بحث العلماء في جامعة كارديف إمكانية استغلال الحرارة المنبعثة من احتراق الوقود في السيارات للحصول على طاقة نظيفة يتم استغلالها كوقود، وتتم هذه التجارب عن طريق تحويل الطاقة الحرارية إلى طاقة كهربائية. يقول بروفيسور مايك رو رئيس فريق البحث إننا نشهد العديد من صور هذا التحويل في حياتنا اليومية، ومن ذلك التحكم في نظام الحرارة المركزية أوفي حرارة المبردات. وأشار …

التجميد او التبريد من الطرق الهامة المتبعة لحفظ الأغذية في المنزل، وخصوصا اللحوم والخضار والفواكه، وبالرغم من أهمية تبريد وتجميد المواد الغذائية الا أنه يحدث بعض التغيرات في المواد الغذائية كرائحتها ومذاقها. وتنتشر بين عدد من ربات البيوت ممارسات خاطئة خلال عمليات تحضير وإعداد وطبخ الأغذية المختلفة ثم تخزينها في الثلاجات والمجمدات, وهي تسبب حدوث فقد في بعض العناصر الغذائية …

دائما ما تؤكد الدراسات أن العودة إلى الطبيعة تؤثر إيجابياً على صحة الإنسان بعيداً عن الأدوية وأضرارها الجانبية، وفي هذا الصدد، أفادت نتائج العديد من الأبحاث والدراسات الدولية حول طول العمر، بأن الرياضة البدنية هي أفضل سلاح لمواجهة الأمراض التي تهاجم الإنسان مع التقدم في السن مثل أمراض القلب والشرايين والسكر وارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم، بالإضافة إلى مرض ترقق …

تتفاوت ساعات النوم للإنسان تبعا لعدة عوامل، من أهمها عمره، فالأطفال حديثي الولادة تبلغ ساعات نومهم من 14 إلى 15 ساعة بينما الرضع تتراوح ساعات نومهم من 12 إلى 14 ساعة، والأطفال الأكبر سنا ومن هم في المدارس الابتدائية والمتوسطة فتبلغ ساعات نومهم حوالي 11 ساعة، أما البالغين فتتراوح ساعات نومهم من 7 إلى 9 ساعات يوميا، وكلما زاد عمر …