صحة وتغذية

التفاح من أكثر الفواكه تقبلا عند شعوب العالم نظراً لتميز وحب طعمه لدى الجميع، فهو يعطينا لذة النظر والملمس والمذاق، وله رائحة هي مزيج من أكثر من 26 عنصراً كيماوياً تعطيه رائحته المميزة. قيل آن أصل أسمه من العبدانية ومعناه المريح وربما كان للاسم المريح علاقة مميزة في التفاح وهي …

تشير نتائج دراسة شملت 200 طفل ان برامج الكرتون التلفزيونية تمثل الواجبات المنزلية الجديدة بالنسبة للأطفال، فالأطفال ما قبل سن المدرسة الذين يشاهدون التلفزيون لساعتين يوميا يظهرون تحسنا واضحا في ادائهم الأكاديمي. النتائج اظهرت أن الاطفال في عمر 2 – 3 سنوات الذين شاهدوا برامج الكرتون لساعتين على الاقل يوميا …

الاورام الجلدية تكاثر غير طبيعي في انواع مختلفة من خلايا الجلد، وتقسم الى نوعين رئيسيين : الأورام الجلدية الحميدة ويكون تكاثر خلايا الجلد فيها محدود ومسيطر عليه مثل الشامات والتقرنات الدهنية ، والاورام الجلدية الخبيثة وهي ما تسمى «بالسرطان الجلدي» وهذا النوع يتكاثر باستمرار ومنتشر وغير مسيطر عليه. وأورام الجلد …

يتناول كثير من الناس مكملات الحديد دون استشارة طبية، وقد حذرت دراسة طبية بريطانية من المخاطر الجسيمة التي تنشئ عن الإفراط في تناول مكملات الحديد، حيث أنها قد تدمر خلايا الحمض النووي في الأوعية الدموية خلال وقت قصير. وقد بينت الدراسة البريطانية أن مكملات الحديد تحتوي على أكثر مما يحتاجه …

تؤكد كافة الدراسات الطبية أن مزيج العسل والقرفة مفيد جدا للإنسان، وحسب ما نشرته مجلة ” وورلد ويكلي نيوز” الكندية فإن لمزيج العسل والقرفة فوائد جمة لجسم الإنسان، إذ يساعد على شفاء كثير من الأمراض التي تصيب الإنسان، ومن أهم فوائد هذا المزيج: تخفيض مستوى الدهون الكوليسترول الضار في الدم …

• الثوم • البيض • الخبز الأبيض • التفاح • المرأة والكالسيوم • النشويات.. والسمنة • الرياضيون.. والبروتين • الزبدة الصناعية.. والطبيعية • الخضراوات المجمدة • فيتامين (هـ) الثوم يقبل الناس عادة على الثوم انتقادا بان له مفعولا سحريا، ولكن الواقع انه لا يتميز بأي خاصية تجعله يخفض ضغط الدم، …

لسلامة قلبك يتناول المرء عادة اطعمة دسمة في الأعياد بكميات أكبر مما هو مألوف في الأيام العادية. ولحل هذه المشكلة ينصح بتناول الكثير من الثوم والتفاح والشوفان والفول والفاصولياء للمساعدة على التخلص من الكوليسترول. وتأكد من أنك تتناول الجزر والملفوف، والمكسرات والبذور غير المملحة بالإضافة إلى الإكثار من تناول زيت …

يعرف نبات أكليل الجبل باسم الروزماري أو حصى البان ، وهو نبات عشبي يكثر وجوده في منطقة البحر الأبيض المتوسط. وقد عرف الانسان فوائد نبات أكليل الجبل أو حصى البان منذ القدم، حتى ان بعض الحضارات اتخذت هذه النبتة رمزا للإخلاص والوفاء، حيث كان يتم حرقه في حفلات الزفاف والمناسبات …

للنوم أهمية كبيرة لصحة الإنسان وسلامته، ويعتبر النوم من الأمور المعقدة التي استحوذت على اهتمام الإنسان منذ القدم، المقال التالي للأستاذ الدكتور رفعت رءوف يتناول فيه أهمية النوم للجسم وعدد ساعات النوم وتغير ساعات النوم مع التقدم في العمر. يقول الكاتب انه بالرغم أن الإنسان يقضي حوالي ثلث حياته نائماً، …

أكد بحث طبي اجري في جامعة طوكيو في اليابان احتواء البن الزبادي على أنواع محددة من البكتيريا القادرة على منع الحساسية والتهاب المفاصل، حيث أن هذه الأنواع من البكتيريا تستطيع تحفيز إنتاج أنواع محددة من الخلايا الدموية البيضاء والتي تعرف باسم خلايا “تي”. يقول الباحث ” كينيا هوندا ” احد …