آفاق علمية وتربوية موقع متخصص بالثقافة العلمية والتربوية

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد* الكمون cumin نبات عشبي حولي من محاصيل الاعشاب العطرية ويعرف بعدة اسماء منها، السنوت وبالفارسي زبرة وباليوناني كرمينون ، الساق اسطوانية ثنائية التفرع اعتبارا من القاعدة ، يبلغ ارتفاعه حوالي 50 سم ، الاوراق مجزأة الي اجزاء خطية الشكل ، تزهر في شهري اذار ونيسان وازهارها بيضاء او بيضاء مسمرة . تشتهر كل من مصر واليونان …

• تطور مفهوم التدريس • الاتجاهات الحديثة في تحديد معنى التدريس • مهارات التدريس • تعريف مهارات التدريس • خصائص مهارات التدريس التدريس هو عملية تواصل بين المدرس والمتعلم، ويعني الانتقال من حالة عقلية إلى حالة عقلية أخرى، حيث يتم نمو المتعلم بين لحظة وأخرى نتيجة تفاعله مع مجموعة من الحوادث التعليمية التعلميه التي تؤثر فيه . والتدريس هو نظام …

تنمو فاكهة لانقسات Langsat في ماليزيا والفلبين وفيتنام وتايلند، وهذه الفاكهة تشبه البيضة في الشكل والقريب فروت في الطعم وهي تنمو على شكل عناقيد كما العنب. وفاكهة لانقسات تحتوي على 1-3 بذور ، ، وقد شبهت بطعم لمزيج من العنب والجريب فروت، وتزرع فاكهة لانقسات أساسا لثمرها ، والتي يمكن أن تؤكل نيئة ، ويمكن أيضا أن تعبأ كشراب ، …

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * يعتبر نبات الكركديه والمليسة والميرمية والبابونج من النباتات الطبية الشافية الأكثر مبيعا في بلاد ألشام .هي شجيره يصل ارتفاعها الى حوالي مترين وتتميز بسيقانها ألحمراء وتزرع في بلدان كثيره وخاصة في ألسودان وجنوب مصر. يعتبر الكركديه من الفصيلة الحماضية يكثر تناوله كشراب شعبي ذو طعم مميز بارد أو ساخن في المنطقة العربية ويتمتع بفوائد …

خلصت كثير من الدراسات الطبية إلى أن استخدام مكعبات مرقة الدجاج الجاهزة تشكل خطرا على صحة الإنسان، إذ أن مكعبات مرقة الدجاج الجاهزة تحتوي على مادة أحادي جلوتامات الصوديوم التي تؤثر تأثيرا مدمراً على خلايا مخ الأطفال، فضلًا عن تأثيرها على الكبد والكلى، وغيرها من الأمراض المدمرة التي تصل إلى حد السرطان على المدى الطويل. وفي العادة تستخدم كثير من …

لم يعد الحاسوب جهازاً إلكترونياً يقوم بمعالجة البيانات وفق برنامج مخزن فحسب، بل تعداه إلى مجالات عدة. وفي كل من هذه المجالات لعب دوراً مهمّاً ومميزاً، ومن أمثلة ذلك : عمله كناقل للمعلومات في العملية التعليمية – التعلمية فالحاسوب يعدّ مساعداً على نقل المعلومات و انتشارهـا في العملية التعليمية-التعلمية ؛ و ذلك بقدرته وإمكاناته على معالجة الكم الهائل من البيانات …

الدكتور معين حداد * تعدّ العناية بالأسنان في رمضان من الأمور المهمة والتي يتساءل العديد منّا عنها وذلك للحفاظ على رائحة نفس طيبة، حيث أن تراكم بقايا الطعام بين الأسنان يتسبب في تغيّر لونها وانبعاث رائحة الفم الكريهة. وللتخلّص من هذه المشكلة نقدم لكم مجموعة من النصائح لـ العناية بالأسنان في رمضان والحفاظ على إبتسامة مشرقة: – الإهتمام بتنظيف الأسنان …

التفاح الأخضر من الفواكه التي تتميز بفوائدها الصحية والتغذوية الهامة، فالتفاح الأخضر مهم لمن يعانون من السمنة الزائدة حيث يساعد على تسهيل حركة الأمعاء ويساعد الجسم على فقدان الوزن ويقي الجسم من المشاكل الصحية المرتبطة بزيادة الوزن بشكل كبير. خبراء التغذية الصحية يؤكدون على ضرورة وأهمية تناول الصائم للتفاح وخصوصا التفاح الأخضر، وذلك بسبب تمكنه على إشعار الصائم بالشبع. الدراسات …

الدكتورة إيناس بركات ” كل شيء في الدنيا يمكن قبوله إلا معدتي وآلامها وحموضتها أو قرحتها ” جملة متكررة أسمعها في بيتي أو من أصدقائي أو من زملائي في العمل في الأيام العادية وفي رمضان خصوصا ، جملة ليس لها علاقة بسن أو مهنة أو جنس ، الكل يتفق فقط على آلامها المبرحة ووجعها المستمر والمتكرر. من أكثر الأمراض أو …

يشير العقاب الى العملية السلوكية التي تعمل فيها المثيرات البيئية التي تحدث بعد السلوك على تقليله في المستقبل. ويسمى هذا المثير اذا حدث بالمثير العقابي، وهو عقاب من الدرجة الاولى، او قد يتم عن طريق ازالة مثير ايجابي، ويسمى هذا العقاب بالعقاب من الدرجة الثانية، ولما كانت سيئات العقاب كثيرة، فان المبدأ الاساسي في تعديل السلوك هو الاكثار من الثواب …