علوم وطبيعة

آفاق علمية وتربوية – يسعى فريق من الباحثين إلى إنتاج أنواع جديدة من الوقود الحيوي دون التأثير على وفرة المحاصيل الزراعية والحبوب والتي يتم استغلالها حاليا لإنتاج الوقود الحيوي. ما يسعى إليه الباحثون هو إنتاج بعض أنواع الوقود التي تصلح لتشغيل الطائرات من بعض أنواع الطحالب ، وهذا سوف يدشن عصر جديد في مستقبل الطيران عالميا. وعلى الرغم من النتائج …

تتميز فاكهة سالاك Salak او فاكهة الثعبانSnake-fruit بشكلها الغريب حيث أن قشرتها الخارجية تشبه كثيرا جلد الثعبان والتي هي على صورة قشور بنية اللون محمرة والتي تشبه الشكل الخارجي لجلد بعض الزواحف. موطنها ماليزيا واندونيسيا وهي توجد في عدد من دول جنوب شرق آسيا كالفلبين وتايلند وسنغافورة كما أنها تجد لها رواجا في اليابان وأمريكا وأوروبا. فوائد فاكهة سالاك تحتوي …

يعتبر دجاج “دونغ تاو” من أغرب أنوع الدجاج في العالم والذي يعيش في فيتنام ويعد من أكثر الأنواع التي تحظى بشعبية كبيرة، بل يعتبر من أبرز الوجبات التي تقدم على طاولات الأثرياء والأغنياء. يصل حجم الدجاجة الواحدة في السلالة النادرة من دجاج “دونغ تاو” من 3 إلى 6 كيلوغرامات، ويتميز بقوائمها الضخمة التي توازي حجم معصم الإنسان، وتقدم لحومها ذات …

قنديل البحر العملاق من الكائنات البحرية التي تنتمي إلى عائلة الرخويات، وشكل قنديل البحر عبارة عن كيس شفاف منتفخ، ويتميز هذا الحيوان البحري بوجود مخالب وبه المئات من الأفواه الصغيرة، أما الجهاز الهضمي لقنديل البحر فهي عبارة عن أمعاء تستقبل الطعام. يعيش قنديل البحر العملاق في المياه العميقة التي تقع بعيدا عن المناطق الساحلية، وتتميز بعض أنواع قناديل البحر بان …

تنمو فاكهة لانقسات Langsat في ماليزيا والفلبين وفيتنام وتايلند، وهذه الفاكهة تشبه البيضة في الشكل والقريب فروت في الطعم وهي تنمو على شكل عناقيد كما العنب. وفاكهة لانقسات تحتوي على 1-3 بذور ، ، وقد شبهت بطعم لمزيج من العنب والجريب فروت، وتزرع فاكهة لانقسات أساسا لثمرها ، والتي يمكن أن تؤكل نيئة ، ويمكن أيضا أن تعبأ كشراب ، …

آفاق علمية وتربوية – تتعدد أنواع الأشجار العملاقة في العالم، إلا أن أضخم تلك الأشجار هي شجرة السيكويا Sequoia الموجودة في الحديقة الوطنية في ولاية كاليفورنيا الوطنية National Park California في الولايات المتحدة الأمريكية. وتعد شجرة السيكويا في حديقة كاليفورنيا اكبر الأشجار العملاقة في العالم، إذ يصل حجمها إلى 1487 مترا مكعبا، ويبلغ طولها 83.8 مترا. وهذه الشجرة الضخمة لا …

قد يتبادر إلى أذهان كثير منا أن اقوي حيوان والأكثر جلدا هو الحوت أو سمك القرش أو الفيل أو التمساح أو الدب أو غيرها من الحيوانات الضخمة، لكن الحقيقة الصادمة إن أقوى كائن حي يتراوح طوله بين 0.1- 1.5مليمتراً. نعم هو كائن حي صغير يدعى Tardigrade والذي يسمى بدب الماء، ويوجد منه أكثر من ألف نوع، وهذا الكائن يعيش في …

برزت خلال السنوات القليلة الماضية فكرة إنتاج الخضار والفواكه في داخل المنزل، اذ يتم تخصيص غرفة في المنزل مجهزة بشكل دقيق لزراعة بعض النباتات دون الحاجة للتربة أو للشمس، ويتم ضبط تركيز ثاني أكسيد الكربون والرطوبة وتدفق المياه ونسبة الأوكسجين بواسطة أجهزة خاصة. هذه الفكرة تم تطبيقها في عدد من الدول كبريطانيا واليابان، ويطلق عليها اسم المصانع المنزلية للنباتات ، …

فاكهة باشن فروت من الفواكه غير المعروفة في المنطقة العربية، إلا أنها معروفة ومألوفة في بعض الدول كالمكسيك وتايلاند واندونيسيا وأستراليا والهند ونيوزيلندا، ويختلف اسمها من بلد الى آخر، فهي تعرف “باشنفروت” في أستراليا ونيوزيلندا ودول أخرى، وفي اندونيسيا تعرف “ماركيسا”، في هاواي يطلقوا عليها “ليليكو”، أما في بورتوريكو يطلقوا عليها “بارتشا”، وهي فاكهة يمكن استخدامها في العديد من الوصفات …

استقبل معالي السيد سيدنا ولد أحمد اعلي وزير الزراعة في الجمهورية الإسلامية الموريتانية ظهر أمس الاثنين 28 مارس 2022 في مكتبه بنواكشوط الدكتور عبد الوهاب زايد الأمين العام لجائزة خليفة الدولية لنخيل التمور والابتكار الزراعي بدولة الإمارات العربية المتحدة، وبحث الجانبان التحضيرات الجارية لإطلاق المهرجان الدولي الأول للتمور الموريتانية، الأول من نوعه، والمقرر تنظيمه نهاية شهر أغسطس المقبل في العاصمة …