صحة وتغذية

الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * اسمه في بلاد فارس ليمون LEMON ونومي في العراق والمراكبي في طرابلس وشمال لبنان هناك أسطورة شرقية قديمة تروي بان صديقا مصريا من العائلة المالكة تم زجه في السجن وسمحوا له بتناول غذاء واحد يختاره هو .فاختار صديقنا الليمون وبرر ذلك بان الليمون له …

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * الكولاجين COLLAGEN هو نوع من البروتينات يتكون من مجموعة من الأحماض الامينيه التي يتم بنائها في جسم الإنسان وهو البروتين الأكثر وفره في جسم الإنسان ويشكل حوالي 30% من الجسم بأكمله و75%من الجلد . لكن مع التقدم في العمر فان قدرة الجسم على إنتاج …

تتسبب زيادة نشاط الغدة الدرقية الى زيادة انتاج أحد الهرمونات في الدم مما يؤدي الى زيادة معدل عملية الأيض في الجسم وهي العملية المسؤولة عن عمليات البناء والهدم في الأنسجة، وبالتالي في الغدة الدرقية زائدة النشاط تجعل كل شيء في الجسم زائد النشاط أيضا وتسمى هذه الحالة المرضية باسم “جويتر” …

• المواد الفعالة في البابونج • فوائد البابونج • مضار البابونج • شامبو البابونج • البابونج وخفقان القلب • طريقة تحضير شاي البابونج للاستعمال الداخلي والخارجي آفاق علمية وتربوية – عرفت فوائد نبات وأزهار البابونج منذ القدم، وقد تم استخدام البابونج لعلاج كثير من الأمراض التي تصيب الإنسان، ويعد نبات …

أمراض الشتاء عند الأطفال كثيرة ومن أبرزها الرشوحات ونزلات البرد ، التي تصيب الجهاز التنفسي العلوي والذي قد يصابون به مرات عدة وخاصة في السنتين الأوليتين من العمر. كما تكثر هذه الاصابة بين الأولاد في السنوات الأولى لدخولهم المدرسة، وتكثر الرشوحات بين اطفال الحضانات فإصابة طفل واحد فيها تؤدي الى …

ينصح الاطباء الألمان الرياضيين بعدم المبالغة بركوب الدراجة العادية، نظرا للأخطار الصحية التي يحملها الجلوس على مقعد الدراجة ساعات طويلة، وتأثير ذلك على القدرة الجنسية عند الرجال، الامر الذي سبق ان اكدته دراستان، الاولى امريكية والاخرى نرويجية نشرتا قبل سنوات قليلة، عرضت الاولى على جمعية المسالك البولية الامريكية في دالس، …

مع تقدم الانسان في العمر تتغير تركيبة الشريان ذاته فيصبح جداره سميكا وتتراكم والتكلسات والصفائح الدموية على جداره الداخلى، فيصاب الشريان بما يسمى تصلب الشرايين وينتج عنه تضيق في تجويف الشريان الداخلي وانخفاض في سريان تيار الدم داخله. وبما ان الدم يحمل الطاقة اللازمة لعضلات الاطراف لكي تقوم بتأدية وظائفها …

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * عرف الانسان فوائد الخردل واستخدمه في تحضير كثير من الوصفات الطبية والعلاجية، وللخردل نوعان هما – الخردل الأبيض واسمه العلمي Brasica Alba Hook وهو نبات حولي أوراقه مستديرة ومدببة، لها عقار طويل عليها زغب، والبذور يصل حجمها الى ٢ملم لونها أصفر فاتح أو بني مصغر، …

المعدة كيس عضلي واقعة بين المريء والأمعاء الدقيقة، حجمها متغير باستمرار نتيجة لوجود او عدم وجود طعام بها ووظيفتها تجهيز الغذاء للمساعدة في امتصاصه بعد مروره الى الامعاء الدقيقة ويتكون جدارها من عدة طبقات مختلفة، الطبقة الداخلية عبارة عن غشاء مخاطي موجود به غدد لها وظيفة افراز مجموعة من الانزيمات …

الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * مع التقدم في السن تزداد حالات الوهن والقلق ومظاهر الشيخوخة فقدرة القلب على ضخ الدم تنخفض بعد سن النضج بنسبة 1٪ سنويا وتنخفض سرعة تدفق الدم في الذراعين إلى الرجلين بنسبة 30 – 40٪ بعمر الستين عما تكون لدى الراشدين الشباب ومع تقدم العمر …