آفاق علمية وتربوية – تتسبب كثرة تناول ملح الطعام في إلحاق الضرر بعظام الجسم حيث تبين الدراسات أن مادة الصوديوم الموجودة في ملح الطعام تزيل على إزالة عدد من المعادن من الجسم، ومنها إزالة الكالسيوم من العظام وطرحه في البول. هذا التحذير تم نشره في مجلة “مدسين سيانس” الفرنسية، وقد نصحت هذه الدراسة بضرورة عدم الإكثار من تناول ملح الطعام، …
أكمل القراءة »أرشيف يوم: 22 فبراير، 2022
فوائد وأضرار الشاي ومحاذير الإفراط بشربه
الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * شجرة الشاي صغيرة وأوراقها رمحية جلدية ذات حافة مسننة و فيها عدد وفير من الغدد الزيتية ، وأزهارها بيضاء أو قرمزية تجيء بعدها ثمار علبية في كل علبة 3 بذور كبيرة كحجم البندقة ومن هذه البذور يزرع الشاي. أصل الشاي من الصين والهند وروي أن جنكيز خان نقل الشاي لآسيا وأوروبا مع غزواته وفتوحاته …
أكمل القراءة »تأثير العنف ضد الأطفال
بقى صوت أليس ميللر وحيدا في الظلام لعدة سنوات. ورسالتها بسيطة للغاية لكن الناس المعقدين رفضوا الاستماع اليها او مواجهة مضمونها ، العنف تجاه الاطفال ينتج مجتمعا عنيفا، وبالتدريج اخذت تلقى قبولا واسعا حول العالم لنظريتها المركزية التي ترفض العنف ضمن الأسرة فالطفل المضروب في جيل ما سيتحول الى ضارب في الجيل التالي، والعنف تجاه الطفل السيء قد يخلق ناضجا …
أكمل القراءة »