صحة وتغذية

الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * هناك العديد من النباتات الطبية التي تعمل على زيادة إدرار حليب الأم المرضع، نذكر منها: 1- الحلبة : نبات حولي شتوي عشبي موطنة الأصلي البلدان المحيطة بالشواطئ الشرقية للبحر الأبيض المتوسط ويكثر زراعتها في كل من الهند ومصر والمغرب. تحتوي الحلبة على العديد من المركبات المختلفة مثل المواد الهلامية وبروتينات وألياف وأملاح إضافية إلى …

جنس المولود ذكرا كان أم أنثى ما زال يشغل بال قطاع عريض من بني البشر في العالم سواء أكانوا ضمن عالم متقدم متحضر أم ضمن عالم نامي يرنو إلى العلم والمعرفة والتكنولوجيا لأن ذلك أمر فطري غرسه الله سبحانه وتعالى في نفوس البشر فكل المجتمعات الإنسانية ترغب في الولد الذكر. وقد أطلعتنا دراسة حديثة من واشنطن تؤكد إن نوعية الغذاء …

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * للوجه أهمية كبيرة في تشخيص الحالات المرضية وصحة الوجه والتي تعرف بلغة الوجه دور رئيس في الكشف عن بعض الأمراض التي تصيب الإنسان، ويرى المعالجون الصينيون ان كل منطقة في الوجه مرتبطة بعضو داخلي عبر قنوات الطاقة ، لذلك عندما تضعف هذه الطاقة يصاب العضو بالتعب والوهن فتظهر علامات على الوجه مثل الاحمرار أو الانتفاخ …

الدكتور معين حداد * 1- تنظيف الأسنان يوميّاً بالفرشاة والمعجون. 2- الابتعاد عن الحلويات والمشروبات المشبعة بالسكر والعصائر المحلاة. 3- الابتعاد عن التدخين الذي يترك بقعاً بنية على أسنانك البيضاء. 4- تناول الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الكالسيوم (منتجات الألبان، البروكولي، اللوز) 5- تنظيف الأسنان بعد تناول الطعام (ينصح الانتظار 30 دقيقة بعد تناول الطعام ومن ثم القيام بذلك). …

يعاني كثير من الناس من النحافة المفرطة والتي تتعدد أسبابها، ومن الإصابة بالنحافة هي الأسباب الوراثية وبعض العادات الغذائية الخاطئة المكتسبة منذ الطفولة، وكذلك إتباع أنظمة غذائية خاصة لتخفيف الوزن والاستمرار بها إلى حد الوصول إلى النحافة ومن ثم عدم القدرة على استرجاع الوزن الطبيعي، أيضا تعزى النحافة إلى فرط نشاط الغدة الدرقية وفقر الدم الشديد، والإصابة ببعض أمراض الجهاز …

مرض بهجت مرض مزمن يصيب الأغشية المخاطية في الفم والأعضاء التناسلية، والجلد، والعيون وأعضاء أخرى، وسمي المرض بهذا الاسم نسبة الى طبيب الجلدية التركي بهجت (Hulusi Behcet) الذي وصف المرض عام 1937م. ويتميز مرض بهجت بتقرحات متكررة في الفم وتقرحات في الاعضاء التناسلية، وبثور جلدية مختلفة في مختلف مناطق الجسم بالإضافة الى اصابة اجهزة الجسم الاخرى مثل العيون، المفاصل، الجهاز …

ذكر بحث علمي حديث انه بوسع بعض مكونات نبات الثوم أن توفر دواء فعالا ضد الملاريا. ويأتى هذا البحث ليؤكد أن هذا النبات الذى بخشى البعض رائحته، قادر على الوقاية من أمراض شتى. وتحمل نتائج هذا البحث الذي أجراه فريق من جامعة تورنتو الكندية، على الاعتقاد بأنه ربما بوسع الثوم أن يساعد على علاج أمراض القلب والسرطان والزكام والتعفنات الفطرية. …

الزهايمر ” خرف الشيخوخة ” هو مرض يقضى على ضحيته بعد ان يعذبها على مدى عشر سنوات على الاقل منّذ البدء بالاصابة، وهو مرض قاتل يمكن بدء التحدث عنه بعد طرح هذا المثال الواقعي الذي روته زوجة احد المصابين. تقول لقد كان كالتائه وكان يقول: اين وضعت علبة السكر؟ هل وضعتها هنا ام هناك!! اوه .. يا الهي، لقد وضعتها …

الدكتورة إيناس بركات الألياف الغذائية هي مجموعة من النشويات المعقدة وهي ليست مصدرا للسعرات الحرارية ، ونظرا لأن الإنزيمات الهضمية البشرية لا تستطيع تفتيت وحدات السكر في الألياف عن بعضها البعض فإن الألياف لا تضيف سعرات حرارية للغذاء ولا يمكن تحولها إلى جلوكوز. الألياف مواد لا تهضم ولا تمتص وتبقى في تجويف القولون والأمعاء مكونة كتلة من الفضلات مع بقايا …

تعاني كثير من النساء والفتيات من ظهور بقع سوداء في الجلد في المنطقة المحيطة بالعينين وتعرف هذه البقع بالهالات السوداء أو الهالات الغامقة، ويعود سبب ظهور الهالات السوداء إلى عدة أسباب وعوامل من أهمها: قد يكون أحد الأسباب الآتية: 1 – احتقان الأنف سبباً في اللون الداكن أو الحساسية أو الجيوب الأنفية . 2 – السهر سبباً من الأسباب القوية …