• فوائد مشروب الكركديه • مضار الاكثار من تناول الكركديه يعرف الكركديه باسم الكركديه الجلجل فيسمى وفي العراق بالكجرات وفي مصر بالكركديه وفي الجزيرة العربية بالغجر وبالإنجليزية: roselle أو Jamaican sorrel ، أو java jute ، واسمه العلمي (Hibiscus sabdariffa)ويصنع منه شاي أحمر. ويعتبر الكركديه من الفصيلة الحماضية و يكثر …
أكمل القراءة »
الأراك أو السواك أو شجرة فرشاة الأسنان وتعرف علميا باسم Salvadora persica ، هي شجرة أو شجيرة صغيرة إلى متوسطة الحجم لا يزيد قطر جذعها عن 30-40 سم دائمة الخضرة موطنها الأصلي مناطق في أفريقيا والشرق الأوسط كالحجاز واليمن وشبه القارة الهندية. تتميز هذه الشجرة باستخداماتها المتنوعة، خاصة في مجال …
أكمل القراءة »
تمت دراسة الشاي الأخضر لمعرفة فوائده الصحية المحتملة، بما في ذلك دوره في الوقاية من أمراض القلب. وقد كشفت دراسة نشرت مؤخرا في المجلة الاوروبية للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية واعادة التأهيل عن مزيد من الادلة على الفوائد الصحية المحتملة للمشروب الذي يرتبط بالفعل بتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب …
أكمل القراءة »
يقول صلى الله عليه وسلم:”عليكم بهذه الحبة السوداء.. فإن فيها شفاء لكل داء إلا السام)) رواه البخاري لتساقط الشعر: يعجن طحين الحبة السواء في عصير الجرجير مع ملعقة خل مخفف وفنجان زيت زيتون، ويدلك الرأس بذلك يومياً مساء مع غسلها يومياً بماء دافئ وصابون. للصداع: يؤخذ طحين الحبة السوداء، ونصفه …
أكمل القراءة »
يتمتع العالم العربي، الذي يضم 22 دولة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، بتقاليد غنية في استخدام النباتات الطبية لأغراض صحية مختلفة. ويعتمد الطب العربي التقليدي، والذي يشار إليه غالبًا باسم “الطب النبوي” ، على استخدام النباتات الطبية. وإليكم بعض النباتات الطبية الشائعة الاستخدام في الوطن العربي: 1- الحبة السوداء …
أكمل القراءة »
الكمون هو نوع من التوابل يستخدم بشكل شائع في العديد من المأكولات حول العالم، بما في ذلك الأطباق الهندية والمكسيكية والشرق أوسطية. ينصح خبراء التغذية بتناول الكمون خلال وجبتي الإفطار والسحور، حيث تفيد في القضاء على الإنتفاخات وتريح الجهاز الهضمي كما تضبط نسبة الكوليسترول في الدم. وحول أهمية الكمون أوضح …
أكمل القراءة »
يعرف نبات اليانسون علميا باسم Pimpinella anisum وقد عرف الإنسان فوائده الطبية والعلاجية منذ القدم، وترجح الدراسات التاريخية أن تكون مصر موطنه الأصلي. وأن الفراعنة قد وصفوا فوائد اليانسون في عدد من مخطوطاتهم الأثرية، كما عرف فوائده شيخ الأطباء أبو قراط، وكذلك عالم الأعشاب البريطاني جون جيرارد وابن سينا وغيرهم. …
أكمل القراءة »
يكثر الحديث من حين لآخر عن جدوى تناول المنتجات الغذائية والعشبية المختلفة والمعالجة بها، ولا يقتصر الأمر هنا على الأوساط الشعبية، بل يتعداها الى المختصين والباحثين، كما يأخذ حيزا واسعا في وسائل الاعلام. ولا يقتصر الأمر على البلدان النامية، بل يمتد ليشمل المتقدمة ايضا التي تطالعنا وسائل الاعلام فيها باستمرار …
أكمل القراءة »
الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * لا تشتروا خلطات التنحيف وخصوصا تلك التي يعلن عنها في الفضائيات انها اعلانات تجاريه بحته ومضلله بطريقة التقديم والاخراج وقد وجد عند تحليلها في اكثر من دولة عربية انها عبارة عن اوراق لبعض النباتات الطبية الآمنة مطحونة مع ادوية التنحيف مثل دواء الريداكتيل وتركيبته السيبترامين …
أكمل القراءة »
تاليا وصفات طبيعية وشعبية لعلاج بعض الحالات المرضية الشائعة مثل: • تشقق الأظافر • السكري • تطويل الرموش • الامساك • فطام الطفال ومص الأصابع • المساعدة على ترك التدخين • التخمة • جلب النعاس • التهاب اللوز • القضاء على القمل والسيبان في الرأس * الدكتور الصيدلاني صبحي العيد …
أكمل القراءة »
آفاق علمية وتربوية موقع متخصص بالثقافة العلمية والتربوية