يعتبر بروكلي رومانيسكو Romanesco broccoli من احد الخضار الغريبة، والذي عرف في ايطاليا في القرن السادس عشر ، ومصدر الغرابة أن هذا النوع من الخضار لا يتبع لنوع واحد من الخضار. فبروكلي رومانيسكو هو احد أنواع القرنبيط، لكنه يجمع ما بين القرنبيط والبروكلي، ويعرف هذا النوع من الخضار باسم Broccoflower. وبروكلي رومانيسكو ، المعروف أيضًا باسم قرنبيط رومانسكو أو ملفوف …

إعداد : فاروق أبو طعيمة وفقا لمنظمة الصحة العالمية (WHO) يعاني 450 مليون شخص من اضطرابات عقلية عالميا في كل من البلدان المتقدمة والبلدان النامية. من هذه ، و 154 مليون شخص يعانون من الاكتئاب ، و 25 مليونا من مرض انفصام الشخصية ، و 91 مليون دولار من اضطراب وتعاطي الكحول و 15 مليون اضطراب تعاطي المخدرات ويشير التقرير …

الدكتور صبحي شحادة العيد * يعمل نظام الرجيم هذا، على فقدان حوالي 2 كغم من الدهون في أسبوع، إذ أن نقص الوزن في هذا النظام هو نقص حقيقي لانه يتم من دهون الجسم لذا ليس من السهل اعادة تكوينه في فترات قصيره لذلك يبقى الشخص محافظا عل وزنه المكتسب لفترات طويله طالما حافظ في اكله على نظام صحي متوازن قليل …

تنتمي العناكب الى فصيلة المفصليات، ويوجد عدد كبير منها يمكن ان يسبب للإنسان اذى وضرر وقد تكون سمومها قاتلة، ومن أشهرها الأرملة السوداء. والعناكب، وإن كانت مخلوقات غير محبوبة لدى الإنسان، إلا أنها صديقة له، لأنها تقضي معظم وقتها في اصطياد الحشرات والفتك بها. فلولاها لتكاثرت الحشرات وأتت على الأخضر واليابس. إن رؤية عنكبوت كبير قد يكون مخيفًا لبعض الناس. …

صرح البروفيسور وعالم النفس “دافيد بنتون”، الذي يتخذ من بريطانيا مقرا له، لوكالة الأنباء الاسترالية ( أي أي بي) أن نوعية وطبيعة الأغذية التي تتناولها الأم الحامل وخصوصا خلال الأشهر الأخيرة من حملها تؤثر كثيرا على صحة طفلها. يقول البروفيسور بنتون ان غذاء الأم يؤثر على القدرات العقلية والجسدية للطفل مستقبلا، إذ أن الأغذية التي تتناولها الحامل خلال الأشهر الثلاثة …

يصل طول بعض الأشجار أكثر من مائة متر، وبعض تلك الأشجار العملاقة والضخمة تعيش لبضعة ألاف من السنوات، ومنها شجرة بريستليكون في أمريكا والتي يقدر عمرها نحو 4600 عام. أطول شجرة في العالم عبارة عن خشب أحمر ساحلي يسمى Hyperion ، يبلغ ارتفاعه 379.7 قدمًا (115.7 مترًا) ويقع في Redwood National Park في كاليفورنيا ، الولايات المتحدة. أكبر شجرة في …