أرشيف الوسم : الثوم

• الثوم • البيض • الخبز الأبيض • التفاح • المرأة والكالسيوم • النشويات.. والسمنة • الرياضيون.. والبروتين • الزبدة الصناعية.. والطبيعية • الخضراوات المجمدة • فيتامين (هـ) الثوم يقبل الناس عادة على الثوم انتقادا بان له مفعولا سحريا، ولكن الواقع انه لا يتميز بأي خاصية تجعله يخفض ضغط الدم، وقد يكون له تأثير يخفف من خطر حدوث مرض قلبي، …

آفاق علمية وتربوية – تساعد بعض أنواع الأطعمة والمواد الغذائية على تخليص الجسم من السموم، وينصح خبراء التغذية بتناول مثل هذه الأغذية وبشكل منتظم نظرا لفوائدها الكثيرة، ومن أهم هذه الأغذية: الشاي الأخضر عرف الإنسان فوائد الشاي الأخضر منذ القدم، ويحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة التي تعمل على تحفيز الكبد كما يعمل الشاي الأخضر على تحفيز الجهاز المناعي في …

يلجأ البعض إلى استخدام الثوم لعلاج حب الشباب الموجود خصوصا في الوجه، وتؤدي هذه الممارسة إلى الإصابة بحروق شديدة وظهور بقع بنية محروقة تشبه تماما الحروق التي تنشأ عن ملامسة الأشياء الساخنة للجلد. إن علاج هذه الحروق يحتاج إلى فتره طويلة والتزام تام بالوصفات الطبية التى يصفها الطبيب ويجب أن نعلم أن فى حالة الشفاء من هذه الحروق سوف تترك …

الثوم هو نبات عشبي من النباتات ثنائية الحول من الفصيلة الثومية. وتنتشر زراعته في جميع أنحاء العالم، تتكون نبتة الثوم من فصوص مغلفة بأوراق سيليلوزية شفافة لتحفظها من الجفاف. استخدم الثوم على مر التاريخ لأغراض طبية ولأغراض الطهي، ويعود استخدامه في الطهي لنكهته اللاذعة؛ لذا نجده مكونا في كثير من أطباقنا المحلية. وتختلف شدة النكهة باختلاف طريقة الطهى المستخدمة. ان …

لا يعرف بالتحديد متى عرف الإنسان الثوم. الا ان ذكره ورد في القرآن الكريم عندما سأل نبي الله موسی علیه السلام أن يسأل ربه أن يخرج لهم مما تنبت الأرض من بقلها وقثائها وفومها وعدسها وبصلها، فقال الله لهم ( أَتَسْتَبْدِلُونَ الَّذِي هُوَ أَدْنَىٰ بِالَّذِي هُوَ خَيْرٌ ۚ اهْبِطُوا مِصْرًا فَإِنَّ لَكُم مَّا سَأَلْتُمْ )، صدق الله العظيم. فيدل ذلك …

مكونات الثوم الفوائد الطبية والعلاجية للثوم مضار الافراط في تناول الثوم الثوم نبات معمر من فصيلة الزنبقيات Liliacees واسمه العلمي SativumAllium عرفه الإنسان منذ أقدم العصور فتاريخ الثوم يعود الى 3000 سنة قبل الميلاد، وقدماء المصريين كانوا من اوائل من عرف فوائد الثوم حيث كان يوزع الثوم على العمال اثناء بنائهم المعابد والمقابر ليمنحهم القوة ويقيهم من الأمراض ويعتقد ان …

تتميز بعض المواد الغذائية بغناها من المعادن والفيتامينات وعدد كبير من العناصر الغذائية الهامة لصحة جسم الإنسان، وهذه الأغذية غير مكلفة وفي الغالب موجودة في الأسواق بكثرة، ومن هذه الأغذية الهامة للجسم نذكر: الثوم: حيث يحتوي الثوم على عنصر الكبريت، والذي له فوائد كبيرة في خفض مستويات الكولسترول الضار بالدم “ldl”، ويخفض الضغط الدموي، وكما يقلل فرص الإصابة بسرطان المعدة …