صحة وتغذية

مع حلول فصل الشتاء يبرز البرتقال كأحد الفواكه الحامضية ذات الأهمية الخاصة والبالغة للجسم. ويحتوي البرتقال على حوالي 80-85% من وزنه ماء، كما يحتوي على نسبة من الكربوهيدرات والألياف، وهو غني بالفيتامينات مثل فيتامين A،B1،B2،C. كما أنه يحتوي على أملاح معدنية مثل أملاح الفسفور، البوتاسيوم الحديد والكالسيوم؛ ومن أهم فوائد …

الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * اما اذا بليتم به فاليكم بعض النصئح من عيادة العذاء الصحي للتقليل من ضرره قدر الامكان . لم يكن كريستوفر كولمبوس يدري عند اكتشافه للنصف الغربي من الكرة الارضية بانه سيقتبس من الهنود الحمر ثلاث عادات غزت واستولت على العالم باجمعه وهذه العادات هي: …

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * يرتكب بعض المرضى أخطاء عند تناولهم الدواء، مما يقلل كثيرا من فاعلية الدواء ويحرم الجسم من فوائد الدواء للجسم، ومن أهم النصائح اللازم إتباعها عند تناول الدواء نذكر: • الماء هو أفضل مشروب لتناول الأقراص والحبوب والكبسولات، وذلك لأن عصائر الفواكه مثلاً، تحوي الكثير …

لكي نحافظ على سلامة العين و حاسة البصر و العمل على تقوية النظر يجب أن نتبع طرقا تجنبنا الأمراض وضعف الرؤية فإليكم بعض هذه الطرق و أهمها 1-يجب عدم الجلوس لفترات طويلة أمام شاشات الكمبيوتر و الابتعاد عنها بمقدار 50 سم 2-عمل بعض التمارين البسيطة لإراحة العين مثل النظر إلى …

ما هو فقر الدم؟ فقر الدم الناجم عن نقص الحديد في الجسم حالة شائعة بين الأطفال والنساء في سن الانجاب لا سيما الحوامل والمرضعات وهو عبارة عن تدني نسبة كمية الهيموغلوبين في الدم عن الحد المتعارف عليه مما يؤدي الى عجز الكريات الحمراء عن القيام بوظيفتها على الوجه الأكمل. ويعتبر …

في جسم الإنسان معمل كيماوي كبير، بل مستودع للأغذية عظيم (وخصوصا الجليكوجين) ذلك هو الكبد، انه اكبر عضو من أعضاء الجسم، ويبلغ وزنه كيلوغراما ونصف تقريبا، ويعمل الكبد كمصنع للالبومين وعوامل التجلط في الدم ويساهم في تصنيع بروتينات الجهاز المناعي، كما يعمل على ايض الدهون إلى جانب كونه مخزنا للفائض …

عرف الإنسان فوائد التمر منذ القدم، وقد احتل التمر مكانة خاصة في الإسلام، ففي حديث نبوي عَنْ عَائِشَةَ -رضي الله عنها- قَالَتْ: قَالَ رَسُولُ- صلى الله عنه وسلم :”يَا عَائِشَةُ بَيْتٌ لَا تَمْرَ فِيهِ جِيَاعٌ أَهْلُهُ، يَا عَائِشَةُ بَيْتٌ لَا تَمْرَ فِيهِ جِيَاعٌ أَهْلُهُ أَوْ جَاعَ أَهْلُهُ. قَالَهَا مَرَّتَيْنِ أَوْ …

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * يعتبر الأرض شوكي ، من الخضار الصالحة للأكل والنافعة وهو من المأكولات الصحية الغنية بفيتامين ( أ ، ب ) والمعادن ( الفسفور والمنغنيز ) وهذا يقوي القلب وينشط الذهن كما ويحتوي على مادة الأنيولين وهي مادة نشوية تفيد الذين يبذلون جهدا عضليا لأنها تتحول …

مصطفى شقيب من الفكرة إلى الكلام، ما هو مسار الكلمات في أدمغتنا؟ بتفصيل هذه العملية، قام فريق أمريكي بإعادة النظر في الدور الموكول للمنطقة الدماغية الشهيرة “بروكا”. عندما نتكلم، يتم تعبئة ثلاثة وظائف معرفية كبرى: ذاكرة الكلمات والتمثلات الذهنية المرتبطة بها. معرفة قواعد اللغة. وأخيرا القدرة على إنتاج الأصوات بطريقة …

 العناصر الغذائية في البرتقال فوائد قشرة البرتقال استخدامات زهرة البرتقال أنواع من شجر البرتقال وصفات للعناية بالجمال الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * العناصر الغذائية في البرتقال البرتقال لذيذ جدا وهو مصدر مهم للطاقة. فهو غني بالفيتامين ج (C) ويحتوي أيضا على الفيتامين ب (B) وطليعة الفيتامين أ (A) خاصة …