صحة وتغذية

تبين الدراسات الغذائية مدى تأثير الوجبات السريعة على صحة الأطفال، والانعكاسات السلبية الخطيرة عليهم وعلى صحتهم. ففي مجتمعنا سريع الخطى والذي يعتمد على الراحة، أصبح استهلاك الوجبات السريعة منتشرًا بشكل متزايد، خاصة بين الأطفال. وقد ساهمت جاذبية الوجبات السريعة واللذيذة في حدوث تحول كبير في الأنماط الغذائية، مما أثار المخاوف …

تبين العديد من الدراسات الطبية أن أضرار الفيتامينات الصناعية حيث قد تقصر العمر بسبب تأثيرها الخطير على وظائف الجسم والنظام المناعي. وفي حين أن الفيتامينات ضرورية للحفاظ على صحة جيدة، فمن المهم ملاحظة أن استهلاكها بكميات زائدة، خاصة في شكل فيتامينات صناعية، يمكن أن يكون له آثار ضارة. هذه النتائج …

تظهر الدراسات ان الضوء يفسد زيت الزيتون ويغير من خصائصه ويدمر مضادات الأكسدة فيه ويقلل من قيمته الغذائية. ويمكن أن يكون للضوء تأثيرات عديدة على زيت الزيتون، ويعتمد تأثيره على عوامل مختلفة مثل نوع الضوء وكثافته ومدة التعرض له. ومضادات الأكسدة هي مركبات كيميائية موجودة في زيت الزيتون، ويعمل الضوء …

إن أهمية التفاؤل وتأثيره على صحة الانسان وحياته كانت محط اهتمام العديد من الدراسات الاجتماعية والطبية والنفسية. اذ ينظر غالبًا الى التفاؤل على أنه عقلية إيجابية ونظرة مفعمة بالأمل للحياة، ارتبط منذ فترة طويلة بفوائد صحية مختلفة، بما في ذلك إمكانية إطالة عمر الفرد. في حين أن العلاقة بين التفاؤل …

أصبح من الشائع استخدام التصوير الطبقي والأمواج فوق الصوتية في الطب لتشخيص كثير من الأمراض وعلاجها. فالتطور الكبير الذي طرأ على علم الأشعة التشخيصية التطبيقي وعلى إنتاج أجهزة التصوير الطبقي المحوري والتصوير بالأمواج فوق الصوتية، جعل من المداخلات الموجهة بالأجهزة الأنفة الذكر أكثر شيوعا حيث لم يبق عضوا أو جزءا …

سنناقش في هذه المقالة فوائد الزنك وأهميته المحتملة والمصادر الغذائية لهذا المعدن الحيوي. دعونا نتعمق في الأهمية العلمية للمغذيات الدقيقة ونجيب على الأسئلة الشائعة. ما هو الزنك؟ يعد الزنك من المعادن النادرة الأساسية، مما يعني أنك تحتاج إليه بكميات صغيرة فقط ولكنه يلعب دورًا مهمًا في وظائف الجسم المختلفة. ويضيف …

تسبب قشرة الرأس الاحراج للكثيرين سواء الرجال أم النساء، وفي هذا المقال سوف نستعرض أساب قشرة الراس وطرق علاجها والتخلص منها. والقشرة هي حالة شائعة في فروة الرأس تتميز بتساقط خلايا الجلد الميتة من فروة الرأس، على الرغم من أنها ليست حالة طبية خطيرة، إلا أنها قد تكون مزعجة ومحرجة. …

ينطلق هرمون الادرينالين Adrenaline من الغدة الكظرية التي تقع فوق كل كلية في الجسم، وأهمية هرمون الادرينالين تكمن في أنه جزءًا من استجابة الجسم للقتال أو الهروب أو عند التوتر أو الخطر. وتتضمن عملية انطلاق هرمون الادرينالين تفاعلًا معقدًا بين الجهاز العصبي ونظام الغدد الصماء. فعندما يدرك الجسم موقفًا مرهقًا …

الشيخوخة المبكرة تصيب واحدا من كل اربعة ملايين شخص، وقد استطاع الباحثون اكتشاف سر الشيخوخة المبكرة حيث تمكن باحثان بريطانيان من اكتشاف سر مرض الشيخوخة المبكرة النادر المعروف باسم “بروجيريا”. فقد توصل باحثو جامعة برونيل البريطانية إلى الكيفية التي يعمل بها جين متحول مسؤول عن الإصابة بهذا المرض. ويأمل العلماء …

تاليا معلومات طبية تهمك في حياتك، وهي نصائح ينبغي اتباعها يقدمها الدكتور صبحي العيد لمتابعي موقع آفاق علمية وتربوية: 1- باستطاعتك فقدان حوالي 800سعر حراري أذا مارست رياضه المشي العسكري لمسافه 10كيلومتر، وهو ما يمكن قطعه في ساعة ونصف، اي بمعدل 9 وحدات حرارية في كل دقيقه مشي تقريبا. 2- …