب الدراجات العلمية الرفيعة والمريض والصيدلاني . قديما قال أرسطو إننا لا نعطس ونحن نيام . كبت العطسة وإفلاتها في أخر لحظة يزيد من قوتها مما قد يسبب الفتق في الأماكن الضعيفة من …

تساعد بعض الأغذية والممارسات الحياتية اليومية في تخليص الجسم من سموم الأغذية وخصوصا سموم المواد الدهنية، ويبين الباحثون ان للألياف دور رئيس في تخليص الجسم من السموم، وهذه الألياف موجودة في الارز البني والحبوب الكامله والخضروات والفواكهه والفجل والخرشوف والملفوف والزهرة والاعشاب البحرية. فالألياف تمنع امتصاص الكولسترول في الامعاء والالتصاق …

يمتلك الجسم البشري حركه داخلية منتظمة موزعة على مدار اربع وعشرين ساعة، لذلك فان القيام ببعض النشاطات والفعاليات يجب أن يتوافق مع عمل الساعة البيولوجية في الجسم لأنه يضمن أفضل النتائج. أفضل الاوقات لتناول الفطور حسب دراسات الساعة التاسعة صباحاً لأنه في هذا الوقت يبدأ الجهاز الهضمي بالعمل بأقصى طاقته. …