تُعد الدهون الثلاثية من أهم مكونات دهون الدم في جسم الإنسان، فهي المصدر الرئيسي لتخزين الطاقة. إلا أن ارتفاع مستوياتها في الدم قد يتحول إلى عامل خطر صامت يزيد من احتمال الإصابة بأمراض القلب والشرايين ومشكلات صحية أخرى. ومع انتشار الأنماط الغذائية غير الصحية وقلة النشاط البدني، أصبحت هذه المشكلة أكثر شيوعًا في مختلف أنحاء العالم. ما هي الدهون الثلاثية؟ …