الأعشاب الطبية

فوائد الهندباء البرية ( طرخشقون ) الطبية والصحية والتغذوية

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * تتمتع الهندباء البرية Dandelion التي نأكل أوراقها في السلطة أو مطبوخة مثل السبانخ ، بكثير من الفوائد والمزايا الصحية. وهي معروفة منذ القدم. وكان الأطباء العرب يصفونها لمرضاهم منذ القرن الحادي عشر، وكانت تستخدم بشكل أساسي كمدر للبول. أما جذورها فكانت توصف لتنشيط الكبد …

أكمل القراءة »

نبات القنب يؤثر على القدرات العقلية للإنسان

نبات القنب Hemp والذي يسمى Cannabis Sativa من الحشائش البرية التي تنمو تلقائيا في المزارع، ويبلغ طولها بين متر ومترين ونصف، ويتميز بأوراقه الطويلة والخفيفة والمشرشرة، أما أزهاره فهي وحيدة الجنس. ويستخرج الحشيش من نبات القنب، حيث تضغط المادة الراتنجية في النبات، ويتم إتباع عدة طرق للحصول على هذا النوع …

أكمل القراءة »

وصفة خاصة لاستخدام قشور الرمان لتقليل تساقط الشعر

تقطع قشور الرمان إلى قطع صغيرة، تغلي بالماء حتى تحصل على تركيز الكثيف. يطفأ الموقد و تركه حتى يبرد. إذا كانت فروة الرأس دهنية يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من الزبادي، لفروة الرأس الجافة يستخدم بمزجه مع الأفوكادو المهروس، يمكنك أيضا استخدام مزيج قشر الرمان دون أي خلط. يتم بل الشعر …

أكمل القراءة »

فوائد العرقسوس وأضراره ومحاذير تناوله

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * يعتبر مشروب العرقسوس من أشهر المشروبات الشعبية والتي يكثر تناوله في شهر رمضان وفي أشهر الصيف الحارة، ونبات العرق سوس من الفصيلة الفراشيه وهذا النبات ينمو في مصر وأسبانيا وتركيا واليونان، وينمو في الأراضي الجرداء دون رعاية أو عناية ، ويبلغ طوله حوالي نصف …

أكمل القراءة »

فوائد الجرجير الطبية والصحية

الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * يعرف نبات الجرجير باسم القره water cress واسمه العلمي Eurica Sativa وهو من فصيلة craciferae، وفي العادة يزرع في الحدائق المنزلية وتستعمله ربة المنزل في إعداد السلطات حيث يقدم بعد تنظيف أوراقه ليؤكل مع اللبن أو اللبنة، أو يتم أكله بشكل مباشر. ويستحسن ألا …

أكمل القراءة »

فوائد واستخدامات قشور الرمان التي لا تقدر بثمن

آفاق علمية وتربوية –عرف الإنسان منذ القدم فوائد قشور الرمان واستخدم هذه القشور في علاج كثير من الأمراض، ومن المعروف أن للرمان كثمار فوائد جمة للجسم وكذلك فان لقشور الرمان كثير من الفوائد والاستخدامات الطبية، حيث تشير الدراسات إلى أن قشور الرمان تحتوي على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة، وفي …

أكمل القراءة »

خلطة القرنفل لتطويل الشعر

الدكتور صبحي شحادة العيد * آفاق علمية وتربوية – تتكون هذه الخلطة من مكونات مختلفة وهذه المكونات سيتم جمعها كلها بنفس الكمية وبمقدار فنجان واحد فقط لكل مما يلي : 1- ماء الورد. 2- قرنفل مطحون. 3- زيت الخروع.من عند الصيدلي 4- زيت الزيتون. 5- زيت البرافين في الصيدليات للقيام …

أكمل القراءة »

فوائد التمر هندي ومضاره وطريقة تحضيره

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * التمر هندي موطنه (TAMARIND ) الأصلي إفريقيا الاستوائية ويوجد بكثرة بجنوب آسيا والهند ومصر والسودان ويعرف بالسودان باسم” الحومز والعرديب” وشجرة التمر هندي وارثة الظلال جميلة يصل ارتفاعها إلى حوالي 30مترا وتظهر ثمارها في شهري نيسان وأيار لتنضج في الخريف والشتاء وثمرته قرنية القوام تشبه …

أكمل القراءة »

القرنفل والميرمية لمعالجة آلام ‫‏الأسنان‬

تعد آلام الأسنان كابوساً مزعجاً يسلب النوم من أعين المصابين بها. وقال طبيب الأسنان الألماني ديرك كروب، إنه يمكن محاربة هذه الآلام ببعض الوصفات المنزلية البسيطة، والتي لا تغني عن الذهاب إلى طبيب الأسنان؛ كونها لا تقضي على مسببات الآلام، وإنما تساعد على تخفيفها لبعض الوقت فحسب. – القرنفل: يعد …

أكمل القراءة »

فوائد البقدونس التي لا تحصى ومحاذير تناوله

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد* أصل كلمة البقدونس ” المقدونس ” Parsley مشتقة من كلمة مقدونيا موطنه الأصلي كما يقال، ويسعى أيضا الكرفس الرومي وقد عرف عنه بالطب القديم أنه من الأعشاب المدرة للبول وينفع لمعالجة المعدة وتلينها لاحتوائه على الألياف غير الذوابة في الماء. يعتبر البقدونس من أكثر التوابل فائدة …

أكمل القراءة »