صحة وتغذية

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * إن جسمك بحاجه إلى حوالي 1000 ملغم يوميا من الكالسيوم وننصحك بتناول ذلك كمكمل غذائي حيث أن مقولة الحليب مصدر جيد للكالسيوم ليس لها أي أساس علمي ولكنها مقوله متوارثة، وتغذيها شركات الأدوية العملاقة والتي تقدر ميزانيتها بما يماثل شركات صناعة الأسلحة والطائرات. فأنت وبعد …

حذرت دراسة طبية الأشخاص الذين يعانون من الشخير أثناء النوم من تعرضهم وبشكل أكثر من غيرهم للإصابة بالروماتويد. وحسب ما ذكر الباحثون فإن الأشخاص الذين يعانون من الشخير أثناء النوم، هم الأكثر عرضة للمعاناة من التهابات المفاصل، والأمراض الروماتيزمية. وحسب ما ذكره الباحثون فان هذه هي المرة الأولى التي يتم …

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * تعتبر الستاتينز من الأدوية الجيدة والفعالة سواء للوقاية من ارتفاع نسبة الكولسترول والدهون في الدم أو لتخفيض النسب العالية منه كعلاج لذلك، حيث يوصوا المريض بتناول جرعته اليومية قبل النوم . والمعروف أن ارتفاع مستوى الكولسترول في الدم وخصوصا إذا ما ترافق ذلك مع التدخين …

آفاق علمية وتربوية – يعتقد عدد كبير من الناس أن وجود البقع البيضاء على الأظافر بسبب نقص الكالسيوم من الجسم أو بسبب سوء التغذية، وان لا ضرر من تلك البقع، وان تلك البقع البيضاء سوف تزول تلقائيا. ويطلق على تلك البقع أو النقاط البيضاء اسم الأظافر البيضاء أو الوَبش Leukonychia …

آفاق علمية وتربوية – حذرت إدارة الأغذية والأدوية الأمريكية من مخاطر مادة الأكريلاميد Acrylamide والتي بينت الفحوصات الطبية أنها من المواد المسببة للسرطان، وقد تبين للباحثين احتواء عدد من المواد الغذائية على نسبة مرتفعة من مادة الأكريلاميد ، مثل شرائح البطاطا المقلية بالزيت والفشار وبعض أنواع القهوة سريعة التحضير. الجديد …

خلق الله الإنسان من سلاله من طين.. ذلك الوسط الهش الضعيف الذي يسهل تصدعه وتفتته .. وجعل منه بناء متماسكاً متكاملاً. وقد جٌبل ذلك الإنسان بطبيعته على صفات فطريه أخبرنا بها جل وعلا فى كتابه الكريم تجعل من هذا البناء المحكم بناءً هشاً ضعيفاً.. سهل الانكسار والانهيار ما لم يأخذ …

آفاق علمية وتربوية – أدت الأبحاث الطبية التي أجريت على البروكلي إلى اكتشاف مركب فيه يدعى سولفورافين وهذا المركب يستطيع القضاء على الأورام السرطانية التي تصيب جسم الإنسان. وبينت التجارب التي أجريت على مركب السولفورافين الذي تم اكتشاف وجوده في البروكلي ومنها تجارب أجريت على الفئران في مركز السرطان بجامعة …

تمد الفواكه الجسم بكثير المواد والعناصر الغذائية الهامة للجسم، إلا أن بعض أنواع الفواكه تساعد الجسم على الحصول على نوم صحي وهادئ، إذ تريح الأعصاب والعضلات، ومن هذه الفواكه: الموز حيث يمد الموز الجسم بعدد العناصر الغذائية كالمغنيسيوم والبوتاسيوم، وهذه المواد تساعد على ارتخاء العضلات، كما يحتوي الموز على عدد …

بينت دراسة أسترالية أن الحمض النووي لأحد مكونات الخلية الحية والمسؤول عن تصنيع الطاقة والذي يعرف باسم الميتوكندريا يحتوي على بعض المؤشرات الجينية التي تكشف السبب في أن النساء تعيش أطول من الرجال. هذه الدراسة أجريت على ذبابة الفاكهة، والباحثون يعتقدون أن نتائجها تنطبق على الإنسان وعلى المملكة الحيوانية. بينت …

الدكتور صبحي شحادة العيد آفاق علمية وتربوية – تنتشر في مواقع الانترنت وعبر بعض الفضائيات إعلانات تجارية لوصفات التنحيف، والتي تؤكد أن مفعولها قوي وأنها فعالة في التخلص من السمنة وأنها آمنة ولا توجد مضار منها، إذ يبين مروجوها أنها مصنوعة من مواد طبيعية. وفي الحقيقة، فإن هذه إعلانات تجاريه …