صحة وتغذية

الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * الكيوي Kiwi فاكهة بنية اللون وهي لذيذة جدا وموسمية وهي ذات لب أخضر تحتوي على بذور سوداء صغيرة ويرجع أصلها للصين حيث كانت تعرف باسم يانغ تو ومن ثم انتقلت إلى نيوزلاندا في بداية القرن العشرين إلى أن وصلت للولايات المتحدة في عام 1960 …

يعتقد الكثيرون أن الإكثار من شرب الماء أمر صحي جدا وانه لا يوجد أي ضرر من شرب كميات كبيرة من المياه، بل إن هذا أمرا مرغوبا لكي يحافظ الإنسان على صحته. إلا أن المعلومات الطبية الحديثة تؤكد أن شرب كميات كبيرة من المياه والإفراط في شرب الماء مضر للصحة ويتسبب …

• فوائد الخس • فوائد الملفوف • فوائد الجرجير • فوائد السبانخ أو الاسفاناج معرفة الإنسان بالنباتات والتداوي بها قديمة جدا فلا ننكر دور الأعشاب والنباتات وما تحتويه من مواد تقي وتعالج وتساعد في شفاء بعض الأمراض وخصوصا في أطوارها الأولى كأمراض السكري والضغط والكولسترول. لقد خلق الله الداء وخلق …

يطلق على وباء الطاعون اسم ( الموت الأسود )، ويعرف بأنه مرض معد حيواني المنشأ ينتقل عن طريق القوارض ( البرية والمنزلية ) والبراغيث ، ويتميز من الناحية التقليدية بالتهاب غدى ليمفى وتعفن دموى ونزف وكثيرا ما يكون مصحوبا بتسمم دموى وحمى مرتفعة مع ارق واضطراب ذهنى وإعياء وهذيان ومشية …

آفاق علمية وتربوية – يحذر خبراء الصحة والتغذية من العواقب الصحية الوخيمة لتناول المواد الصناعية الملونة التي تزيين الكعك والكيك، حيث يتم استخدام مواد ملونة صناعية في تجميل تلك المواد الغذائية. الباحثون يقولون أن تلك الملونات والمزينات عبارة عن مواد بلاستيكية بعضها غير مسموح باستخدامه أو تناوله كما أنها تحتوي …

يعتبر الفول من الأغذية الغنية في محتواها من البروتينات، والفول يأتي في المرتبة الثانية بعد اللحوم في غناه بالبروتينات الهامة لجسم الإنسان. والفول غني بالحديد والفيتامينات وهو يمد الجسم بكثير من العناصر الغذائية الهامة، ومن أهم فوائد الفول نذكر: 1- تزويد الجسم بحاجته من البروتينات. 2- يعطي الجسم ما يحتاج …

الشلل الهستيري من أكثر الأعراض الحركية الهستيرية شيوعا، ويأخذ عدة مظاهر فمن شلل في أحد الأطراف الى شلل نصفي في الذراع والساق، إلى شلل في الساقين، وأحيانا شلل في جميع الأطراف وتكون العضلات أحيانا في حالة تيبس كامل، أو في حالة رخاوة شديدة، ويصبح المريض غير قادر على الحركة ويحتاج …

نتلذذ كثيراً ونحن نحتسي فنجانا من القهوة صباحاً ولا تحلو لنا جلسة الا وفنجان القهوة بين ايدينا. القهوة مشروب عالمي عريق يدمنه الكثيرون، وفي الوقت نفسه يطرحون تساؤلا عما ان كانت القهوة مفيدة ام ضارة بالصحة، ولعل الاجابة من السلال تأتي من خلال العديد من الدراسات الحديثة، ومنها ما يأتي …

• سكراب الأناناس • سكراب الشوفان واللافندر • قناع الكيوى والزبادي لتفتيح البشرة • سكراب الحمضيات • قناع الطمي لتقشير البشرة فوائد كثيرة، فهو يكسب الوجه نظارة ويمنع تكون الرؤوس السوداء والبثور على الوجه، كما يمنع نمو الشعر أسفل الجلد، ويؤخر أعراض الشيخوخة، ويؤدي إلى نعومة البشرة، وبالرغم من معرفة …

تاليا بعض النصائح الطبية والغذائية والسلوكية والتي تساعد الانسان بمشيئة الله على المحافظة على جسده وعافيته، ومن اهم هذه النصائح الطبية نذكر: لا تشرب القهوة أو الشاي او اي شراب ساخن، اتركه ليبرد قليلا، فقد تزيد درجة الحرارة العالية للمشروب من خطر الاصابة بسرطان الفم او المرئ ، بل ينصح …