ينصح خبراء التغذية بالتوقف عن تناول الطعام في حالة الحزين والغضب والخوف، حيث قد يتسبب الطعام في حدوث مشاكل صحية في المعدة والاثنى عشر. أما السبب في ذلك، فانه في حالة الغضب والخوف والحزن، يحدث ردود فعل عصبية انعكاسية في الجسم وخصوصا في الجهاز العصبي المركزي، كما يحدث تقلص لا إرادي في الأوعية الدموية في جدار المعدة، مما يتسبب في …
أكمل القراءة »أرشيف يوم: 21 أغسطس، 2023
كوكب المريخ والاشعاعات القاتلة للبشر
يمثل الإشعاع على المريخ مصدر قلق كبير للمهمات البشرية المحتملة إلى الكوكب. يتمتع المريخ بجو رقيق ويفتقر إلى مجال مغناطيسي عالمي قوي، مما يعني أن سطحه يتعرض لمستويات أعلى من الإشعاع الكوني والشمسي مقارنة بالأرض. هناك نوعان من المصادر الرئيسية للإشعاع الذي قد يتعرض له الإنسان على سطح المريخ: 1- الإشعاع الشمسي: المريخ أبعد عن الشمس من الأرض، لكن غلافه …
أكمل القراءة »عصير التوت البري يقوي الذاكرة
أجرت جامعة سينسياتي الأمريكية دراسة على عصير التوت البري، حيث تبين أن عصير التوت البري يحسن كثيرا من ذاكرة الإنسان. هذه النتائج تم التوصل إليها بعد دراسة شملت 16 شخصا تبلغ أعمارهم نحو 78 عاما، وقد تناول قسم منهم عصير التوت البري لمدة 12 أسبوعا بينما تناول القسم الثاني عصير حلو المذاق. وقد بينت التجربة أن الأشخاص الذين تناولوا عصير …
أكمل القراءة »النظام الغذائي الصحي يساعد على منع الإصابة بالاكتئاب
تدل الدراسات الطبية، وجود علاقة بين تناول الغذاء غير الصحي والإصابة بالاكتئاب، وأن من أفضل الطرق لعلاج الإصابة بالاكتئاب يكون من خلال وسائل طبيعية بعيد عن الوسائل الكيميائية. الباحثون في جامعة أكسفورد البريطانية وجدوا علاقة بين إتباع نظام غذائي غير صحي والإصابة بالاكتئاب كما تبين لهم أن التركيز على تناول بعض الأطعمة يقلل كثيرا من احتمالية الإصابة بالاكتئاب، ومن تلك …
أكمل القراءة »أنظمة غذائية لزيادة الوزن وعلاج النحافة
الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * يشير مصطلح “النحافة” إلى انخفاض مؤشر الجسم أو وجود كمية منخفضة نسبيًا من دهون الجسم وكتلة العضلات. إنه مفهوم شخصي ويمكن أن يختلف بناءً على التصورات الثقافية والمجتمعية والشخصية. يمكن اعتبار النحافة مرغوبة في بعض السياقات، مثل معايير جمال معينة أو اتجاهات الموضة، بينما في سياقات أخرى، قد تكون مرتبطة بمخاوف صحية مثل سوء …
أكمل القراءة »