على امتداد عمله لعشرين عاما كمحامي متخصص في مجال قضايا التسمم الغذائي، استطاع الأمريكي “ويليام مارلر” أن يصنف ستة أطعمة بأنها يمكن أن تكون قاتلة وخطيرة على صحة الإنسان، حيث نصح بعدم تناولها لأنها قد تسببت في وفاة عدد كبير من الأشخاص أو إلحاق أضرارا صحية بعدد آخر من الناس. وقد استند مارلر على عدد القضايا التي رفعها ضد كثير …
أكمل القراءة »أرشيف يوم: 10 يوليو، 2022
أسباب الارتداد الحمضي وقرحة المعدة والعلاج
الدكتورة إيناس بركات كان الناس في القديم يأكلون طعامهم بكل بساطة إما ليملئوا معدة فارغة وإما لمجرد الاستمتاع بالطعام، لم يكن أحدهم يقول ما أكثر السعرات الحرارية في هذا الطعام، أو يتساءل إن كان رغيف الخبز غنيا بالنخالة الضرورية لعملية الهضم، أو إذا كان الدجاج مسلوقا أو مشويا ومنزوع الجلد للتخلص من الدهون المتكدسة تحته، أو هذا الطعام يضر قلبي …
أكمل القراءة »تصنيع بطاريات يمكن شحنها خلال بضع ثوان
تمكن الباحثون في جامعة الينوي الأمريكية من ابتكار نوع جديد من البطاريات، يمكن شحنها خلال وقت قصير لا يتجاوز بضعة ثوان. وتصنع البطارية الجديدة سريعة الشحن عن طريق ما يعرف بالبنية النانونية ثلاثية الأبعاد، وهي تقنية تتعامل مع الجسيمات الصغيرة جدا والمتناهية الصغر والتي قد تصل أبعادها إلى نانومتر واحد . وتختلف هذه البطارية سريعة الشحن عن البطاريات التقليدية سواء …
أكمل القراءة »كيف نوقف تكرار الإصابة بالصداع؟
يعاني كثير من الناس من الصداع المتكرر، والذي يعتبر مشكلة صحية تتسبب بمعاناة كثير من الأشخاص، ويبين الأطباء أن كثر تناول الأدوية المسكنة للألم والصداع دون استشارة طبية، هي احد الأسباب لتكرار حدوث الإصابة بالصداع. وينصح الباحثون في الأكاديمية الأمريكية لأطباء العائلة بضرورة من يعاني من مشكلة الإصابة بالصداع المتكرر، بأهمية التقيد التام بالإرشادات الطبية ، حيث ينبغي الالتزام بالجرعات …
أكمل القراءة »نصائح غذائية للنساء لممارسة نشاطاتهن بصورة أفضل
الدكتور الصيدلاني إسماعيل عصام زيد الكيلاني * النصائح التالية عن الغذاء الصحي سوف تساعدك على ممارسة نشاطاتك اليومية بصورة أفضل ، وتجعلك تحافظين على حيويتك وجمال بشرتك و شعرك وأظافرك خلال سنوات قادمة من حياتك . والصحة السيئة و علامات التقدم في السن المبكرة لدى معظم النساء هي نتيجة تراكم أنماط غذائية سيئة ، وعدم القيام بتمارين مناسبة لتقوية شرايين …
أكمل القراءة »تحقيق الأمان للأطفال وحمايتهم على شبكة الانترنت
• فوائد شبكة المعلومات • المخاطر التي قد يتعرض لها الأطفال عبر الإنترنت • كيف يمكن للآباء تخفيف مثل هذه المخاطر؟ • توجيهات خاصة بالوالدين • القواعد الخاصة بالطفل الملايين من الناس اليوم يستخدمون الإنترنت للقيام بالعديد من النشاطات كالاستفادة من خدمة البريد الإلكتروني وغيرها من الخدمات التي تقدمها الشبكة. كما أن هناك العديد من الطرق التي تسهل الاتصال بالشبكة …
أكمل القراءة »مصادر وفوائد وأهمية فيتامين ك للجسم
تشير الدراسات الطبية إلى أهمية فيتامين ك ” K” لجسم الإنسان، حيث أن لهذا الفيتامين أهمية كبيرة في صحة عظام الجسم كما يعمل على تقليل معدل كسور العظام لدى المصابين بمرض هشاشة العظام وكذلك كبار السن. كذاك فان لفيتامين ك أهمية في بناء البروتينات المسؤولة عن تجلط الدم وصحة الدم والكلى والعظام ، ويتم صنع هذا الفيتامين بواسطة بعض أنواع …
أكمل القراءة »