صحة وتغذية

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * عند تناولك العصائر حاول أن :- أولا : تناولها من مكان نظيف وصحي . ثانيا : يجب تناول العصير مباشرة بعد التحضير حيث أن الكثير من فيتاميناته تتأكسد فتقل فائدته الصحية . ثالثا : تأكد من غسل الفواكه قبل أن يتم عصرها. رابعا : يجب …

تؤكد كافة الدراسات التي أجريت حول النوم، إلى أهمية النوم ليلا في الظلام ، وقد أشار بحث أجراه باحثون في جامعة اريزونا الأمريكية إلى أن النوم في الظلام مفيد للصحة ويحسن نشاط جهاز المناعة بصورة كبيرة وذكر الباحثون أن الجسم يفرز في الظلام هرمون الميلاتونين الذي يؤدي دورا وقائيأ في …

في الشفة العليا فوق القم وتحت الأنف يوجد تجويف اخدودي صغير يطلق عليه طبيا اسم Philtrum، وهذا التجويف الصغير يوجد لدي معظم البشر كما ان بعض الحيوانات الثدية لديها هذا التجويف الصغير كالكلاب. ويختلف شكل هذا الجزء المجوف من نسان الى آخر تبعا للعوامل الوراثية لذلك الشخص والتي تحدد شكل …

• عصير الجزر • عصير التفاح • عصير العنب • عصير البرتقال • عصير الجريب فروت • عصير الليمون الحامض • عصير الرمان • عصير الموز • عصير المانجا الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * تحتوي العصائر الطبيعية على كثير من العناصر الغذائية الهامة جدا لصحة الجسم، ومن أهم تلك العناصر …

استخدم الانسان كحل اللعينين منذ زمن طويل، وقد استخدم لعلاج بعض الأمراض وكمستحضر لتجميل العينين وخصوصا أثناء الأعراس والمناسبات الاحتفالية، وقد استخدم من قبل الكبار والصغار وخصوصا للأطفال الرضع، كما استخدمه كل من النساء والرجال. ويتناول الموضوع التالي مخاطر التسمم بالرصاص الموجود في كحل العينين، حيث تبين أن بعض أنواع …

توصلت دراسة قام بها باحثون من جامعة كينجز كوليج البريطانية أن قلة النشاط البدني والخمول يتسببان في ظهور أعراض الشيخوخة المبكرة على الإنسان، وقد تم التوصل الى هذه النتيجة الخطيرة بعد دراستهم للأحوال الصحية والجسدية لعدد كبير من التوائم ومعرفة نمط حياتهم ومدى ممارستهم للتمارين الرياضية في أوقات فراغهم. وتشير …

الميرمية من النباتات المعروفة جيدا في دول حوض البحر المتوسط وهي من عائلة النعناع، وقد عرفت فوائد الميرمية الطبية والعلاجية منذ سنوات طويلة وخصوصا من قبل المصريين القدماء ، وقد زرعت الميرمية في عدد كبير من دول العالم. وللميرمية فوائد يصعب حصرها، فهي علاج فعال لحالات المغص المعوي وطاردة للغازات …

تنمو نبتة الخبيزة في فصل الشتاء، وهي تنمو في معظم أنحاء الأردن وخصوصا في منطقة الأغوار، والخبيزة من المواد الغذائية الغنية بالعناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان، كما أن الخبيزة تساعد على وقاية الجسم من بعض الأمراض، وخصوصا الأمراض التي لها علاقة بالأمعاء والمعدة، ويمكن تناول أوراق الخبيزة بعد طبخها، أو …

يعد الأرز الأبيض من اهم المواد الغذائية في العالم، ويكاد لا تخلو مطبخ في العالم سواء شرقي او غربي من الأرز، والذي يمتاز بسهولة وسرعة اعداده وتحضيره كما ان له فوائد غذائية كثيرة. الا ان هذه الفوائد الغذائية الهامة كثيرا ما تكون غائبة عن الأرز الأبيض الذي نتناوله حاليا، فحسب …

• تاريخ الزيوت العطرية • مصادر الزيوت العطرية الطبيعية • طريقة استخلاص الزيوت العطرية • الصفات الطبيعية للزيوت العطرية • طريقة استخدام الزيوت العطرية في العلاج • آلية عمل الزيوت العطرية في العلاج • طريقة تحضير الزيوت العطرية عرف الإنسان فوائد الزيوت العطرية منذ القدم، وقد استخدمت في علاج كثير …