يمدنا الغذاء بحاجتنا اليومية من الطاقة اللازمة للجسم للقيام بنشاطاته المختلفة، ويتناول الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد في مقاله التالي الدور الهام للسعرات الحرارية في النحافة والبدانة حيث يبين انه لا بد لكل كائن حي من أن يتحرك ، وعندما يتحرك هذا الكائن الحي لا بد له من أن يستهلك طاقة ، فالسيارة مثلا عندما تسير يلزمها وقود (طاقة) وهذه …

الدكتورة عبد العزيز محمد زين كريمة علـي التكالي • مقدمة • الإشكالية البحثية • العلاقات الإنسانية في المجال التربوي • أهمية العلاقات الإنسانية في الإدارة التربوية • أسس العلاقات الإنسانية في التنظيمات الإدارية • نتائج البحث • التوصيات اننا في هذا العصر أكثر ما نكون في حاجه لهذه العلاقات الإنسانية والتي تعتمد على تفهم حاجات الفرد والجماعة وتركز على العنصر …

يحتوي الكون على ملايين النجوم ومليارات الكواكب التي تشبه الأرض أو اصغر منها أو اكبر منها، والسؤال المنطقي الذي يتبادر إلى أذهان كل منا هل توجد حياة في مكان ما في الكون؟ مجلة العلم والحياة الفرنسية ناقشت هذا السؤال وقدمت براهين وحجج علمية تؤكد فرضية وجود حياة في احد كواكب الكون وهذه الحجج هي: 1. الماء متوفر في شتى أنحاء …

فنجان من القهوة يومياً وخصوصاً صباحاً بعد الاستيقاظ من النوم يعمل على إيقاظ النشاط البدني والفكري لديك، والفنجان الثاني يجعلك تعمل وتفكر بطريقة أسرع وبجدارة أكثر أي انه يزيد التركيز لديك حتى انه قد يعمل على زيادة نشاط عمل القلب والدورة الدموية لكن الإكثار من القهوة له أضرار كبيرة والإكثار هنا يعني تناول أكثر من 350ملج من مادة الكفائين وهي …

بينت دراسات جيولوجية عن أن معظم أحواض الأنهار الكبرى في العالم (الدلتا) مهددة بالاندثار ، مما يضاعف خطر الفيضانات، وعلل العلماء هذه الظاهرة ببناء السدود وتحويل مجاري هذه الأنهار مما يقلل حجم الترسب إضافة إلى استخراج المياه الجوفية والغاز الطبيعي من باطن الأرض مما يخفض مستوى اليابسة. والأنهار التي يتهددها هذا الخطر هي كولورادو بالولايات المتحدة والنيل في إفريقيا وبيرل …

للفراولة كثير من الفوائد الغذائية والصحية، وقد عرفت فوائدها قديما حيث كتب أحد الأطباء سنة 1652م عن فوائد الفراولة فقال: الفراولة ممتازة لتبريد الكبد والدم والطحال وللمعدة الصفراوية، والأوراق والجذور جيدة أيضاً لتثبيت الأسنان الرخوة ولشفاء اللثة الإسفنجية الفاسدة، وللفراولة خصائص مقوية ومجددة للنشاط لما تحويه من الأملاح والفيتامينات وتفيد المصابين بالتدرن الرئوي والتهاب المفصل. وكان العالم (ليني) مصاب بالنقرس …