تنمو ثمار فاكهة رامبوتان Rambutan والتي تعرف ايضا باسم النافَلْيون في عدد من الدول الاستوائية وفي جنوب شرق آسيا، وتبين الدراسات أن أصول تلك الشجرة تعود إلى ماليزيا وسريلانكا واندونيسيا، أما اسم هذه الفاكهة فيعني حرفيا شعر وذلك بسبب ما يغطي تلك الفاكهة. وحسب ما ورد في الموسوعة العالمية ويكيبيديا فإن شجرة الرامبوتان هي شجرة خضراء تنمو إلى ارتفاع 10-20 …

تعد ظاهرة الاحتباس الحراري والتي تعرف باسم الاحترار الكوني (Global warming) من أكثر الظواهر إثارة للجدل بين أوساط العلماء والباحثين والمهتمين بالبيئة وعامة الناس وتعدى هذا الاهتمام أوساطاً أخرى حتى وصل الى الهيئات الحكومية وغير الحكومية وكذلك الهيئات الدولية. يعود السبب في ذلك الى التأثيرات الخطيرة والمدمرة لهذه الظاهرة على كل من الأنسان وعناصر البيئة. لوحظ في الفترة الأخيرة اهتماما …

هناك إجراءات وطرائق متعددة لتنفيذ عملية الفحص والتشخيص، وبالتالي تقدم الخدمات التربوية وتتضمن هذه الاجراءات مراحل متعددة. وتطبيق اختبارات متنوعة، وجمع معلومات من مصادر كثيرة: وفيما يلي بعض الاختبارات والاجراءات التي يمكن اعتمادها: – الاختبارات المعيارية المرجع: وهي الاختبارات التي يمكن أن نقارن أداء الفرد فيها بأداء أقرانه من الافراد من نفس العمر أو نفس الصف والتي من خلالها نستطيع …

آفاق علمية وتربوية – منذ زمن الفراعنة، استخدم شاي الزعفران لعلاج بعض الأمراض، كما استخدم الزعفران في الطهي وإكساب نكهة مميزة للطعام. والزعفران من النباتات الزنبقية، وقد بينت التجارب، أن للزعفران فوائد كثيرة لجسم الإنسان، ويتم تحضير شاي الزعفران بوضع ثلاثة خيوط من الزعفران في كأس به ماء ساخن، ويتم تغطيته لمدة عشرين دقيقة. بعض فوائد الزعفران الوقاية من أمراض …

آفاق علمية وتربوية – عندما يعاني كثير من الناس من التوتر والإجهاد، لذلك تجدهم يميلون إلى تناول الوجبات السريعة ورقائق البطاطا والمشروبات الغازية، وهذا يتسبب في زيادة توترهم حيث تمدهم بسعرات حرارية عالية، الدراسات تبين أن بعض الأطعمة تساعد الجسم على التخلص من التوتر وهي تساعد الجسم على الاسترخاء ومن هذه الأطعمة: الألياف تحتوي كثير من الخضار والفواكه على الألياف …

الدكتور صبحي شحادة العيد * تدل الدراسات الطبية أن مخلوط العسل ومسحوق القرفة يساعد كثيرا على الشفاء من أمراض كثيره، ومن اهم هذه المراض نذكر: أمراض القلب: إصنع عجينة من العسل ومسحوق القرفة، وادهنها على قطعة خبزٍ بدلاً من المربَّى أو معقود الفواكه وتناولها باتنظام على الفطور. إنَّها تقلِّل الدهونات (كولوسترول) في الأوعية الدمويَّة، وتقي المرضى من النوبات القلبيَّة. وإذا …